1、超市采购员岗位职责超市采购员岗位职责一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商品的最大价值和比较好的服务。培训供应商按照公司的程序来做事。二、熟悉市场了解商品：1、 参加各类商品展示会，了解新商品的动态。2、 去其他零售企业，了解别人的商品，寻找适合自己的商品。3、 了解商品的销售走势，清除滞销商品，为新商品让出空间。4、 制订季节商品销售计划，提供行业商品种类报告。三、商品陈列：1、与促销商品配合，进行特别展示。2、 新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。3、 对滞销的商品采取适当的调整，如改变陈列等。4、 提供季节商品的陈列指南。5、 从竞争对手那里学习新的商品展示构想。6、
2、 分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。7、 与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。四、订货和补货：1、 作好销售预算，计划好首单订货数量。2、 安排再订货频率，以保证商品平稳流动及销售。3、 为商场再订季节性商品提供适当指导。4、 与Vendr协商确保不会断货。五、库存控制：1、 坚持采购金额预算2、对滞销商品采取措施，如：改变陈列，调价或清货等方法来降低库存。3、 定期跟踪未送货订单，并采取措施。4、 经常寻店，确定销售结果，换季和节日应特别注意。六、毛利控制：1、 调查最低的商品成本。2、 确保达到最低的成本。3、查询每一个价格上涨的原因，了解上调是否合理，立马做出调整。4、 每一
3、期促销展示，尽量选择好的，毛利高的商品。5、 回望商品销售，改进滞销商品陈列或进行促销。6、 调查竞争对手是如何推销高毛利商品。七、促进销售增长：1、 特别的陈列2、 确定促销的主题3、 提前做好每一期的促销计划4、 特价5、 展示：试吃，试饮，演示功能6、 赠品7、 赠送装8、 抽奖9、 广告10、返利和优惠券八、广告宣传：1、 选择应节商品做广告2、 选择保证能收效的商品做广告3、 平衡商品在广告上的品种类型及价格水平4、 了解竞争对手广告的水平和品种5、 检查广告商品的销售情况6、 严格控制广告商品的成本和促销费用7、 检查广告商品和广告收益8、 更进广告商品的运输情况九、纠正错误：1、 面对现实，首先承认错误并采取必要的行动改正。2、回望每一时期的差错，并记录存档，以便将来不出现同样的错误
