1、县食品药品监督管理局创卫工作总结 2023年县委、政府召开了全县创卫工作发动大会以来，县食品药品监督管理局承担了全县所有的餐饮效劳行业的工作任务，对此，我局深感责任重大。为20230%完成创卫工作任务，我局统一思想，加强领导，迅速行动，全力以赴投入创立工作，经过6个月来的扎实苦干，涉及我局的餐饮效劳行业的创卫工作取得了一定的成绩，现将前阶段的创卫工作总结如下： 一、高度重视，加强领导，全面落实各项工作职责 1、高度重视，加强领导 2023年县创卫工作发动大会后，我局迅速行动，屡次召开局务会议专题研究创卫工作，制定了创立工作实施方案以及餐饮行业卫生专项工作的实施细那么，成立相应的领导机构和三个创
2、卫专项工作组，分别按工作内容、区域、进度进行分解，举全局之力，形成了强有力的工作组织网络。 2、建立了餐饮食品卫生和平安工作制度。我局建立了餐饮食品卫生和平安工作制度，每周召开1次创卫工作专题会议，听取各个小组的工作意见和建议，研究部署下一阶段的重点工作。遇到重大事情及时召开工作会，组织协调各相关单位研究解决问题。从制度上保障了餐饮行业创卫工作的有序推进。同时，对本单位的卫生确定专人负责。 3、认真分解落实创卫工作目标任务。按照全县创卫工作总体安排，我局与各个股室签订目标责任书，对县城各餐饮经营者发放了创卫知识和食品平安的有关规定，我局创卫办加强催促检查，并定期通报督查结果。 二、广泛开展宣传
3、，切实抓好教育培训工作 一是组织开展系列宣传咨询活动。我们做好了创卫工作的宣传发开工作，在醒目位置悬挂创卫工作宣传横幅，在宣传橱窗开办创卫专栏宣传创卫知识。我局还印制了餐饮业日常卫生监督量化细那么，组织监督员发放到全县各相关经营单位，并对创立工作具体要求进行讲解和指导。还在xx广场联合举办了食品平安法和创卫工作宣传咨询活动，现场接受群众咨询202300余人次，发放创卫工作细那么、食品平安宣传资料5000多份。 二是认真开展食品平安法和创卫相关知识培训。我局组织专人深入餐饮效劳单位宣讲食品平安相关知识，举办创立食品平安示范店相关知识培训班，邀请辖区内大型餐饮单位责任人和申请创立食品平安示范店的餐
4、饮单位负责人参加了学习培训，累计参培300余人次，发放“xx县食品药品从业人员继续教育培训资料500多份。 三、摸底检查，加强督导 2023年来我局共出动卫生监督员800余人次，车辆200余台次，对县城范围内的“五小行业即200余家家餐饮经营单位进行了摸底检查和创卫督导。我们每到一家单位，均认真按照创卫工作督导检查表的内容进行现场检查，对不合格单位下达了责令改正通知书，要求所有经营单位必须在店内醒目位置亮出餐饮效劳许可证、食品平安管理制度，建立食品平安监管档案，所有从业人员持证挂牌上岗。严格要求各餐饮单位有三证：餐饮效劳许可证，从业人员有健康证，餐饮用具消毒合格证；对食品、餐饮具等按规定存放、
5、分类清洗，配备专用餐具消毒保洁设施，标志清楚，防蚊、防尘、防鼠“三防措施到位，生熟食品严格分开，工作间严格分开；周围环境干净整洁，离坑式厕所25米以上；有台帐资料备查等。 几个月来我局共对近40家申请办证单位进行现场审查，发放餐饮效劳许可证近40个。 四、存在的问题与困难 1、监督对象餐饮行业数量多，我局人员少，力量薄弱。经摸底检查，县城涉及200余家单位，而我局食品平安监管人员少，力量弱，工作量大，加上时间紧迫，工作难度可想而知。 2、监督对象认识不到位，对创立工作支持率低。我局对全县200多家餐饮经营单位至少进行了四次以上的督导、指导，至少有50家单位根本不予配合支持，影响全局。 3、监督对象不符合办证条件的达80%以上，不发证影响创卫分数，发证又存在严重的食品平安隐患，取缔了那么涉及面大影响广，因为餐饮行业中很多是下岗职工为生计开办的，左右为难。 五、下阶段工作打算 1、请县政府组织对无证经营户进行一次联合集中整治。 2、对条件太差又拒不整改的经营户由政府组织进行依法关门停业、整改或取缔。 3、局里专项经费少，正常的开支都有问题。建议县里为我局开展创卫工作拨付一笔经费，确保创卫工作正常开展。 4、我局食品平安监管人员少，工作量大，时间紧，建议县政府考虑抽调力量，加强我局创立工作。 第4页 共4页
