1、2023年水产品质量监管指导方案 一、工作目标 2023年,全市水产品质量平安监管工作要以“努力确保不发生重大水产品质量平安大事、确保水产品质量平安水平稳步提升为目标,以专项整治行动为重点,大力推行标准化生产,不断健全水产品质量平安检测检疫体系和监管体系建设,强化水产品质量平安监测,着力构建监管长效机制,严峻打击水产养殖过程中使用违禁投入品等违法违规行为,确保全市产地水产品总体合格率到达98%以上,对监督抽检觉察的阳性样品生产单位执法查处率到达100%,对各类违法行为查处率到达100%,强力推动质量品牌渔业强市建设步伐。 二、工作重点 一、开展专项执法行动,严峻查处违法违规行为 1、开展苗种专
2、项执法行动,标准苗种生产秩序。3-5月份,在全市水产苗种监测规划根底上,各地要加强检打联动,准时组织实施水产苗种监督抽查工作,对辖区内的水产苗种生产单位执法检查率达100%,对抽检不合格的水产苗种生产单位查处追溯率达100%,苗种繁育期间现场检查不得少于2次,严峻查处无证生产、“三项记录不全等违法违规行为,监督抽检质量不合格的生产单位,做到有案必查、查有结果,催促水产苗种生产单位补充完善苗种生产数据,建立苗种附证生产许可证复印件销售制度 2、开展养殖专项执法行动,促进产品养殖平安。6-12月份,以我市养殖主导品种和市场消费大宗品种为重点,对辖区内的重点区域、重点单位、重点内容开展执法检查,补充
3、完善养殖生产单位数据库,对觉察的“三项记录不全、使用孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药、使用过期或者冒用国家有关水产品质量平安证书、产品抽检不合格的企业和个人依法查处,对使用有休药期渔药的水产品,严防提早上市,切实保证上市水产品质量的平安。建立立案督办机制和协调协作机制,会同公安、食监等部门,抓好大案要案查处,加大案件曝光力度,强化执法威慑力。 3、开展执法示范活动,大力推动水产健康养殖。进一步加强与生产、质检、推广等机构的协作协作,乐观指导生产者科学用药,宣扬国家有关法律法规,推动渔业职业兽医和建立用药处方方制度,切实提高从业人员的水产品质量平安意识和自律意识,确保水产健康养殖。4-10月,各地要结
4、合农业部水产健康养殖示范场创立活动,选取2个农业部水产健康养殖示范场开展执法示范活动,乐观探究水产养殖质量平安执法标准化工作模式,促进执法工作制度化、标准化和程序化,提高执法水平和执法效率。 二、加强水产品质量平安监测,标准生产经营行为 1、强化监督抽检。依据市农委?关于开展2023年水产品质量平安监测工作的通知?淮农发202330号要求,强化检打联动,确保对不合格产品生产单位的执法查处率达100%,确保全市产地水产品总体合格率到达98%以上。市、县区渔政站负责抽样程序的合法性、标准性,严格执行阳性超标样品报告和追溯制度,对定量检出的阳性结果,市渔政站会同所在地渔业主管部门依法组织实施处置并件
5、件有结果,同时在3个工作日内将处置结果上报我委渔业处。各县区及相关部门要分工协作,通力协作,开展好抽样工作,确保全市水产品质量平安监测任务顺当完成。 2、全面推动快速检测。洪泽县、金湖县、盱眙县及区等4个重点县区,要依据?2023年省水产药物残留快速检测实施方案?要求,结合本地区渔业生产实际和水产品种特色,科学制定本辖区水产品质量平安监测规划,合理支配抽检产品和种类、抽样时段和地点,扩大建设快速检测室,加强有关检测人员技术培训,标准仪器设备、试验室制度等方面的档案管理,保质保量完成快速检测任务。 三、制修订标准,推动标准化生产示范创立和无公害水产品、产地申报工作 1、加快标准制修订进程。围绕产
6、品平安和产业进展需要,加快制修订各级地方标准、行业标准,制定一批保障水产品质量平安的生产技术规程和过程质量把握标准,建立健全掩盖水产品生产、加工全过程的渔业质量标准体系,并对制修订的标准标准进行广泛宣扬,营造气氛,推动新标准、新标准的贯彻落实。 2、推动标准化生产示范创立。依托龙头企业、专业合作社、家庭渔场、行业协会等生产经营主体,大力实施各类渔业标准化示范区、示范场创立项目。依据?省水产养殖管理记录试行?苏海渔202364号格式要求,建立完整标准的生产管理记录,大力推动标准化生产,切实转变渔业进展方式。 3、做好2023年无公害水产品、产地认证工作。省无公害水产品认定办公室将于今年8月和10
7、月分别对新申报的无公害水产品产地或产品组织认证评审,请各地提前组织申报,按时上报申请材料。5月17、18日,苏北片区内检员培训班也将在我市举办,请各地依据市农委?关于做好2023年无公害水产品、产地认证工作的通知?要求,组织好人员,淮时参与培训。同时,落实好市农委下达的新增无公害水产品面积分解工作,该任务作为2023年市对县区渔业的主要考核指标之一,各地务必高度重视,确保不折不扣地完成任务。 四、推动监管示范县创立,提升综合监管力量 1、开展监管示范县创立。今年是我省开展监管示范县创立工作的第一年,条件成熟的渔业重点县区要乐观开展省级水产品质量平安监管示范县创立,探究有效的县域水产品质量平安监
8、管模式。 2、强化水产品质量平安追溯制度。在进一步抓好盱眙县水产品质量平安追溯试点的根底上,洪泽县要乐观争取成为今年新增一批可追溯试点。建立健全推动措施,加强监督检查,切实把质量追溯与水产品产地准出、包装标识、检验检测等有机结合起来,充分发挥追溯制度在水产品质量平安监管中的作用。 五、加强机构体系建设,提升监管效劳水平 1、健全市县监管机构。抓住实施?国务院关于加强食品平安工作确实定?和?国家食品平安体系“十三五规划?重大机遇,不断强化水产品质量平安监管体系、执法体系、防疫体系建设,进一步健全市县区水产品质量平安监管机构,不断提高监管效率,确保依法担当和履行本地区水产品质量平安监管职能职责。
9、2、提升镇村监管水平。建立镇有监管员、重点村有信息员的镇村监管队伍,加强对镇村监管人员法律法规、专业学问培训和业务指导,明确岗位职责,完善必要的工作条件,提升镇村监管工作不平。 3、加快质检体系建设步伐。进一步健全全市水产品质量检验检测体系,加快推动渔业重点地区“本地产品本地检建设步伐,加强对各级水产品质检机构技术培训与考核管理,提高质检体系检验检测力量。 三、工作要求 一加强组织领导。各级渔业主管部门要依据相关法律法规,认真履行法定职能,结合实际,制定相应的实施方案和应急处置方案,切实落实工作责任制和责任追究制,将工作细化到岗、到人,落实年终工作考核。要主动向本级政府和有关部门汇报,乐观争取
10、人员、经费、装备等支持,为水产品质量平安监管供给良好的根底保障。 二加强宣扬引导。各地要乐观宣扬监管工作成效和好做法、好经验,充分利用电视、播送、网络、报刊等媒体和基层渔业公共效劳中心、渔用投入品经营店等平台,接受乐观宣扬、现场指导、印发资料等多种形式,普及相关法律法规,公布举报 ,正确有效引导舆情舆论,引导水产品生产从业者树立诚信理念,签订不使用违禁投入品承诺书,自觉抵抗使用禁用投入品的违法行为。 三加强协调协作。各地要加强与兽医、工商、公安、质检等部门的沟通协商,探讨建立水产品质量平安监管的部门联动机制,乐观争取财政支持,探究不合格苗种等水产品销毁补贴制度和大案要案查办嘉奖制度;统筹好渔业部门内部力量,明确行政部门和技术、执法机构之间分工协作;加强区域间渔业部门沟通联系,完善区域协作机制,确保不留盲区、不留死角,提高监管效率。 四加强信息报送。各县区渔业主管部门要把握工作动态,准时上报突发大事和案件调查处理状况,以及在监管过程中觉察的新状况、新问题;准时汇总统计各项执法行动开展状况,每个专项行动结束后准时向市农委渔业处和市渔政站报送状况;依据省、市下发的文件要求,按时保质完成各类总结、汇总表的上报工作。 6