1、节能减排措施五篇范文 酒店节能减排措施的策略 当今社会，人们不断追求经济的开展和生活质量的提高，但在这个过程中，人们的生存空间遭到了严重破坏。人们不得不选择一种既满足开展需要，又能保护环境的开展方式，即可持续开展。保护环境的最根本目的是保护人体健康，保护人享有健康生存空间的权利，所以，实现可持续开展，创造良好的生存空间是绿色酒店管理的根底。因此，本文在分析酒店创立绿色酒店的意义根底之上，提出酒店节能降耗的具体措施，并总结出酒店节能降耗的最正确操作方案，为完善我国绿色酒理论研究与实践提 供参考。 关键词：星级酒店，能源消耗，节能措施 由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、保障人类健康日益受到人们
2、的关注。许多行业都制定了相应的行业准那么以约束并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所，要占用消耗大量的自然资源，排放大量的废弃物，必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭，酒店的节能降耗工作也被提上日程。 一、酒店实施节能降耗工作的意义 （一）微观意义：降低本钱负担 酒店经营中产生的消耗主要包括：一是日常消耗；二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面：水和电，其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户，节约使用能源、降低根本耗损，意味着降低酒店经营本钱，提高营业利润。我国的酒店能耗状况与兴旺国家相
3、比，水平偏高。据有关资料统计，我国酒店的耗电水平高于国外兴旺国家耗电平均值的25%左右。因此，在节能降耗、降低本钱负担方面，我国酒 店将大有可为。 （二）宏观意义：促进可持续开展 众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂，还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严重的影响。根据可持续开展的理论，人类生存和开展不应在破坏后人生存、开展的根底上进行，也就是说，开展要有“节制，充满“理性，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限的，不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满意，更要承担起企业的社会责任，这也
4、是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用，而且对行业和全社会的可持续 开展意义深远。 二、酒店实施节能降耗的措施 （一）工程技术节能措施 1.照明节能我国目前的照明以低效照明为主，白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同时控制改善电能质量，提高电能利用率。如温州国贸大酒店共有218间客房及套房，豪华大礼堂可供500人的会议、宴会之用，酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务场所。温州国贸大酒店节能改造前，照明采用40-60白炽灯、
5、其它规格的卤钨灯。由于其能耗高、光源寿命短，使酒店运行本钱增加，且维护工作量大。该酒店经过论证，决定在不改变原有灯具的根底上，以7-11w反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和大堂；以3w/2u、7w/2u、9w/2u、13w/2u和40w/4u紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和娱乐场所，光源颜色全部采用暖白色，即2700k色温。使用产品规格使用数量 eu_9w电子节能灯2228；eb_11w电子节能灯220230；er_7w电子节能灯2200；ed_5w、7w、9w电子节能灯1292 经历这样的改造后酒店大幅度降低了照明用电和电费： （1）年节约照明用电173万度;（
6、2）年节约照明电费12023万；（3）空调耗能明显减少，年节约空调用电14万度；（4）使用的新节能灯质量好，寿命长、损坏降低、减少了更换次数，同时减轻了维护人员的劳动强度，节约了日常维护用费。（5）增加 了酒店的用电平安。 2.中央空调节能 酒店消耗电能量最大的设备是中央空调系统，为节约用电，酒店应该加大了对空调的管理检查维修保养，加大对空调风管的除尘力度，确保风道畅通无阻，减少用电量；并制定空调温度和开户空调开关的时间，将原来预订房间提前到一个小时开空调，改为提前20分钟开空调，并采取措施，限定房内空调的最低温度数，在确保效劳质量的前提下，做好节能工作。酒店工程部细心研究了店内外空气走向，尽
7、量做到将空调风力保持在稳定的气流内，在大堂等公共区域悬挂温湿度计，定时检查温湿度。为 了节能我们对空调可以采取如下措施。（1）夏季室内空调温度设置不得低于26摄氏度，全面检讨酒店范围内各区域空调的设置温度和实际温度的情况。（2）要求各个部门将营业场所的空调温度设置成26摄氏度，并根据环境温度和客人的需求适当调节，经常测量实际的环境温 度，将采集的数据记录在案作为参考。 （3）工程部对空调主机冷冻水、冷却水的出水温度和回水温度进行监控。 （4）工程部还对所有的空调风柜和盘管风机进行编号，列出清单，说明开关位置和供应冷气的区域，提供酒店空调系统的资源 分布情况，利于相应的操作管理。 （5）加装空调
8、主机的变频自动控制系统。 3.其他节能改造 （1）加强能源计量仪表的配备。在洗衣房、厨房等相对独立的重点耗能区域安装计量表。 （2）加装锅炉余热回收设备。 （3）对酒店的设备定期进行全面检查，发现问题立即进行整改，力求消除因为硬件的原因而导致的能源浪费现象。 （二）制度节能措施 1.建立制度 针对能源的使用和控制，制订专门的酒店节能制度，在这个制度的根底上，每个部门制订“节能操作标准和程序和“区域节能控制表，明确定出节能工作的标准和程序，以便于日常运作及相关部门自身的管理和监控；同时，对酒店的灯光照明的开关时间、灯光的亮度、空调的温度和风量等制订了详细的量化标准，针对春夏秋冬不同的季节、淡旺季
9、、白天和黑夜、晴天和雨天、营业时间和非营业时间进行设置，对此，我们可以采取如下制度： （1）首先要对节能降耗工作给予足够的重视 明确要求全体员工都重视起来，进行全员贯彻，有必要成立以第一领导为主任的节能委员会，设立专职部门为节能管理办公室，具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展，并督导节能工作的实施。 （2）制定严格的节能降耗实施细那么 诸如人走灯关、水关、空调关、关等这样的“一走四关措施，对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原那么，即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理，使节能降耗工作责任到部门，同时要求各部门设立专职节能降耗管理员，责任到人，使酒店内的所有员
10、工都行动起来，在全酒店建立起来全员节能意识。 （3）定期实施召开节能降耗例会制度 与酒店的经营本钱分析结合起来，对酒店的每月能耗使用情况进行通报，由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析，同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查，并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处分，严格约束员工 在工作中使用能耗的行为。 2.实施定期不定点的检查 实行值班经理、值班工程师、保安主任和行政总值轮流参与的每日三班联合检查，对酒店各营业区域节能工作的执行情况，对水、电、柴油、煤气、蒸汽等能源使用情况进行全面的监督和控制；对任何区域出现的违反酒店节能规定的个案及时纠正制止。 3.违规处分 在日
11、常的检查中一旦发现违规的情况，由检查人员发出节能违规单，违规情况确认以后，对当事部门采取“三级连坐的处分。处分的目的是以荣辱感引起全体员工的重视。此外，酒店工程部每月统计耗能情况及违规情况，并向全酒店公布月度节能总结 报告。 （三）推行绿色营销渠道 培养员工绿色意识先要纠正两种认识偏差。一是旅游业是无烟工业，不会污染环境；二是环境投资会增加酒店的负担，影响酒店的经济效益。创立绿色酒店先期需要较大的投资，高额的投入就又使得酒店绿色产品和效劳的价格偏高，这对于酒店经营者和消费者都难以承担，酒店的绿色之路看似是赔钱的买卖，但事实却并非如此。实施绿色营销，首先要树立绿色营销观念。酒店主要负责人应率先认
12、识保护环境的重要性以及实施绿色文化营销的必要性，对员工进行宣传教育，培养员工绿色意识，使之形成绿色营销观念。绿色文化营销概念的形成，是随社会经济开展而产生的，对广阔员工来说仍然是一个比较新颖的概念。斯格威大酒店要把绿色文化营销纳入轨道，就应当让员工头脑中形成绿色文化营销这一概念，并在此根底上建立绿色营销的意识， 自觉遵从它，这是酒店开展绿色文化营销的必由之路。 （四）开发绿色市场，提供绿色效劳 1.创办“绿色餐厅 要创办“绿色餐厅，酒店可以选择自己的蔬菜基地，使用“绿色蔬菜，设置绿色餐厅，并在餐厅内设无烟区，在餐桌上放置无烟标志和绿色食谱；制定一套与之相配套的绿色酒店餐饮效劳规程；依据季节的不
13、同，在凉热菜上严把卫生质量关，对海鲜湖鱼类也有一系列的质检标准。严把食品进货渠道，不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。畜禽产品应当有防疫部门的检测证明，严格按照绿色食品要求加工原材料，推出“绿色美食节等宣传绿色菜肴，引导客人适量点菜，主动征求客人意见为其提供打包和存酒效劳，让客人吃上放心菜。在定价中，让利销售、良心定价等价格策略也要取代原有的“大价斩客或压价竞销等价格策略。这样，酒店既会得到客人的好评，也开发了酒店的绿色市场。 2.开发“绿色客房 “绿色客房指讲究环保的客房，客房内的物品应尽量包含“绿色因素，譬如：在洗手间的安装方面，采用低流量冲水马桶和特别制作的淋浴喷头、水龙头，并适当采用太阳
14、能设计；酒店的建筑墙面墙体可以采用“绿色涂料；床上用品，床单毛巾等布草最好是纯天然的棉织品或亚麻织品；肥皂宜选用纯植物油脂皂；使用绿色环保型的空调、冰箱；对塑料、金属、玻璃制品进行循环使用，可制成野餐车、标示牌等等。对客房进行一系列的“绿色改造。同时引导客人成为资源的节约者、环境的保护者。客房内的物品要尽可能地反复使用，把一次性使用变为屡次反复使用或调剂使用；延长物品的使用期，推迟重置时间，凡能修理的就不要换新的，决不轻易丢掉废旧物品，将有些用品及其包装当作一种日常生活器具来设计，而不是用完一扔了之。 3.培养绿色意识，引导绿色消费，树立绿色形象 酒店是高消费的场所，人们往往将酒店与挥霍浪费和
15、过度地追求物质享受联系在一起。严重的环境问题正在改变着人们传统的思想观念。依靠过度消耗自然资源、讲究排场、追求奢华的物质享受的消费模式已经逐渐遭到否认。挥霍和浪费自然资源，只能加剧环境的恶化，阻碍人类文明的进程。开展绿色效劳，提供绿色食品，引导客人进行绿色消费，这对树立公众的环保意识， 具有十分重要的意义。 在现代社会中，酒店的形象对酒店的生存与开展直接产生作用，可以说，它是酒店最重要的无形且无价的资产。虽然良好的酒店形象不能直接为酒店创造利润，但却可以间接开辟市场，带来良好的经济效益和社会效益。树立酒店“绿色形象，应从产品、价格、促销、渠道来谈一下如何进行绿色营销，树立并维护饭店企业的绿色形象。首先，以产品组合角度讲，对酒店的各种效劳工程进行灵活组合，并针对不同年龄、职业和消费水平的客人开发组合不同的产品。其次，在定价方面上，针对当今的绿色市场消费水平较高的情况，将产品价格适当提高，并在产品销售过程中使顾客深刻了解绿色产品的特点，加深绿色酒店形象。在
