1、儿童营养健康手册 主讲:吴海峰 百年树人,健康先行!找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 吴海峰吴海峰 营养营养讲师讲师 健康养生健康养生讲师讲师 CCTV央视10套特邀健康养生专家 赤峰营养师协会理事长 中国营养协会理事 上海名师学院签约培训师。中华讲师网特聘健康养生讲师。找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 儿童生长发育总述儿童生长发育总述 婴幼儿营养健康婴幼儿营养健康 学龄前和学龄期儿童营养健康学龄前和学龄期儿童营养健康 青春期营养健康青春期营养健康 儿童常见营养问
2、题儿童常见营养问题 一、二、三、四、五、为您定制专属的儿童营养健康手册 儿童生长发育与营养保健 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 一、儿童生长发育总述 儿童生长发育的一般规律儿童生长发育的一般规律 影响生长发育的因素影响生长发育的因素 儿童生长发育的特点儿童生长发育的特点 儿童期营养不良的影响儿童期营养不良的影响 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 1.儿童生长发育的特点:不平衡性、连续性和阶段性、一般规律性、个体差异性。找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网
3、 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 生活环境 0505 遗传因素 0101 疾病因素 0303 2、影响生长发育的因素 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 3.3.儿童生长的一般规律儿童生长的一般规律 身高、体重、头围、胸围 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 4、儿童期营养不良的影响 体格发育 神经心理 成年的劳动能力 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 二、婴幼儿营养健康 婴幼儿生
4、理特点婴幼儿生理特点 婴幼儿营养需求婴幼儿营养需求 婴幼儿的合理膳食安排婴幼儿的合理膳食安排(1)体格生长迅速)体格生长迅速 (2)智力发育的关键期)智力发育的关键期(3)消化器官发育不成熟)消化器官发育不成熟 (4)体内营养素储备少)体内营养素储备少(5)免疫功能低)免疫功能低 能量能量 蛋白质蛋白质 脂肪脂肪 碳水化合物碳水化合物 钙钙 铁铁 锌锌 维生素维生素D 维生素维生素A 提倡母乳喂养提倡母乳喂养 不能纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品不能纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品 及时合理添加辅食及时合理添加辅食 采用适宜的烹调方式采用适宜的烹调方式 养成良好的饮食习惯养成良好的饮食习惯 找
5、讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 三、学龄前和学龄期儿童营养健康 1、学龄前和学龄期儿童的生理特点:(1)生长发育渐趋平稳。(2)个性明显发展。(3)注意力分散。(4)模仿能力极强。2、营养需求 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钙 铁 锌 维生素D 3、合理膳食安排(1)合理安排餐次,膳食多样化,注重早餐质量。(2)培养良好的饮食习惯。找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 找讲
6、师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 四、青春期营养健康 2、青少年营养需求、青少年营养需求 能量能量 蛋白质蛋白质 钙钙 铁铁 锌锌 维生素维生素A B族维生素族维生素 维生素维生素C 维生素维生素D 3、青少年的合理膳食安排、青少年的合理膳食安排(1)主食量增加()主食量增加(2)避免暴饮暴食)避免暴饮暴食(3)膳食制度合理()膳食制度合理(4)合理控制饮)合理控制饮食(食(5)不吸烟喝酒)不吸烟喝酒 1、青少年的生理特点、青少年的生理特点 (1)生长发育迅速;)生长发育迅速;(2)第二性征和性器官)第二性征和性器官发育成熟发育成熟
7、(3)个体差异)个体差异较大;较大;找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 青春期是身体发育的第二个高峰、也是一生性格形成的关键期 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 五、儿童常见营养问题 1、儿童常见营养问题 2、不良饮食行为对儿童的影响 营养不良 肥胖 维生素缺乏性佝偻病 铁缺乏和缺铁性贫血 锌缺乏 维生素A缺乏 维生素B1缺乏 维生素B2 缺乏 维生素C缺乏 挑食偏食 快餐 不吃早餐 零食选择不当 .饮料选择不当 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 儿童常见营养问题 营养不良 肥胖 维生素缺乏性佝偻病 铁缺乏和缺铁性贫血 锌缺乏 维生素A缺乏 维生素B1缺乏 维生素B2 缺乏 维生素C缺乏 挑食偏食 快餐 不吃早餐 零食选择不当 .饮料选择不当等。找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台 儿童营养 主讲:吴海峰 感谢您的聆听,期待下次与您相见 找讲师,就上中华讲师网找讲师,就上中华讲师网 中国最大的培中国最大的培训讲师选聘平台训讲师选聘平台