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2023年酒店领班工作的自我总结.docx

上传人:la****1 文档编号:1110916 上传时间:2023-04-18 格式:DOCX 页数:2 大小:9.97KB
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1、酒店领班工作的自我参考总结(通用)您们好,我是xx,紧张而繁忙的一年立即就要完毕了,回忆我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失非常有必要,下面对我的工作进展一个自我总结。一、工作的整体回忆:一个企业赢利是第一目的,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、温馨、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,通过全体员工及部门治理人员的共同努力,有运营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。

2、在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿一直,在保证工作质量、不阻碍对客效劳的前提下,尽最大的努力降低本钱,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。二、我完成了以下工作:1学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟悉、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客交流上有了明显提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。2开源节流,降本增效

3、,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也非常高,本着节约确实是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表如今:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间如此日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。3.为了做好客房的卫生和效劳工作,领导经常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中觉察我们在操作时有无不标准、不科学的咨询题,针对存在的咨询题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的咨询题加以分析,对员工进展重新培训,纠正员工的不良操作适应。我们也利用

4、淡季不断实践,认真清扫和检查好每一间房,通过考核,获得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店认识得到较大提高,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化效劳,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团构成了“一切工作都是为了让客人满意的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。三、由于各种缘故,使我的工作中存在一些咨询题:1.容易将个人情绪带到工作中,快乐时热情周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客确实是上帝的认识。2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。3:各个岗位的效劳标准需要进一步加强。4设备设备维保方案未落实到位。5交接班时由于考虑不周,认为小咨询题不须专门交接清晰,致使如此那样的咨询题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

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