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千年奇药——红曲.ppt

上传人:g****t 文档编号:132163 上传时间:2023-02-26 格式:PPT 页数:32 大小:1.11MB
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资源描述

1、千年奇药红曲 传统意义上的的红曲是指将红曲菌接种以大米为主要基质的培养基上进行发酵后干燥而得到的产品。且在明代宋应星所著的天工开物和李时珍所著的的本草纲目中还有关于其制作方法的记载。红曲是什么?红曲是什么?中医古籍关于红曲的记载中医古籍关于红曲的记载 红曲红曲,味甘味甘,平平,无毒无毒,健脾健脾、益气益气、温中温中 饮膳正要饮膳正要,元元,忽思慧忽思慧 “红曲红曲,甘甘、温温、无毒无毒,治女人血气痛及产后恶血不尽治女人血气痛及产后恶血不尽。”本草纲目本草纲目,明明,李时珍李时珍 “红曲消食健胃与神曲相同红曲消食健胃与神曲相同,而活血和伤而活血和伤,唯红曲为能唯红曲为能,故治血痢为要药故治血痢为

2、要药。”本经疏本经疏 “红曲酿酒红曲酿酒,破血行药势破血行药势,杀山岚瘴气杀山岚瘴气,治打扑伤损治打扑伤损。”日用本草日用本草,元元,吴瑞吴瑞 “活血化瘀活血化瘀,健脾消食健脾消食。”中华人民共和国药典中华人民共和国药典1990年版年版 红曲的制作工艺红曲的制作工艺 置入红酵母置入红酵母Red Yeast added 优质的成熟稻米优质的成熟稻米Premium Grown Rice 第一次杀菌第一次杀菌 1st Sterilization 植入菌种植入菌种 Inoculation 固态发酵固态发酵 Solid State Fermentation 二次杀菌过程二次杀菌过程2nd Sterili

3、zation 干燥干燥 Drying 研磨研磨 Grinding 红曲在古代的应用红曲在古代的应用 红曲既是中药材,又是食品,在我国古往今来一直被广泛用作食品着色剂、调味剂、红腐乳制造原料、肉类保存剂和药物。诸如:在著名的茅台酒醪液中,就有数量众多的烟色红曲霉(M.fuliginosus Sato);产于福建、台湾等东南诸省的名酒红老酒,也是用红曲酿制而成。此类应用不胜枚举。据查证,五代人陶谷在清异录中有有赐绯羊其法以红曲煮肉的最早的记载,这表明当时民间已经制造红曲了。在元代吴瑞的日用本草(1329年)中有红曲酿酒,破血行药势的药用记载。红曲功能研究红曲功能研究 现代人基于古人的基础之上对红曲

4、进行研究,研究发现红曲具有如下功能:红曲具有调节血脂、平稳血压、调节血糖以及防止骨质疏松、抑制肿瘤生长的作用,同时对更年期综合征(如:面部阵发性潮热、盗汗、心悸、胸闷、眩晕、夜寐不佳,甚至失眠、情绪不稳定、关节痛、腰背酸痛、性欲减退、骨质疏松等)也有显著疗效。红曲取之于米而高于米,因此药食两用。红曲是我国的磈宝,它是横跨药品到食品的一种无副作用且具有极好保健价值的天然发酵产品.重视红曲研究重视红曲研究 上世纪七十年代,日本学者远藤章根据本草纲目上记载红曲的“活血”功效的启示,从红曲霉菌的次生级代谢产物中发现了能够降低人体血清胆固醇的物质莫纳可林K(Monacolin-K),从而引起世界的关注。

5、此后30多年来,各国的研究人员,尤其是中国和日本的研究人员对红曲进行了大量的研究和开发 红曲近代研究发现纪实红曲近代研究发现纪实 1986年 日本学者发现红曲能调节血脂和胆固醇,平稳血压.调节血 糖 1997年 日本发现红曲中降血压成分GABA和胆碱 2000年 中国发现红曲具有抗氧化 延缓衰老作用。2002年 日本发现其抗氧化物质Dimerumic acid 2004年 中国发现红曲预防改善骨质疏松的麦角固醇,改善骨骼 2004年 中国台湾学者发现红曲抗疲劳功效 2005年 台湾学者发现红曲可以预防老年痴呆和阿尔兹海默症 2006年 中国学者发现红曲在治疗类风湿关节炎、脊柱关节病(强直性脊柱

6、炎、银屑病关节炎,反应性关节炎,未分化的脊柱关节病,红斑狼疮,干燥综合征,成人斯蒂尔并,骨关节炎等具有慢性炎症关节炎的疾病方面的具有的良好功效 2007年 美国学者发现红曲在抑制结肠癌增生方面有良好效果具有抗癌作用。日本、韩国、中国台湾等 专家各种有关红曲功能的学术著作 天基权奔马牌红曲胶囊天基权奔马牌红曲胶囊 以传统中医理论为指导,选用富含天然他汀以传统中医理论为指导,选用富含天然他汀的功能性红曲为主要成分,经科学配伍精制的功能性红曲为主要成分,经科学配伍精制而成的新一代红曲保健食品。主要功能包括,而成的新一代红曲保健食品。主要功能包括,清除血管垃圾,综合调节血脂,修复血管壁清除血管垃圾,综

7、合调节血脂,修复血管壁疤痕,预防及治疗各类心脑血管病;改善饮疤痕,预防及治疗各类心脑血管病;改善饮食、睡眠,提高免疫力,抗疲劳;通便润肠,食、睡眠,提高免疫力,抗疲劳;通便润肠,排出体内毒素,养颜、美容作用;促进骨蛋排出体内毒素,养颜、美容作用;促进骨蛋白的形成,预防骨质疏松症;辅助降糖,减白的形成,预防骨质疏松症;辅助降糖,减少糖尿病并发症的发生;修复血管养护心脑,少糖尿病并发症的发生;修复血管养护心脑,保护肝肾。保护肝肾。保健食品号:国食健字保健食品号:国食健字G20040622。、红曲和高血脂红曲和高血脂 19991999年洛山矶分校医学中心发表在美国临床营养期年洛山矶分校医学中心发表在

8、美国临床营养期刊上的一项红曲米降低血胆固醇的临床试验刊上的一项红曲米降低血胆固醇的临床试验:8 83 3位平均年龄位平均年龄6262岁受试者,服用红曲岁受试者,服用红曲8 8周后的体检周后的体检报告:报告:总胆固醇明显下降总胆固醇明显下降1313-1616 (203(20331mg/dl31mg/dl:24524536 mg/dl)36 mg/dl)坏胆固醇坏胆固醇LDLLDL减少减少1212-1919 好胆固醇好胆固醇HDLHDL增加增加7 7-1414 三酸甘油酯减少三酸甘油酯减少1717-2323 红曲与高血压红曲与高血压 1986年,日本学者Tsuji等报道了服用红曲可以降低原发性高血

9、压的血压。1992年日本国立健康营养所Keisuke tsuji博士在进行饲料添加”红曲培养物“的动物实验中,发现添加0.2%-3%的红曲培养物饲料可使患有原发性高血压的老鼠的血压有200mmHg降至180mmHg以下,从而更进一步证明红曲的血压功效。胡国山等利用红曲制剂治疗原发性高血压30例,血压平均下降16.40士17.75mmHg/12.37士9.3smmHg,总有效率达86.67%。效果明显。红曲与骨质疏松症红曲与骨质疏松症 骨质疏松症(osteoporosis,OP)是一种全身性骨量减少、骨显微结构退变,并伴骨脆性增加、骨强度下降、易于发生骨折的疾病。其主要临床表现为胸背部和下腰部骨

10、骼疼痛、畸形及骨折。近年来已成为严重威胁中老年人健康的问题之一。促进动脉硬化逆转促进动脉硬化逆转 普通降脂产品,是通过活血化淤、普通降脂产品,是通过活血化淤、扩张血管、溶解血栓等手段,使扩张血管、溶解血栓等手段,使堵塞的血管暂时得到疏通,却无堵塞的血管暂时得到疏通,却无法消除心脑血管疾病的病理基础。法消除心脑血管疾病的病理基础。御曲通过调节脂代谢紊乱、御曲通过调节脂代谢紊乱、缓解动脉血管硬化、稳定并回缩缓解动脉血管硬化、稳定并回缩动脉硬化斑块、降低血液粘稠度动脉硬化斑块、降低血液粘稠度等方面入手,解决了心脑血管疾等方面入手,解决了心脑血管疾病发生发展的基础,并能促进动病发生发展的基础,并能促进

11、动脉硬化逆转脉硬化逆转。“御曲御曲”让您让您“血好脉通”“血好脉通”高血压引起的对血管内皮的损伤、老化和高血脂引起的血管堵塞是导致脑血栓和冠心病的两大源头问题;高血脂,血液粘度增加造成血流不畅,形成血栓;血管内皮损伤老化会加速脂质沉积,形成动脉硬化斑块,使血管变硬、变窄、变脆、导致血管堵塞;御曲是天然他汀与传统中药的有机复合体,他汀可从血脂产生的源头肝脏开始综合调节血脂,净化血液,分解血栓清除动脉硬化斑块;御曲清除斑块,疏通血管,解决了脑血栓、冠心病等心脑血管病的源头问题,真正让您恢复健康 红曲和西药他汀药物比较 比较项目 红曲 降胆固醇药物 来源 天然发酵生成 化学合成 毒副作用 无肝脏毒性

12、 有肝脏毒性,长期服用会对肝脏造成化学性损伤 作用方式 温和 剧烈 停用后反弹 胆固醇水平缓慢 回到食用前水平 胆固醇水平快速回 升,甚至超过服用前 天然他汀天然他汀 功效卓著功效卓著 经中国医学科学院阜外心血管医经中国医学科学院阜外心血管医院等院等19个省市的个省市的66家医疗机构,家医疗机构,对对4870例冠心病患者进行例冠心病患者进行3年的年的跟踪研究,最终结果显示:冠心跟踪研究,最终结果显示:冠心病发作危险下降病发作危险下降45%,死亡危险,死亡危险下降下降31%,再次发生心梗危险降,再次发生心梗危险降低低60.8%,对心脑血管疾病的防,对心脑血管疾病的防治有效率高达治有效率高达98.

13、6%,独特的地理、自然环境独特的地理、自然环境 千岛湖畔、优质千岛湖畔、优质水源、洁净空气,水源、洁净空气,无污染、绿色环无污染、绿色环境造就纯天然生境造就纯天然生物制品物制品 天然他汀与中药材完美结合天然他汀与中药材完美结合 御曲胶囊由富含天然他汀的功能性红曲与丹参、决明御曲胶囊由富含天然他汀的功能性红曲与丹参、决明子、山楂精确配伍、精制而成。调节血脂,活血化瘀、子、山楂精确配伍、精制而成。调节血脂,活血化瘀、抑制血小板聚集、增强纤溶活性、预防血栓形成、清除抑制血小板聚集、增强纤溶活性、预防血栓形成、清除动脉硬化斑块,而且对肝肾有保护作用。天然他汀与这动脉硬化斑块,而且对肝肾有保护作用。天然

14、他汀与这些中药的结合,恰恰是强强联合,优势互补。些中药的结合,恰恰是强强联合,优势互补。活性稳定活性稳定 含量更高含量更高 传统功能红曲缺乏对传统功能红曲缺乏对 “天然他“天然他汀”含量高与低的控制能力以及汀”含量高与低的控制能力以及对“天然他汀”活性及稳定性的对“天然他汀”活性及稳定性的控制。控制。目前世界上功能红曲中,天目前世界上功能红曲中,天然他汀含量最高值是然他汀含量最高值是1616,一般,一般只能稳定在只能稳定在55到到1010,而御曲,而御曲中的功能性红曲中天然他汀含量中的功能性红曲中天然他汀含量最高能稳定在最高能稳定在3030 开环红曲开环红曲 直接起效直接起效 普通功能性红曲中

15、的天然他汀都是闭环内酯式的结构,本身没有普通功能性红曲中的天然他汀都是闭环内酯式的结构,本身没有活性,需在人体内的内酯酶的作用下,水解为开环羧式结构,才活性,需在人体内的内酯酶的作用下,水解为开环羧式结构,才能发挥作用,而人体内酯酶的含量和活性有差异,因而其疗效因能发挥作用,而人体内酯酶的含量和活性有差异,因而其疗效因人而异。而御曲中所含天然他汀,为开环羧式结构,可直接发挥人而异。而御曲中所含天然他汀,为开环羧式结构,可直接发挥作用,因而活性高且稳定性好。作用,因而活性高且稳定性好。御曲应邀御曲应邀 服务“两会服务“两会”服用方法服用方法 :请务必按疗程服用!请务必按疗程服用!半年为一个调整周

16、期,半年为一个调整周期,一年为一个治疗周期。一年为一个治疗周期。根据病情调整个人服量!根据病情调整个人服量!如何服用御曲效果更好如何服用御曲效果更好 天基权生物天基权生物科技领先科技领先 浙江工业大学教授,浙江工业大学教授,世界红曲权威专家,中国红曲研发第一世界红曲权威专家,中国红曲研发第一人,人,功能红曲研究院院长。中国“天然他汀功能红曲研究院院长。中国“天然他汀”之父”之父 首席专家周立平 天基权奔马牌天基权奔马牌红曲类发明专利红曲类发明专利 天基权奔马牌天基权奔马牌红曲发明专利红曲发明专利 天基权奔马天基权奔马红曲类发明专利红曲类发明专利 天基权奔马天基权奔马红曲胶囊红曲胶囊 主要原料:红曲、山楂、决明子主要原料:红曲、山楂、决明子 标志性成分及含量:每标志性成分及含量:每100g100g含:洛伐含:洛伐它丁它丁0.55g0.55g 保健功能:调节血脂保健功能:调节血脂 适宜人群:血脂偏高者适宜人群:血脂偏高者 不适宜人群:少年儿童不适宜人群:少年儿童 食用方法及食用量:每日食用方法及食用量:每日2 2次,每次次,每次2 2粒粒 产品规格:产品规格:0.5g/0.5g/粒粒 净含

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