1、养鸭专业合作社汇报材料 一、根本情况 xx市宜老土养鸭专业合作社位于松木坪镇观音桥村集镇上，是理事长姚明强外出打工后回乡创业领办的，主要从事养鸭、皮蛋加工等经营工程。合作社引进鸭圈养技术为农村剩余劳动力包括老弱人员提供了就业渠道，引进皮蛋加工技术为养鸭产业壮大开展提供了保障，合作社加工的宜老土牌皮蛋深受消费者喜爱，供不应求。目前合作社已到达3万只鸭的养殖规模，平均每只鸭年纯利润在3040元，惠及养殖农户50余户，覆盖宜都、松滋两县市，也填补了我市无养鸭产业和皮蛋加工产业空白。 二、合作社养殖模式 合作社实行“五统一分养殖模式。即。统一提供鸭苗、统一提供饲料、统一养殖技术、统一回收、统一销售和分
2、散养殖。一年为一个养殖周期，合作社与养殖户签订养殖协议，确保养殖户的利益。 合作社为养殖户提供鸭苗、技术和饲料，全部回收鲜鸭蛋和成品鸭，成品鸭按市场价格用现金结算，鲜鸭蛋在市场价格根底上，每公斤加价1角现金结算。养殖户主要负责按合作社的养殖要求进行日常管理。合作社向养殖户提供的鸭苗（实际是青年鸭1公斤左右）和饲料，均按市场价格与养殖户进行结算，运输、技术由合作社承担，并保证成活率达95%以上，达不到的局部由合作社承担损失。 合作社在向养殖户提供鸭苗时，养殖户假设养殖202300只鸭须向合作社支付3万元养殖保证金，主要是用于购鸭苗，养殖饲料由合作社垫付，鸭产蛋后，合作社从回收养殖户鲜蛋款中扣除产
3、蛋前垫付的资金。 这种养殖模式的主要优点就是，养殖户投入少、用工少、质量好、风险小。 一是投入少。养殖户可根据地势条件确定养殖规模。按202300只鸭为例，养殖户只投入3.5万，交合作社3万购鸭，再投入约5000元，搭建养鸭设施如简易鸭棚、鸭圈养栅栏等。一次性投入后，再不需要投入了。 二是用工少。鸭圈养技术对用工要求不高，体力不强，只要能自立投入饲料，捡蛋的人员，均可从事此项工作。主要工作是：一天内按时投入三次饲料，早上放出鸭、捡蛋，晚上开灯收鸭进棚，关好鸭棚即可。 三是质量好。在养殖业来说，鸭发生的疫情可能性最小，实行圈养又能有效防范疫情传播，统一饲料也从源头上控制了养殖产品的平安，因此，保
4、证了成品鸭和鸭蛋的质量。 四是风险小。养鸭的风险主要由合作社来承担，养殖户交合作社的资金，根本上是鸭苗的本钱了，鸭苗成活率缺乏95%的局部由合作社承担损失，养殖的饲料投入也是由合作社来垫付，养殖合格的产品，由合作社无条件按市场价格进行回收，鸭蛋还高于市场价格回收，对于养殖户来说，风险很小了。 三、养鸭经济效益评估 鸭圈养已开展三年了，对养殖示范户屡次进行了核算。圈养鸭技术对养鸭场地要求，一般是202300只鸭建120平米棚鸭、300平米左右的活动水面及适当的陆地面积，养殖周期为一年。通过养殖户核算，一只鸭在养殖周期内可产蛋250270个，折合为16.518斤，市场价格11元/公斤，鸭蛋价值18
5、0200元。鸭养殖时间约350天，平均一天需饲料150克，需饲料52公斤左右，饲料40公斤袋装价格为115元，一只鸭饲料本钱在150元左右，仅蛋一项，一只鸭产生的毛利在3050元，此外，成品鸭价值略高于鸭苗，如果是配套养殖鱼，鱼池无需再投入鱼饲料，且鱼肥美，产量也有所提高，配套养殖利润更高。 松木坪镇泉水挡村姚明主2023年单一方式养鸭600只，在8个月的正常产蛋期，平均每天产蛋65斤以上，平均每天收入357元，除去一天180斤饲料费用258元，每天纯利到达99元，这8个月获纯利2.16万元，前期4个月养殖期自保平衡，成品鸭回收价值与鸭苗价值平衡。 松木坪镇徐家湾村李明喜采取配套养殖方式，利用
6、鱼池养鸭，2023年养鸭202300只，在8个月的正常产蛋期，平均每天产蛋120斤以上，平均每天收入660元，除去一天300斤饲料费用429元，每天纯利到达231元，这8个月获纯利5.54万元，前期4个月养殖期自保平衡，成品鸭回收价值与鸭苗价值平衡。配套养殖鱼在年初投稿鱼苗1300斤，单价2.2元/斤，养鱼本钱2860元。今年配套养殖没有再投入养鱼饲料，与去年相比，仅些一项节约1万元，从目前鱼生长情况来看，超过去年同期水平，预计今年产鱼在5000斤以上，按去年市场批发价格3.8元/斤计算，可收入1.9万元以上，养鱼纯利到达1.6万元。 四、合作社开展规划 养鸭产业可充分发挥山区地区的闲置地、坑
7、洼地等土地和农村剩余劳动力包括老弱人员的作用，鸭产品市场需求大，养殖效益好，是一个朝阳产业，可大力开展。合作社三年（2023-2023年）开展目标是：鸭养殖规模到达2023万只、皮蛋年加工能力到达2022万个、宜老土商标培育成xx市知名商标，合作社培育成xx市、xx市农业产业化龙头企业。 一是扩大皮蛋加工规模。2023年投资2023万元扩建加工车间，提升年皮蛋加工能力。合作社加工的宜老土牌皮蛋深受消费者喜爱，市场行情好，潜力很大。目前仅能供应宜都、五峰、长阳三个县市的市场需求，宜昌金东山市场等地的客商要求供货，合作社因皮蛋量不够而不能供货，其原因是鸭蛋货源缺乏，皮蛋加工能力缺乏造成。 二是扩大
8、养殖规模。2023年争取到达5万只养殖规模，开展有养殖条件的农户参加合作社或与合作社合作，为合作社加工皮蛋提供充足优质的蛋源，让养鸭产业红利惠及更多的农户。 三是培育商标品牌。“宜老土商标不仅是合作社的重要知识产权，也是合作社开展的一张“名片，更是合作社参与市场竞争的利器。产品质量是商标品牌的核心，合作社在狠抓产品质量的根底上，加大对“宜老土的宣传力度，提升产品的附加值。 四是标准合作社管理。合作社结合实际不断完善管理制度，标准合作社运行，按照xx市、xx市农业产业化龙头企业的标准做好合作社各项工作，大力开展养鸭产业，带动更多的农民养鸭致富。 目前合作社在开展中还面临着许多的困难，主要是鲜鸭蛋货源缺乏和资金周转压力大。合作社有信心在各级政府及其相关部门的领导和大力扶持下，把养鸭产业做大做强，成为农民增收的新来源和宜都农业产业化的新亮点。 第5页 共5页
