1、 细菌细菌(bacterium)是单细胞原核细胞型是单细胞原核细胞型微生物。一个细胞就是一个细菌体。在微生物。一个细胞就是一个细菌体。在一定条件下，细菌具有相对稳定的形态一定条件下，细菌具有相对稳定的形态结构，具有细胞壁、无典型的核，无核结构，具有细胞壁、无典型的核，无核膜、无核仁，缺乏完整的细胞器。了解膜、无核仁，缺乏完整的细胞器。了解细菌的形态与结构，不仅用来鉴别细菌，细菌的形态与结构，不仅用来鉴别细菌，还对研究其生理功能、致病性、免疫性、还对研究其生理功能、致病性、免疫性、诊断和防治疾病等具有重要义。诊断和防治疾病等具有重要义。第第 1 1 节节 细菌的大小与形态细菌的大小与形态 细菌个
2、体微小、结构简单，细菌个体微小、结构简单，必须用显微镜放大后才能看必须用显微镜放大后才能看 到细菌的形态、排列与结构。到细菌的形态、排列与结构。19:46一、细菌（bacterium）的大小 细菌的个体微小，通常以微米（m）为测量单位 19:46 二 细菌的形态 细菌的基本形态有三种:球状、杆状、螺旋状 分别称为；球菌、杆菌和螺形菌 19:4619:46球菌球菌 螺型菌螺型菌 杆菌杆菌 球球 菌菌 球球 菌菌 球菌 1、双球菌双球菌 2 2、链球菌、链球菌 3 3、四联球菌、四联球菌 4 4、八叠球菌、八叠球菌 5 5、葡萄球菌、葡萄球菌 球球 菌菌 双球菌双球菌 四联球菌四联球菌 八叠球菌八
3、叠球菌 葡萄球菌葡萄球菌 链球菌链球菌 双球菌双球菌 葡萄球菌葡萄球菌 链球菌链球菌 杆菌 1、球杆菌球杆菌 2 2、链杆菌、链杆菌 3 3、梭杆菌、梭杆菌 4 4、棒状杆菌、棒状杆菌 5 5、分枝杆菌、分枝杆菌 6 6、双歧杆菌、双歧杆菌 球杆菌球杆菌 棒状杆菌棒状杆菌 杆菌杆菌 分枝杆菌分枝杆菌 肉毒梭菌 螺形菌 1、弧菌弧菌 2 2、螺菌、螺菌 3 3、螺杆菌、螺杆菌 4 4、弯曲菌、弯曲菌 弧弧 菌菌 螺螺 菌菌 弯曲菌弯曲菌 螺杆菌螺杆菌 cholera 霍乱弧菌 第第2节节 可分为：基本结构和特殊结构 细菌结构模式图 细菌的基本结构 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 核质核
4、质 （一）细胞壁 细胞壁（cell wall）位于细菌的最外层，是 与细胞膜紧密相连的一层坚韧而富有弹性的 膜状结构。1.细胞壁的主要功能（1）维持菌体固有的外形，保护菌体：（2）与细胞膜共同完成细胞内外物质交换：（3）决定菌体的抗原性：（4）与细菌致病有关：2.细胞壁的结构与化学组成（1）革兰氏阳性菌细胞壁）革兰氏阳性菌细胞壁 主要由肽聚糖和磷壁酸组成主要由肽聚糖和磷壁酸组成。革兰氏阳性菌肽聚糖结构模式图 19:46革兰氏阳性菌细胞壁结构模式图 19:46（2）革兰阴性菌细胞壁：）革兰阴性菌细胞壁：主要由肽聚糖、外膜构成。主要由肽聚糖、外膜构成。革兰阴性菌肽聚糖结构模式图 19:46 脂蛋白
5、 外膜 脂质双层 类脂A A 内毒素的毒性部分 脂多糖 核心多糖 有属或组的特异性 寡糖重复单位 由3-5个单糖组成，有种或型的特异性 革兰阴性菌细胞壁结构模式图 19:46革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁的比较 细胞壁结构 革兰阳性菌 革兰阴性菌 肽聚糖组成 聚糖、侧链、交联侨 聚糖、侧链 交联方式 侧链间以肽桥交联 侧链间以肽键交联 结构类型 三维空间结构 二维网状结构 层数 可达50层 仅12层 厚度 2080nm 1015nm 含量 占细胞壁干重的50%80%占细胞壁干重的5%20%坚韧度 高 差 磷壁酸 +-外膜 -+3.细胞壁的医学意义 按细胞壁的结构不同，将细菌分为革兰阳性菌和革兰阴
6、性菌两大类，这对细菌性疾病的诊断、治疗及检查等，都有指导意义。选择合适的药物，如青霉素作用于细菌合成肽聚糖时的特定转肽酶，抑制四肽侧链末端与五肽交联桥的交联；溶菌酶则作用于聚糖骨架中N-乙酰葡萄糖胺（G）和N-乙酰胞壁酸(M)之间的-1，4糖苷键，可以破坏细菌的肽聚糖结构，故青霉素和溶菌酶对革兰阳性菌有明显杀菌作用。L型细菌：特点：呈多形态性，菌落多呈油煎蛋状，有的呈颗粒状或丝状，对作用于细胞壁的抗生素无效，常规细菌培养阴性，须在高渗低琼脂含血清的培养基中方可生长。细菌L型仍有一定的致病能力 葡萄球菌L型 A 临床标本分出的丝状菌落 扫描电镜10 000 B丝状L型菌落恢复后扫描电镜10 00
7、0 19:46 细菌L型菌落类型 A 原形细菌菌落；B 荷包蛋样L型菌落；C 颗粒型L型菌落；D 丝状型L型菌落40 19:46（二）细胞膜 细胞膜(cell membrane)是位于细胞壁内侧紧包在细胞质外面的一层富有弹性、具有半渗透性的生物膜。细菌细胞膜的结构为脂质双层并镶嵌有多种蛋白质，这些蛋白是具有特殊作用的酶和载体蛋白。细胞膜的主要功能是 1具有选择性通透作用，2呼吸酶作用 3合成酶作用 4形成中介体 白喉棒状杆菌中介体 透射电镜图130 000 19:46（三）细胞质 细胞质(cytoplasm)是由细胞膜所包裹的胶状物，基本成分是水、蛋白质、质类、核酸、无机盐等。细胞质是细菌新陈
8、代谢的重要场所，其中含有一些重要结构。1.核蛋白体(ribosome)又称核糖体 2.质粒(plasmid)是细菌染色体外的遗传物 质，3.胞质颗粒（cytoplasmic granules）是存在 于细胞质 中的各种内含颗粒，多数为细菌所储 藏的营养物质，如多糖、脂类、磷酸盐等白喉 棒状杆菌的异染 颗粒，有鉴别意义。（四）核质 核质(nuclear material)是细菌的遗传物质，无完整的核，无核膜和核仁，由裸露的双股DNA缠绕而成。一个细菌内有1-2个核质，其形态多呈棒状、球状或哑铃状。核质决定细菌的生命活动，在其生长代谢、分裂繁殖、遗传和变异等过程中起控制作用。细菌的核质 19:46
9、细菌的特殊结构 荚膜荚膜 鞭毛鞭毛 菌毛菌毛 芽胞芽胞 19:46（一）荚膜 肺炎链球菌荚膜肺炎链球菌荚膜 负染，负染，42 000 19:46荚膜的生物学作用荚膜的生物学作用 荚膜具有特异的抗原性荚膜具有特异的抗原性 抗吞噬作用抗吞噬作用 抗有害物质的损害作用抗有害物质的损害作用 抗干燥作用抗干燥作用 19:46 （二）鞭毛 为 附着在某些菌体上的细长而呈波 状 弯曲的丝状物，称为鞭毛 鞭毛的种类：单毛菌：如霍乱弧菌；双毛菌：如空肠弯曲菌；丛毛菌：如 铜绿假单胞菌；周毛菌：如伤寒沙门菌 19:46伤寒沙门菌的鞭毛鞭毛染色1 000 19:46鞭毛的生物学作用鞭毛的生物学作用 鞭毛是细菌的运动
10、器官；鞭毛是细菌的运动器官；有些细菌的鞭毛与致病性有关有些细菌的鞭毛与致病性有关 鞭毛具有抗原性鞭毛具有抗原性，可帮助鉴别细菌可帮助鉴别细菌。19:46（三）菌毛（pilus）某些细菌表面遍布着比鞭毛纤细、短而直的丝状物，称为菌毛(1)化学成分：主要是蛋白质(2)菌毛的种类与作用：普通菌毛：性菌毛：19:4619:46 大肠艾希菌的鞭毛和菌毛 透射电镜42 500 19:46 （四）芽孢（spore)芽孢是某些细菌在一定条件下，细胞质 脱水浓缩，在菌体内形成的圆形或椭圆形的 小体。细菌芽胞形状、大小和位置 19:46细菌芽胞结构模式 19:4619:46 芽孢的功能 鉴别细菌;对细菌起保护作用
11、;杀死芽胞作为灭菌是否彻 底的指标.19:46 第第3节节 细菌的形态学检查法细菌的形态学检查法 19:46 一、不染色标本检查法 压滴法 悬滴法 二、染色标本检查法 单染法 复染法 革兰染色法 抗酸染色法 特殊染色法 革兰染色法革兰染色法 1步骤：（1）细菌涂片、干燥、经火焰固定（2）结晶紫染色l min，水洗（3）加碘液媒染 l min，水洗（4）加 95乙醇脱色 30sec-l min，水洗（5）用稀释复红或沙黄复染，l min，水洗 吸干后镜检 2结果：革兰阳性（G）菌呈蓝紫色 革兰阴性（G）菌呈红色 3革兰染色的临床意义：（1）对细菌的鉴别有重要意义（2）指导临床选择药物 （3）研究细菌与致病性的关系 抗酸染色法 特殊染色法 小结 细菌是一类单细胞原核细胞型微物，基本形态为球菌、杆菌及螺形菌。其测 量单位为微米。细菌的基本结构为 细胞壁、细胞膜、细胞质及核质。革兰阳性菌的细胞壁结构与组成 革兰阴性菌的细胞壁结构与组成 细菌的特殊结构为 荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢 细菌形态的检查法包括 不染色标本检查法 染色标本检查法，革兰氏染色法，抗酸染色法 特殊染色法 谢谢大家！再见！聊城职业技术学院聊城职业技术学院 宋庆华 19:46使用说明：在播放幻灯片前，将“宏”的“安全性”设置为“低”时，在幻灯片放映过程中，随时用鼠标点击右上角的数字，即可显示当前的时间。19:46
