1、旅游人类学理论概谈多学科研究法是旅游人类学研究的重要特征之一,它导致研究者对诸多学科之理论的借用。对其中局部理论的引介与溯源,正是本文的目的,并期望收获有益建议与指正。关键词旅游人类学;理论;视角作者赵红梅,厦门大学人类与民族学系2022级在读博士生。厦门,361005中图分类号C912.4文献标识码A文章编号1004-454x(2023)01-0030-009一、旅游人类学的研究目标英语世界的社会学学者做旅游研究已有半个多世纪,但似乎还尚未有学者坦然地将旅游研究视为正经八百的学问。原因不言而喻,旅游固然与审美、求知、猎奇、遁世、逃逸等高尚超脱之行为紧密联系,但其还以刻意迎合低级趣味(譬如赌博
2、、色情等)的恶劣形象,而被多数学者斥之为浅薄、庸俗与虚假,学者们亦因此不愿正视之。如今,学术冷落旅游现象的时代已然过去,在旅游社会科学中,人类学,社会学、心理学、政治科学、休闲学、历史学、地理学、生态学、经济学以及营销管理学,都对旅游做出了积极的学科回应。人类学首次界入旅游是在1963年,而正式的旅游人类学研究那么是以1977年瓦伦史密斯(Valene Smith)的东道主与游客(Hosts and Guests)一书为标志。从某种意义上说,人类学对旅游的研究,完全是从其他研究中开出的偶然之花,但不管怎样,这朵花确实符合人类学的研究旨趣。从研究内容上看,40多年来,旅游人类学的研究内容集中在两
3、方面,即旅游对目的地社会的影响与旅游对旅游者的影响。具体可细化为:一、旅游影响研究,即旅游目的地社会的文化接触与文化变迁。这方面研究者甚众,主要关注主、客互动中的文化涵化(acculturation)问题。此类研究经历了三个开展阶段,即:定性描述、片面评价阶段;细分量化研究阶段;跨学科、多方法结合阶段。二、旅游体验,虽然研究者不多,但此研究旨趣风格明确,主要关注“通过礼仪(rites ofpassage)式旅游,将旅游与仪式进行比对,从中探寻一种类似“朝圣的神圣旅游体验。旅游体验研究主要借用人类学仪式理论,但研究成果解释范围不大。此类研究逐渐激发了人类学学者对自身社会的兴趣,从而引发对一系列相
4、关问题的叩问,譬如:人们为什么旅游,为什么出现不同类型的旅游,为什么特定旅游模式总与一定历史阶段的特定社会群体相关,影响旅游行为的因素是什么等等。此后,人类学研究方法与理论在旅游人类学学者的不断调查与论证中得到运用与完善,旅游人类学的学科体系已初步建立,并逐渐形成具有一定规模的应用性学科。正如旅游研究纪事(Annals of Tourism Research)的主编詹法詹夫瑞(Jafar Jafari)所言,旅游人类学的目标应为:研究离开惯常环境的旅游者;研究旅游企业;研究旅游者与旅游企业的影响效应。而纳尔什格雷本那么对旅游人类学的未来研究提出更多的展望:1、对来自不同国家、不同阶层与不同文化
5、背景之旅游者的比拟研究;2、研究制度开展(如博物馆与节事活动)与旅游文化之间相互作用的意义,包括“真实性问题;3、对旅游开发与旅游游记的研究,尤其是后者,将揭示出个人社会心理生命周期中的世界观与旅游体验之间的关系;4、将旅游视为一种上层建筑,研究决定此上层建筑的根底结构,亦是未来旅游人类学应该深入拓展的领域。尽管学者们雄心勃勃,力图在已有研究成果根底上,使研究内容进一步拓展与深入,但他们亦不得不成认,就旅游的人类学研究现状而言,很强的理论意识与缜密的方法论相结合的“快乐状态(happystate)尚未到来。当然,局部人类学与其他学科的理论已经在旅游研究中得到运用,而对局部理论进行介绍与阐述,正是本文的主旨。