1、环境丰容在大型食草动物场馆设计中的探讨汪峰 李佳骏：指出了随着对动物保护的意识逐渐提高，对动物福利的标准不断改善，丰容工作在动物园运行过程中的重要性越来越被群众认可。以丰容形式中的环境丰容为研究对象，通过分析环境丰容设计的原那么和内容，总结了相关技术和经验，将其应用于大型食草动物的场馆设计当中。提出了基于动物行为学以及生态学特征的动物场馆设计有利于改善动物福利，可提升现有的運营管理水平。关键词：动物园;环境丰容;大型食草动物中图分类号：Q53文献标识码：A文章编号：1674-99442023 24-0196-041 引言圈养动物作为人类了解野生动物、与自然和谐交流的载体，它们的生活环境、生存福
2、利越来越受到人们重视。面对圈养动物的生存现状和健康问题，丰容成为现阶段最主要的方法。自20世纪90年代，我国开始接触并引进丰容这个概念，动物园的丰容工作成为热门话题。经历了行业几十年的开展，丰容工作在形式上变得多样化，技术手段更加高效，效果评估标准也更加科学精准，为新建动物园的整体规划以及具体展区动物场馆的设计工作，提供了大量有价值的参考1。2 环境丰容设计原那么2.1 环境丰容设计的根本原那么“五大福利在动物展馆环境丰容设计工作的初期，应当严格遵循国际上公认的动物应享有的“五大自由福利标准，即动物免与饥饿和干渴的自由、动物免于不适的自由、动物免于痛苦、伤害到和疾病的自由、动物表达自然行为的自
3、由以及动物免于恐惧和窘迫的自由。它于20世纪60年代首次提出，经过国际动物园和水族馆协会不断地改善和提高，才开展成今天完整的动物“五大自由原那么。在动物园环境以及其他的丰容设计工作中，满足以上动物福利标准是工作的出发点和准那么。2.2 环境丰容设计综合考虑因素2.2.1 满足动物需求、减少外界压力环境丰容设计工作是以满足动物种群和个体的福利作为出发点。在复原圈养野生动物原始生境、营造多样性的自然生存气氛、提高动物生活空间品质的同时，还需尽量多的考虑动物的生理心理需求，降低游客以及更多不适当的外界因素给它们造成的环境压力，减少其、异常的应激反响。尤其是在动物交配和繁殖的过程当中，通过环境丰容，为
4、它们创造足够的自然条件和时机2。2.2.2 满足平安原那么环境丰容设计应当满足平安原那么，保障动物的平安是设计工作开展的前提。首先，要根据其效劳的不同动物个体或种群的生活习性和行为特点，对设置的各项环境丰容物做针对性的处理，防止发生如：植被过密集、假山过高、岩石边缘过于锋利导致的动物受困甚至伤亡的情况。其次，对环境丰容材料的选择也要满足动物健康和日常管理的需要，丰容材料尽可能到达无毒无味的标准，必要时，自然与人工材料的适当结合应用，能够更好地防范动物内部的无意识自我伤害和外源疾病及卫生问题的散布3。除动物以外，丰容设计还应充分考虑饲养人员和游客的平安。2.2.3 实现信息的准确传递，推动保护教
5、育在环境丰容设计工作中，一定要注重信息的准确表达。动物园在作为为公众传递自然界生命信息、科普教育的功能性场所，环境丰容设计时，应当正确选择丰容材料、植被种类和构筑物造型等。准确的展现该种动物或种群的原生环境和风貌特征，保证动物与所处环境的自然和谐4。同时通过环境丰容设计的展现，让游客认识到动物在野生状态的原始生境对于它们自然行为的表达和生活质量的提高至关重要，可以提高人们对动物、环境和自然的保护意识，有效的推进保护教育工作的开展。2.2.4 表达自然形态动物园作为森林公园，其丰容设计应当以自然美学为根底，把握合理的设计原那么和美学的观点;但同时，也要满足日常运行和维护，因此，现代技术以及人工材
6、料是不可完全防止的。合理的隐藏人工痕迹、减少视觉凌乱和违和感、实现现代技术与美学观点和谐共存是成功的栖息地环境丰容设计的重要因素。3 丰容设计的内容丰容设计的具体工作，是参考五大丰容形式的特点展开的，包括环境丰容、食物丰容、认知丰容、感官丰容和社群丰容。其中环境丰容也是最主要和直观的丰容形式，在这里，我们仅以环境丰容的设计加以探讨。3.1 环境丰容设计的内容环境丰容是设计工作中主普遍的丰容方式，他的设计的内容丰富，一方面改善动物场馆环境，增加生境的层次性、多样性和复杂性，通过贯穿水平、垂直等多视角的手法对动物的生境空间展开思考、设计，来鼓励动物去探索、发现，激发动物的创造力和活力，为动物提供展
7、示典型性自然行为的时机;另一方面也为游客创造更真实的欣赏体验和更生动的保护教育。如：搭建树干、藤蔓等作栖架，为灵长类动物提供攀爬、为鸟类动物提供休息的场所;建造水池、泥坑，便于两栖类动物洗澡、降暑和玩耍;用树叶、木屑、枯草、沙土、泥土等材料铺作地表垫材，防止对动物造成伤害、防止外来有害源滋生，同时保持生境的湿度和景观的自然化;提供如岩石的缝隙、枯朽中控的粗树干、可供挖掘的地表垫层和树枝上的草堆等，为动物创造可自主选择的巢穴空间;建造可免于外界打搅的庇护栖息场所，较少动物受到的外来干扰和压力;设计气候梯度，为动物营造复杂多变的气候环境等等5。3.2 局部展区环境丰容设计实例以食草类动物场馆为例，
8、设计内容包括：1植被隔障物的选择：使用乔木、草坪组成稀树草地和室外展区隔障带;用轮牧保护草地，围网保护乔木。2栖架活动设施：通过遮阴棚、平缓起伏的沙土坡地建立活动场地。3生境模拟：利用阔叶植物、板根植物、水域营造热带丛林河谷景观。4地表铺垫层：使用沙土、泥土、碎石、干草、植被等材料。5照顾通风：室内馆舍保持自然光照、对流通风。6水源：室内设置石水槽、室外建立水池。7、温度湿度：局部非洲食草动物冬季提供暖气。4 环境丰容对大型食草动物场馆设计借鉴4.1 总体规划理念的借鉴多元化因素兼并的总体规划理念，不仅是场景环境的总体布局，也需要考虑温度湿度的接受范围、摄取食物的种类和方式、选择遮蔽的形式、表
9、达的行为内容、外界刺激的抗压能力、种群活动的适应性等丰容影响因素，从而对同种群或者跨种群的大型食草动物进行社群组合，形成多个圈养单元，通过植被隔障、丰容模拟物建立室外单养和混养展区;在各展区之间设置具有合理视觉隐蔽的参观流线，以自然形态串联起各分养单元，使游客置身于环境当中。场景的总体规划从形态和功能上应当满足环境丰容原那么的要求。4.2 单体设计细节的借鉴环境丰容设计手法应用到大型食草动物场馆的具体设计工作中，同样形式丰富，从整体场馆场景规划到具体丰容物的功能安排甚至是植被种类的选择。通过对环境丰容设计原那么的理解以及对大型食草动物场馆特点的解读，提出了以下几点设计设想。4.2.1 环境丰容
10、物、场景空间结构与动物社区结构多样性建造水平、垂直等多层次空间、营造丰富的光动物社群结构，可以模拟野外环境中自然构筑物所搭建的立体空间结构和气候感官的变化，在大型食草动物场馆中，具体表现为水陆活动场所的结合以及创立不同的物种社群，这可以丰富圈养动物的行为方式，如：爬、跳跃、游泳、潜水、嬉戏、甚至团队协作行为等，也能提升动物对感官变化的适应能力，更多的自然行为表达，反映了动物身心的愉悦，也消耗了大量的精力和能量，有效地抑制因消耗过少而出现的肥胖等新型动物疾病，保持健康、活力。同时利用植被的作为隔障物：可以隔离具有食物、行为冲突的不同物种，有利于减少物种的打斗行为;融合具有相似行为习性及生物学特征
11、的种群，能够促进不同个体、种群的交流，提升行为活力，通过场景空间中的位置变化，也反映了某些野生种群中不同个体的种群身份，这是更深层次的社群结构自然化模拟。同时相比传统的电网、铁丝等隔障物，植物运用的优势在于：能够减少对动物的意外伤害，植物的视觉穿透率更加的灵活，能够降低外界带来的视觉压力，减少观览上的视觉混乱，消除场景元素搭配的违和感图1。4.2.2 人工与自然材料的结合人工与自然材料的结合图2，可以弥补天生材料功能上的缺乏，同时也可以防止人T材料过度干预对自然景观营造带来的违和感。4.2.3 室外遮阴系统与取食装置的功能结合以大象、犀牛和河马为例的大型食草动物往往躯体庞大、动作缓慢且以草叶、
12、野果作为主要食物，考虑到这类动物的运动能力、觅食水平和饮食結构，在食物丰容的设计上要做到取食方式简单，且具有选择性。场馆内，可以布置数座人造数装置图3，通过模拟自然树木的外形，到达场景上的协调;装置高度约1015 m，在人工树干中部67 m处设置旋转遮阳装置，外缘挂有绞盘，绞盘高度不一，由16 m不规律排布，每天不定时吊挂不同种类的野果、野菜等食物，供不同体型高度的食草动物选择取食;每个装置底部的铁栏内，装有不同种类的干草，提供应动物由上到下不同位置的进食方式，防止动物被动进食，使其保持选择思考和行走活动;同时装置的中部还设有注水设备和加热装置，可在设备的辐射方位内调环境控温度和湿度，提高冬季
13、和夏季动物在室外活动以及取食行为的积极性7。4.2.4 营造合理的光照、温度梯度在室内场馆的墙面低处和水池底，设置加热装置，确保冬季室内以及水域温度适宜;同时通过在建筑里面的不同高度位置进行开窗处理，使室内不同区域在不同时刻形成变化的光照梯度图4，供动物自主选择。5 结语环境丰容的设计理念的核心在于，以动物为本，设身处地的进行设计推敲。它是以动物原生自然环境的模拟和复原为目的，以具体动物的行为特征为参考，加之人工手段、材料的辅助，最终打造成为满足动物福利要求的现代动物场馆;并且通过造园，进一步恢复圈养动物的自然行为、复原野生的社群结构、唤醒动物野性、也唤醒人们的自然保护意识。因此，环境丰容设计
14、的原那么和思路，对于动物场馆的设计工作具有重大的借鉴意义。参考文献：1谢绪昌，范志强.动物同环境丰容与动物福利管理J.野生动物，2023，336 ：357-358，362.2田秀华，张丽烟，王晨，动物园环境丰容技术及其效果评估方法J.野生动物，2022，283：64-68.3吴海丽，沙炳福，朱建青，等，通过环境丰容提高圈养动物福利J.野生动物，2023.364：463467.4王志永，王万华，李勇军，等.圈养野生动物的栖息地丰容技术及其设计实例J.中国公园，2023，151：5-9.5何鑫.探讨环境丰容与保护教育的结合J.野生动物，2023， 35增刊：6163.6 Fabienne D， H
15、elen B.Assessing the effectiveness of environmentalenrichment inbottle nose dolphin Tursiops truncatus J. Zoo Bi-ology， 2023，312： 137150.7Szokalski M S，I_itchfield C A， Foster W K. Enrichment for captivetigers Panthera tigers： current knowledge and future directionJ.Applied Animal Behavior Science， 2023， 1391：1-9.收稿日期：2023-11-15作者简介：汪峰1964-，男，博士，教授级高级工程师，硕士生导师，国家一级注册建筑师，主要从事城市规划编制、建筑设计、风景园林规划设计方面的教学与研究工作。通讯李佳骏1994-.男，硕士研究生，研究方向为建筑设计。
