1、关于唐代“以肥胖为美的说法关于唐代“以肥胖为美的说法关于唐代“以肥胖为美的说法相沿已久，俨然成了人们的文化常识。但是史书上从来没有如此说过。人们认为唐代“以肥胖为美，主要是按照杨皇妃的体态和唐人的仕女画，再加上后人的文学作品所得出的结论。但是历史确实经不起细读，后人的说法俨然不具有较大的说服力。我们要想明白唐朝是否“以肥胖为美，仍然看看唐人的作品。首先，我们看看唐人的歌。唐代是一个诗歌的国度，我们一提起诗歌，立即会想起唐诗，可见唐诗是唐人最受欢迎的写作方式。通过阅读唐诗，我们觉察，事实上诗人们仍然喜欢身量苗条的女子。最为我们所熟知确实实是白居易了，白居易此人极为风流，他从刑部侍郎的位置上致仕以
2、后，在洛阳盖了一间别墅，颐养天年，逍遥自由。他在池上篇说：“十亩之宅，五亩之园。有水一池，有竹千竿。有堂有亭，有桥有船。有书有酒，有歌有弦。有叟在中，白须飘然。诗人风流，自然少不了佳人。白居易便有两个侍妾，一个善歌，名叫樊素;另一个善舞，名叫小蛮。唐孟棨本领诗事感记载：“白尚书(居易)姬人樊素善歌，姬人小蛮善舞，尝为诗曰：樱桃樊素口，杨柳小蛮腰。我们今天也常用“小蛮腰来描绘女子的身材苗条，腰围纤细。但是别忘了，“小蛮正是唐朝人，她的腰像杨柳一样纤细，正是由于这个缘故才得到白居易的喜欢。假设白居易喜欢丰腴的女子，也就不会如此写了。此外，我们再来看看贯休的诗，他在白雪歌里写道：“鼎佩金章，泪眼看风
3、枝。却思食藜藿，身作屠沽儿。负米无远近，所希升斗归。为人无贵贱，莫学鸡狗肥。斯言如不忘，别更无光辉。斯言如或忘，即安用人为。“为人无贵贱，莫学鸡狗肥即是强调了不管尊贵之身，仍然卑贱之躯都不应该向鸡狗一样只顾吃喝，养成肥胖的躯体。这也可以从一个侧面反映出唐人喜欢纤细的审美取向。我们再来看看其他的记载，按照次柳氏旧闻、唐语林等唐代文献材料记载，唐玄宗之子李亨，也确实是后来的唐肃宗。他在当太子的时候，由于权相李林甫的诬陷，因此整天战战兢兢。他整天发愁，须发皆白，同时杜绝一切声色娱乐，看起来十分贫困。唐玄宗看到儿子的凄惨生活以后，也颇为心酸。因此就派高力士让京兆尹“选人间女子细长白者五人，将以赐太子。
4、给太子选取佳丽因此是要美女，假设当时果真是“以肥胖为美，这五个女子显然是不符合标准的。我们需要特别留意一下，文献中特别强调“细长白者，光细还不够，还要长。这确实是说明人们认为身材修长，腰围纤细，皮肤白净的女子才是美女。这和今天的审美标准已经特别接近了。那么，你也许会说，不对啊，杨玉环是四大美人之一，她不是特别胖吗事实上，关于杨皇妃身材肥胖，文献中确有记载。如开元天宝遗事说她“素有肉体，至夏苦热。但是杨皇妃再胖也不可能胖到哪里去，顶多是微胖而已，何以知之我们再来看另一文献，按照杨太真外传记载“微有肌也什么是“肌，说文解字说：“肌，肉也。而唐人诗句里出现的“肌多指肌肤，如杜甫丽人行里云“肌理细腻骨
5、肉匀，杜牧阿房宫赋云“一肌一容，李朝威柳毅传云“肌肤之所浸渍。因此“微有肌也确实是说略微有点肌肤，可见确实是微胖。况且我们明白，杨皇妃经常要跳霓裳羽衣舞，假设身材过于肥胖，是不管如何也跳不动的。至于说她体胖惧热，更是事出有因，同样是开元天宝遗事记载，“每宿酒初消，多苦肺热，她有肺热的缺点，因此清晨经常要到花园里去吮吸露珠，滋养喉咙。另外，每到夏天，她还要在嘴里含一块清凉的玉鱼。这些材料都说明杨皇妃根本没有我们想象的那么胖，只是微胖而已，至于说她“体胖惧热更是无稽之谈，微胖根本是不会太热的，之因此体热是由于她本身体质的缘故，我们不可把二者习惯性地联络起来。我们今天常使用一个成语，确实是“环肥燕瘦
6、。那么，它是如何来的呢通过专家考证，这种说法始于苏轼。他在孙莘老求墨妙亭诗写道“短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢增!因此“环肥燕瘦这一成语便流行开来了，如此二者就构成了鲜明的比照。我们明白苏轼本人的体形不算高大，且特别喜欢吃肉，因此肥胖是免不了的。他的肥胖是出了名的，为此还屡次遭到别人的调侃。苏轼在这里突出“环肥燕瘦，可能也是由于本人体胖，故想把杨皇妃引为“同调吧!但苏轼不管如何是没有见过杨皇妃的，因此他臆想杜撰的成分较大。而李白那么是见过杨皇妃本人的，他也写诗描写过杨皇妃的美。如在清平调三首的第二首写道“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借征询汉宫谁得似悲伤飞燕依红装。赵飞燕的身材是历史上出了名的
7、，可以跳“掌上舞，可见是多么的苗条。而李白在这里将杨皇妃比作赵飞燕，假设杨皇妃果真特别胖的话，李白把她比作赵飞燕多少是有些不适宜的，还有点挖苦意味。既然如此，杨皇妃为何不发怒呢我们明白李白写完诗以后，杨皇妃仍然特别欢乐的。此外，假设文字记载不可靠的话，我们不妨看看唐人的宫廷画和仕女图。我们以阎立本的步辇图和周昉的簪花仕女图为例。在步辇图里，共有九个仕女簇拥着唐太宗前进，有抬撵的、打伞盖的、执扇的，我们可以明显的看出这些宫女的身材都是特别纤细的，根本谈不上肥胖。即便在周昉的簪花仕女图里，一些女子体态略显丰腴，但那不过是已婚的贵族妇女的雍容华贵罢了，况且她们都是些少妇，已经不是二八妙龄的少女了。再退一万步说，这些妇女尽管丰腴，但体态仍然特别轻快的。我们也可以想见，我们常常说“盛唐，但唐代的盛世的却没有多长时间，大局部仍然衰落的。况且当时的消费力水平低下，即便再是盛世也不能和我们今天比，在今天尚有吃不饱饭的情况，况且唐朝呢即便唐朝有过“以肥胖为美的审美风格，也不是普遍的，仅限于贵族，且多是已婚妇女，但她们再胖，也只是微胖而已。至于说一般人家的女子，可以吃饱饭已经不错了，还如何能奢求丰腴呢这也是我们所看到的步辇图的宫女形象和白居易笔下“杨柳小蛮腰的小蛮为何那么纤细的缘故。由于她们都是出于社会最底层的人，代表了一般老百姓家女子的形象。
