1、课题1 生活中常见的盐（第一课时）3v 自主学习、课前诊断一、温故探新已知，盐酸、H2SO4、NaOH、氢氧化钙、氯化钠五种物质。试回答下列问题：（1）哪些属于酸？哪些属于碱？哪些属于盐？（2）怎样将粗盐中的不溶性杂质（泥沙）除去，如何从海水中得到精食盐（提示：要从溶解度的角度考虑）？二、设问导读学生阅读P72回答下列问题：【问题1】生活中的盐与化学中的盐有何区别？（1）生活中的盐通常指食盐，其主要成分是_，而化学中的盐是指一类由_和_的组成的化合物。(2)食盐是盐类，但盐类不仅指食盐。有的盐是有毒的。如工业用盐的主要成分是_，有毒，不可烹调食物。（3）很多盐都有俗名，如：碳酸钠俗称_；碳酸氢
2、钠俗称_；大理石的主要成分是_。【问题2】谈谈你对氯化钠的认识（1）纯净的氯化钠是一种_晶体，有咸味，_溶于水，其水溶液成_性，PH_7。（2）氯化钠俗称_，其化学式为_，是典型的盐类代表物质。（3）氯化钠的生理功能。氯化钠在人体内大部分以_的形式存在于体液中，其中对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用的是_离子；有促进生成盐酸、帮助消化和增进食欲的作用的是_离子。成年人每天应补充食盐_g。(4)氯化钠的用途：生活：腌菜、融雪、_等；医疗：配制_%的生理盐水；农业：用氯化钠溶液来_；工业:制取_、氢氧化钠、盐酸等【问题3】氯化钠的来源（1）氯化钠在自然界中分布很广，除_含
3、大量的氯化钠外，盐湖、盐井、盐矿也蕴藏氯化钠。（2）工业上获取大量粗盐，通常采用的方法是_。【问题4】如何提纯粗盐？阅读课本P87实验活动8，完成下列问题：（1） 实验仪器是：_ （2） 实验步骤有：_、_、_计算产率等。（3）注意事项：在蒸发过程中蒸发皿中出现 时，停止加热。（4）误差分析：本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是。溶解时未充分搅拌；蒸发时液体可能被溅出；转移固体时氯化钠可能有洒落；蒸发时水分未蒸干；盐粒溅出蒸发皿；过滤时液体滴到漏斗外。（5）玻璃棒的作用在粗盐提纯实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：粗盐溶解时，使用玻璃棒 ，起 作用；过滤时，用玻璃棒 ，使液体沿玻璃棒缓
4、缓流进过滤器；蒸发时，用玻璃棒 ，防止 。用玻璃棒 ，称量回收，用它转移固体。三、自学检测1下列不属于盐类的是 （ ）A纯碱 B.食盐C高锰酸钾 D.盐酸2在“粗盐提纯”实验步骤中，“溶解”“过滤”“蒸发”中都用到的仪器（ ）A烧杯 B酒精灯C漏斗 D玻璃棒3下列属于氯化钠用途的是 （ ）改良酸性土壤配制生理盐水 腌菜、融雪、调味品制取碳酸钠A B.C D.v 互动学习、问题解决一、 导入新课二、 交流展示v 学用结合、提高能力一巩固训练1下列物质的名称(或俗名)与化学式相对应的是 （）A.氯化钠 NaCl2 B纯碱 Na2CO3 C石灰石Ca(OH)2 D盐酸NaCl2下列说法正确的是 （
5、）A盐都可食用，故称食盐 B盐就是指食盐，易溶于水C盐都有咸味，都是白色晶体 D盐是一类物质的总称3.下列关于“粗盐提纯”实验的几种说法，其中正确的是 ( )A.为加快过滤速率，应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的溶液B.如果经两次过滤滤液仍浑浊，应检查滤纸是否破损以及操作过程等C.蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌，用酒精灯持续加热蒸干为止D.为使食盐加速溶解，应用较多的水溶解食盐二、 拓展探究4粗盐中含有较多的杂质，小林按照课本“活动与探究”的要求做粗盐提纯实验。仪器B的名称是，在实验中用得最多的仪器是（填序号）。称量食盐应放在仪器A的盘，蒸发时防止液滴飞溅的操作是 。“活动与探究”中，操作步骤有：计算
6、产率、过滤、溶解、蒸发，正确的操作顺序为 （填序号）。 课题1 生活中常见的盐温故探新。（1）酸：盐酸、H2SO4；碱：NaOH、氢氧化钙；盐：氯化钠（2）过滤 蒸发结晶设问导读【问题1】（1）氯化钠，金属离子，酸根离子。(2)亚硝酸钠。（3）纯碱，或苏打，小苏打，碳酸钙。【问题2】（1）白色，易，中，。（2）食盐，NaCl。（3）离子，钠；氯，3-5g。(4)调味等；0.9；选种；碳酸钠。【问题3】（1）海水。（2）海水蒸发。【问题4】（1） 烧杯、漏斗、玻璃棒、铁架台、托盘天平、蒸发皿、酒精灯（2）溶解、过滤、蒸发。（3）较多两固体。（4）（5）搅拌，加快溶解速率引流搅拌，液滴飞溅转移固体自学检测1. D.2D3C巩固训练1 B2 D3.B.拓展探究4. 漏斗 F 左 用玻璃棒搅拌
