1、大学生礼仪实训课参考总结（通用）第一篇：大学生礼仪实训课总结特别轻松的课堂环境，不断以来这种气氛都扩散到教室的各个角落，经久不散!与时常上课截然不同的风格，我更乐于去学，那就来谈谈我的感想吧，也算是生活中的一种经历!一种体验!我是带着早餐，还属于半睡眠状态下溜进教室的，来的人并不多，由于之前已经停课一周了，我们习惯了自然醒，正在在嘀咕着，生物钟得相应的调整了，礼仪老师就让我们站成五队!开场热身喊着口号，顺着老师的节拍又是蹦又是跳，确实，我一下子醒了，我想弄清啥情况，我刚开场留意力没在这上面，就只有顺着她们的节拍左转右转，上抬手下踢腿才明白是为了活泼气氛!后来还把音响给搬出来了，跟着音乐在这种情
2、况下想不精气神十足都难!以一种最轻松的授课方式让我们从中汲取有利于本人成长的话语，有时就一句话，可能会让人感慨彼多阻碍之深，难以想象!最简单的一个站姿，双手穿插扣于前，双臂微前倾，双腿站直呈t字步或v字步，面带微笑时间短还好，一长这人就忍不住左晃右动!一件特别小的事要想坚持下来也非易事。这同时也特别好的磨练我们的毅力，查看我们本人对一件事的坚持度有多高，会不会轻言放弃!为了转移我们的留意力，老师并不是一味的让我们专注于站姿，在这期间她也是煞费苦心给我们讲一些有趣的事或一些人生大道理，在训练的同时让我们明白得一些为人处事的方式!藐视不经意间，可当我们放松警觉，偷回懒的时候老师就微笑的说;嗯，留意
3、站姿哈，谁不好好的就罚他多练会。然后我们就又精神抖擞起来。和平常的上课时间是一样的，我们照常上课，照常休息，唯一不同的是气氛比拟活泼!比拟轻松!没有多大的压力，反而让我们更有兴趣去学，去听，这确实是主动学习与被动学习的最大的区别，特别明显前者的效果更好。从中我们学到的知识远比在课本上要多得多，毕竟实际体验和说说依然有特别大不同的，正如说起来容易做起来难!余下确实实是坐姿，蹲姿，引领的时候要离在客人的左方1厘米处。手势要恰到好处，面带微笑，语调适中，这时候就特别看重站姿了，这直截了当于一个饭店的形象挂钩了，不管是外在的精神相貌依然个人形象，因而把礼仪练好确实特别有必要，对本身的气质的提升绝对是质
4、的飞跃!还有走姿，说实话，同班这么久，我依然第一次如此细心的观察我班同学的走路的模样，真是各有各的范啊，完全是不一样的风格，其次是在递名片的时候，尊者有优先明白的权利，礼貌用语特别必要!最后临到考核的时候，确实是把所学的然后单独做一遍，我也是在这次实训课中学会了打领带，平时不被我们所注重的小细节，在这时都显露无遗，原来看起来特别起来特别小的一件事却能够让我们前功尽弃，再次让我明白了细心的重要性!最重要的一环节确实是即兴演讲5分钟，不管是以什么为话题，我就讲的是沟通的重要性，特别多人讲得都是宿舍的一些事，说实话，我喜爱这种气氛，嘻嘻哈哈我们同班同学的关系更近一步了!为期四天的实训课就如此接近尾声
5、了，这次学的都是特别实际的东西，在生活中我们常常能够用到的，也是应该留意的，特别感谢有这次时机来让我学到这些，期待下次的实训课!第二篇：西餐礼仪课实训总结随着生活方式的更新和社会交往的活泼，我国吃西餐的人越来越多。在涉外活动中，为照顾国外客人的饮食习惯，有时也要用西餐来招待客人。西餐十分注重礼仪，讲究规矩，因而，理解一些西餐方面的知识是十分重要的。周四，我们礼仪班全体成员一起在老师的带着下，在松雅湖西餐厅学习西餐礼仪，能够大家一起吃一次西餐，是一次特别特别的经历。一、出发前的预备工作在老师和制片人的预备下，订好了去西餐厅的时间，同时老师与餐厅的经理协商好了座位与讲课时间。同学们都着正装，打扮得
6、得体，并准时到达。搞笑的是我们坐的顺序和上牛扒时本来应该吃的特别慢的牛扒特别快就被我们消灭了。我们果然是饿着了。二、学习西餐礼仪的过程同学们安静有序的坐到本人的座位，等待大堂经理教我们西餐礼仪，以及观察西餐厅的环境。有特别多同学都是第一次吃西餐，因而都特别认确实学习西餐礼仪，餐厅经理也讲得特别详细和生动特别找了教学视频，让我们边看边学。照相的同学将我们大家在学习理论知识和就餐的画面拍摄下来，留住了这美妙的时刻。以下是西餐礼仪知识的总结：1、西餐的特点“西餐，是我国对欧美地区菜肴的统称，大致能够分为二类：一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式，又称“欧式，其特点是选料精纯、口味清淡，以款式多，
7、制造精细而享有盛誉;二是往常苏联为代表的“东欧式，也称“俄式，其特点是滋味浓，油重，以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外，还有在英国菜根底上开展起来的“美式西餐等。美式西餐讲究甜品，喜爱用水果作菜。2、餐具的用法刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人那么切割后，将刀放下换右手持叉送食入口。匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指务必持在匙柄之端，除喝汤外，不用匙取食其他食物。餐巾用法。进餐时，大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直截了当铺在腿上。留意不可将餐巾挂在胸前(但
8、在空间不大的地点，如飞机上能够如此)。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。3、进餐的礼仪1).餐具使用礼仪吃西餐，必须留意餐桌上餐具的陈列和置放位置，不可随意乱取乱拿。正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙)，并以上菜的先后顺序由外向内陈列。进餐时，应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜，将刀叉合拢并排置于碟中，表示此道菜已用完，效劳员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或临时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或穿插摆在餐碟上，刀刃向内，意思是告诉效劳员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。使用刀叉时，尽量不使其碰撞，以免发出大的声音，更不
9、可挥动刀叉与别人讲话。2).进餐的顺序西餐内容齐全的西菜一般有七八道，主要由如此几局部构成：第一，饮料(果汁)、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。第二，汤类(也即头菜)。需用汤匙，如今一般上有黄油、面包。第三，蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。第四，主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜，如今要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。第五，餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。3).面包等可用手取食进餐时，除用刀、叉、匙取送食物外，有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时，经主人示意，能够用手撕着吃。吃饼
10、干、薯片或小粒水果，能够用手取食。面包那么一律手取，留意取本人左手前面的，不可取错。取面包时，左手拿取，右手扯开，再把奶油涂上去，一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃，也不可一整块咬着吃。4).用汤匙舀着喝汤喝汤时，切不能够汤盘就口，必须用汤匙舀着喝。姿态是：用左手扶着盘沿，右手用匙舀，不可端盘喝汤，不要发出吱吱的声响，也不可频率太快。假设汤太烫时，应待其自然降温后再喝。5).不可整块肉送嘴里咬吃肉或鱼的时候，要特别小心。用叉按好后，渐渐用刀切，切好后用叉子进食，千万不可用叉子将其整个叉起来，送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜，往往是用于点缀和增加食欲的，吃不吃由你，不要为了面子强吃下去。6
11、).吃东西不要发出特别大声响吃西餐时互相交谈是特别正常的现象，但切不可大声喧哗，放声大笑，也不可抽烟，尤其在吃东西时应细嚼慢咽，嘴里不要发出特别大的声响，更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞，更是失礼和缺乏修养的行为。7)坐姿要端正吃西餐还应留意坐姿。坐姿要正，身体要直，脊背不可紧靠椅背，一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿，不能翘起二郎腿，也不要将胳臂肘放到桌面上。8).酒杯不斟满，喝酒不劝酒饮酒时，不要把酒杯斟得太满，也不要和别人劝酒(这些都不同于中餐)。如刚吃完油腻食物，最好先擦一下嘴再去喝酒，免得让嘴上的油渍将杯子弄得油乎乎的。干杯时，即便不喝，也应将酒杯在嘴唇边碰一
12、下，以示礼貌。4、餐位的安排原那么上男主宾坐在女主人右边，女主宾坐在男主人右边，而且多半是男女相间而坐，夫妇不坐在一起，以免各自聊家常话而忽略与其他来宾间的交际。5、就餐着装再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化装要稍重由于餐厅内的光线较暗,假设指定穿正式的服装的话，男士必须打领带。进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品味和决定。三、西餐礼仪课实训圆满完毕同学们学到了特别多西餐知识，这对以后步入社会是特别有协助的。这次的西餐之旅还有一点让我感触深确实
13、实是，大家在一起学习，一起游玩是一件特别幸福的事，希望每个同学都能珍惜一起实训的时机。这次给我留下深化印象的是我们在西餐厅里k歌的环节，这是在西餐厅里特别难见的一种场景吧，特别是当兰娇玉唱起最炫民族风的时候。相信这会是我们大学里一段美妙的回忆。第三篇：谈谈仪式礼仪的重要性社交礼仪是一门学咨询，又是一门艺术。它是学咨询由于它具有专业性、系统性和科学性，专业性表如今它是研究人际关系和人们进展社会交流方式的专门知识。当今世界已成为一个开放的世界，国际合作与贸易交流日趋频繁，一个企业只有在国内外贸易往来中才能够求得生存和开展。在市场经济的大潮中，交际是一种参与竞争的手段，也是人们习惯对外开放、开辟场面
14、的一种本领。商务接待日益成为商业活动中评判投资、合作对象素养的重要要素。1、有助于提升个人素养。内强素养外塑形象，假设我们时时处处都能以礼待人，那么就会使我们显得特别有修养。古人有如此的话：穷那么独善其身，达那么兼济天下。“修身齐家治国平天下。把修身放在首位。教养表达细节，细节展示形象。2、方便交往应酬。一个举止大方，着装得体确信会比举止粗俗、穿着不整的人更受人欢迎。也就更方便交往与应酬。著名传播学家布吉尼教授提出了个三a原那么：一是接受对方，accept。要有包容认识。包容认识要求我们尊重差异，包容个性，包容对方的缺点，谅解对方的一般过错。水至清那么无鱼，人至察那么无徒。清亮见底的水里面不会
15、有鱼，过分挑剔的人也不会有朋友，没有包容认识，迟早会将人际关系推向崩溃的边缘。二是注重对方，appreciate，实际是欣赏对方。如何欣赏，比方与人交往要擅长使用尊称。对有行政职务的人要称行政职务，即便他是你的老朋友，在正规的场合也要称其行政职务，由于对方是代表单位，有决策权。也可称技术职称，就高不就低，王教授，一般不说王副教授。注重对方还表如今记住对方，每人都认为是独一无二，名字不能说错。厍忱、缑颉。三是赞美对方，admir。觉察别人的长处是美德，恰到好处地赞美对方，即便是你的好朋友，在大庭广众之下也要赞美他，所谓扬善公庭，规过私室。3、有助于维护企业形象。个人形象代表企业形象，活体广告。企业形象的好与坏实际确实是企业员工素养的高与低。礼仪是生疏人之间的光滑剂，是熟人之间的奢侈品。礼，字典上的解释是：由一定社会的道德观念和风俗习惯构成的，大家共同恪守的礼节。仪是指人的容貌、举止。礼仪指确实实是人类社会交往中应有的礼节仪式。礼仪是一个人乃至一个民族、一个国家文化修养和道德修养的外在表现方式，是做人的根本要求。中华民族自古以来就特别崇尚礼仪，号称礼仪之邦。孔夫子曾说过：不学礼，无以立。确实是说一个人要有所成就，就必须从学礼开场。可见，礼仪教育对培养文明有礼、道德高尚的
