1、产业规划发言稿大全 丹麻镇锦州村食用菌产业开展规划 (202223年2023年) 近年来,随着市场经济的开展和农业生产结构的不断深化,丹麻镇锦州村方案依据其特殊的自然气候条件,积极开展以双孢菇为主的食用菌生产,为锦州村民致富奔小康探索一条新的途径,为加速开展锦州村以双孢菇为主的食用菌产业,大幅度增加农民收入,推进锦州村新农村建设,特制定本规划。 一、目的意义 可充分利用锦州海拔比较高,气温相对低,小麦种植面积大,秸杆资源丰富,畜牧业兴旺,畜禽粪便充足的自然优势,发挥食用菌生产用水少,生产条件要求低,技术简便易行,经济效益高的特点,对加快当地经济社会开展,增加农民收入,实现持续、高产的农业产业开
2、展思路和循环农业开展模式,为全区新农村建设提供产业支撑具有重要的战略意义和现实性意义。 二、开展的根底条件 (一)开展现状 锦州食用菌生产已有多年历史,主要以平菇、香菇等品种零星种植为主,从202223年开始引进和试种双孢菇,取得了初步成效,是农民增收的重要途径之一。后来由于所种植品种产量低、病害严重、销售渠道不畅等多种因素,严重挫伤了菇农种植积极性,致使现在锦州无农户种植食用菌。 (二)开展条件 1、独特的自然资源优势。锦州属大陆寒温带气候,年平均气温为5.8,极端最高气温为30.3,极端最低气温为-26.9;年相对湿度63%。而双孢菇发菌的温度为23左右,出菇阶段适宜温度为16左右,与当地
3、气候条件相适应。 2、技术简单易行,有利于挖掘农业内部增收潜力。双孢菇生产技术简单、操作方便,生产原料充足、生产本钱低、投入少、效益高,50米长度的大棚年收入达2023000元左右,可实现当年投资,当年见效。同时,双孢菇生长期一般都在当年夏秋或秋末至第二年春,正值锦州农闲时间,种植双孢菇可以变农闲为农忙,实现周年生产,充分挖掘农业内部增收潜力。 3、资源循环利用,有利于开展循环农业。锦州是粮食主产区,小麦秸秆和牛粪资源丰富,小麦秸秆和牛粪等又为双孢菇生产提供了充足的原料。同时,双孢菇生产后的废弃物可以用来作沼气填充料,沼渣、沼液又可作为农作物有机肥,实现资源的循环利用,促进种植业和畜牧业的协调
4、开展,是开展循环农业的有效途径。 4、科技效劳体系健全,为产业开展提供了技术保障。村上成立了食用菌专 业合作社,合作社具有较强的专业技术力量。同时镇农村社会经济效劳中心有农科岗位工作人员3名,村有农民技术员,技术效劳体系健全,为双孢菇的大面积推广提供了技术保障。 (三)市场前景分析 食用菌是一种营养丰富、无污染、具有良好保健与药用价值的微生物食品。随着人民生活水平的提高和我国参加wto后开展无公害农产品的需求,食用菌将备受市场和消费者青睐。据中国食用菌行业规划测算,到2023年全国食用菌总产量将到达650万吨,人均消费量到达3公斤,食用菌将成为新兴的农业产业。但是,目前国内生产的食用菌远远不能
5、满足国际市场需求,且国内城乡居民年人均消费食用菌少,食用菌产品也因此有着巨大的开发潜力。 三、存在的主要问题 1、生产水平低。目前来看,锦州双孢菇生产还处在起步阶段,生产管理粗放,生产效率低,新材料、新技术的推广应用程度不高,整体生产水平低下。 2、生产规模小。近年来,锦州种植双孢菇生产总面积不到20亩,远远不能满足本地市场需求,还没有形成规模效益。 3、无加工能力。锦州食用菌生产目前以外销、鲜食为主,村内尚未建起食用菌加工企业,制约了食用菌的规模化开展。 四、开展思路和目标 (一)开展思路 以市场需求为导向,以增加农民收入为目标,以食用菌生产技术创新为动力,以提高产品产量和品质为突破口,狠抓
6、菌种生产、食用菌专业合作社开展和示范基地建设三大重点,在生产布局上以锦州滩为主,以示范基地为示范点,坚持生产设施简易化,生产规模连片化,生产技术标准化的要求,按照统一规划,适当集中、稳步开展、示范带动、整体推进的原那么,认真做好生产布局规划,充分发挥地区优势,使以双孢菇为主的食用菌产业成为带动锦州村经济快速开展,农民收入大幅度增加的特色支柱产业。 (二)根本原那么 1、坚持循环经济“3r原那么。按照循环经济“减量化、再利用、再循环的原那么,走绿色、生态、清洁的食用菌生产开展之路。 2、坚持以市场为导向的原那么。以市场需求为导向,进一步调整优化产业结构,以市场推动食用菌产业向规模化、集约化方向开
7、展。 3、产业化经营的原那么。食用菌产业开展要按强化政府引导,突出开发主体,开展食用菌专业合作社,带动农户种植,实现产、销一体化开展。 4、依靠科技进步的原那么。食用菌产业开展,要抓好优质高产栽培技术的试 验和推广,建立试验示范基地,提高食用菌种植的技术水平。 (三)开展目标 经过五年的努力,到2023年,方案建成以双孢菇为主的食用菌温室大棚20230座,大棚占地面积到达50亩以上,按照一座大棚平均食用菌产量202300公斤计算,2023年总产量到达200吨,按照每斤食用菌按照2元计算,实现总产值40万元。示范基地总产值到达2023万元。锦州村菇农人均以双孢菇为主的食用菌收入到达1200元。
8、(四)产业布局 要坚持因地制宜、合理布局的原那么,把重点应放在市场占有率高、农民易接受、本钱低的食用菌产业开发工程上,以中低档菇为突破口,做大做强食用菌产业,真正起到示范辐射带动效应。高档菇要打好时间差,抓好反季节生产。要以双孢菇、香菇等菇类为重点开展品种,同时进行金针菇、木耳等各类品种的推广。锦州村应重点开展双孢菇、平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇。通过合理规划产业和产品区域布局,在生产中有所为、有所不为,加速专业化生产和规模化经营。 五、建设重点 1、示范基地建设。本着优质高产原那么,建成12个以双孢菇为主的食用菌生产示范基地,二分之一左右的农户户均建成一座双孢菇大棚。 2、菌种繁育体系建设。以
9、示范基地为依托,进行新品种引进、试验、示范,重点建立以菌种选育、别离、培养、灭菌为核心的菌种试验,标准菌种生产市场,为菇农提供优质菌种。 3、流通体系建设。食用菌专业合作社建立一支强大的营销队伍,保证食用菌销售渠道畅通,增加鲜菇外销量。 六、效益分析 (一)经济效益 规划全面实施后,到2023年,预计种植专业户累计到达20230户,年产鲜菇到达200吨,实现产值40万元,种植户产业人均收入到达1200元。 (二)社会效益 规划的全面实施,将充分挖掘资源潜力,使农业结构合理调整,增强生态建设后续的可持续开展能力,有效改善农民的生活条件,增强群众的科技意识、市场意识和自我开展能力,提高群众的经济文
10、化生活水平,使党的富民政策深入人心,密切党群、干群关系,保持农村长期稳定。 (三)生态效益 规划的实施,不增加新的有害物质。食用菌生产虽有药剂的运用,但只是为消毒灭菌,创造适合食用菌生长环境条件,不会残留,也不会带入环境中,属绿 色食品生产。生产中消耗的主要原料是作物秸杆、牛粪等,可减少燃烧量,减少烟量排放。同时食用菌生产后的菌袋为优质有机肥,提高了土壤的肥力,净化了农村环境,改善了农村卫生条件,提高了人们的健康水平。 七、保障措施 1、加强领导,提高认识,促进食用菌产业健康开展。镇政府进一步提高对开展以双孢菇为主的食用菌产业的认识,加强领导,把开展以双孢菇为主的食用菌产业纳入工作的重要议事日
11、程,认真研究,周密安排。镇上成立以镇政府镇长为组长,涉农负责人为成员的领导小组,协调解决工作中遇到的问题,指导以双孢菇为主的食用菌产业健康开展。 2、多元化投入,市场化运作,进一步扩大基地规模。锦州村群众收入水平低,做大做强以双孢菇为主的食用菌产业,要坚持政府引导,农民主体,市场运作,社会帮扶的原那么,建立多元化的投入机制,积极引导和鼓励农民群众建设双孢菇标准化生产基地。 3、强化技术培训,加强食用菌产业科技效劳体系建设,为食用菌产业开展提供良好的技术支撑。食用菌专业合作社负责制定切实可行的培训方案,分期分批对菇农进行培训,建设一支懂技术的高素质菇农,帮助菇农解决生产中的实际问题,因地制宜,积
12、极推广新品种、新材料,合理调整种植茬口,做好产前、产中、产后系列化效劳。科技效劳体系作用是及时推广食用菌优良品种和平安高效生产技术,提供食用菌生产及市场信息,提高菇农的科技素质,促进食用菌标准化生产,推动食用菌产业开展。一是建立食用菌培训中心。二是建立食用菌技术效劳与信息中心。三是建立食用菌标准化示范基地。四是培育食用菌消费市场,形成食用菌文化。 4、借鉴外省先进经验。要走出去,不能局限于本辖区内的生产水平,要到外省去考察学习,特别是关注整个国内市场的需求变化。站的高,才能看的远,不仅学习先进的生产技术,更要学习先进的现代化管理技术,要站在国际化、市场化、高科技化的思维高度来统领和谋划锦州村食用菌产业的宏伟蓝图。 5、完善标准和检测、监测体系建设。()建立食用菌菌种培育标准化规程,平安生产标准化规程,产品质量检测标准体系并实施全程监控。()建立食用菌产品检测监测体系,实现食用菌从田间到餐桌的食品平安要求。主要内容为建立质量监测中心,保证食用菌生产从环境、水源、种子、操作规程、加工、包装整个过程到达无公害标准。 冯天英202223-2023-15 第8页 共8页