1、学校食品卫生平安工作方案开头学校一直以全体师生的平安为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的开展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生平安,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广阔师生身体健康和生命平安,常山县教育体育局出台了年学校药品食品平安工作方案与目标。一、县教育体育局成立食品药品平安工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品平安工作机构,明确校长是学校食品药品平安的第一责任人,对职责范围内的食品药品平安工作负有领导责任;指定专人分管食品药品平安工作,分管人员对校内食品药品平安直接负责,并将食品药品平
2、安管理工作列入分管人员年度工作方案中考核内容实施奖惩制度。二、各校要建立和完善学校突发性食品药品平安事故的应急处理机制,制订食品药品平安工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面到达50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作三、建立各项食品药品平安工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品平安事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品平安隐患,防范校内重大食品药品平安事故的发生。四、积极开展学校食品药品平安宣传教育工作。各校要制定年平安工作方案中食品药品工作的教育,大力开展食品药品平安的专题宣传教育活动,倡方案导健康消费,要求每学期开展食品平安健康教育活动不少于2次。