1、XX县区星级评审申请书 星级酒店评审程序 一、申请： 首先当事的酒店提出申请（书面材料，依据申请的星级向有权限的星评委员会提出申请。同时抄报上一级星评委员会，抄送下一级星评委员会。）并且要附酒店的情况说明。（主要写的内容一是目前的酒店根本情况，二是在申评过程中所做的工作，还存在的缺乏，今后如何做。），其次，建立健全效劳和管理制度，形成书面材料备查。第三，对照标准进行自查。 二、受理： 区旅游局接到二星级酒店申请后，必须在14天之内做出答复是否受理，如受理，区旅游局要做好效劳工作，并把星评标准发放给酒店，或请他们南京旅游网，进入办事指南页面下载星评报告书，让他们自查。同时要告知申请酒店的二星级标
2、准及达标分值。 三、检查、评审： 区旅游局从受理后起，一个月之内安排检查，主要是对申请酒店硬件检查，特别是必备工程的检查（三星级以上还要查选择工程参考星级评定册子的第9-11）。 1、明查： （1）主要检查局部有前厅局部，客房局部和餐饮局部。 其中： 一、二星级主要是整体干净、卫生、清洁；三星级主要舒适度； 四、五星级主要看豪华度。 （2）看各个功能区域划分是否合理，各个区域舒适度的程度。 （3）各个区域的公共信息标识符要相对统一，要看实用效果，摆放是否合理。 明查程序： 1、酒店接到检查通知后，要准备会议室。要求酒店的中层干部到会，由酒店的负责人汇报情况主要内容是酒店的根本情况、创星级过程中
3、的准备情况、自打分情况和现有的差距） 2、实地打分。首先检查人员和酒店人员商量一个检查路线（尽量不影响酒店正常营业）；其次检查内容包括各类型的客房、会议室、餐厅（主要后场）和康娱中心。 （1）酒店的外部环境。包括地理环境、停车场（停车位一般是客房数的15%）（2）前厅局部： a：看装饰档次和风格，如地面、灯、墙壁和艺术品等， b。总效劳台各局部功能能否满足客人的需求，是否提供贵重物品存放；（如效劳台无此项内容，但50%客房内配备了保险箱，就算有提供贵重物品存放。） c。前厅各个功能区域划分是否合理。有无大堂吧、小商店、商务效劳。 （3）客房局部： a：有无家俱； b：客用品的档次； c。隔音效
4、果和客房密闭性。 （4）餐饮： a：后场：主要看清洁程度，冷热、粗细是否分开，环境是否干净，设备是否齐全等。 b：用餐：主要看菜单和上菜的速度（20分钟以内） （5）康娱中心。是否有健身、娱乐等设施。（如酒店此项承包给别人经营，必须纳入本酒店统一管理） （6）客用公共区域如电梯、走廊、装饰的档次，标准化效劳是否统一。 3、进行打分。打分时酒店人员不参加。 4、意见反响会。打分完后，请老总及酒店中层干部回到会议室，通报检查情况，提建设性的意见（针对检查缺乏），同时要求酒店以表格形式写出整改报告（主要内容有整改工程、整改责任人、整改完成时间）。 2、暗访：（区县旅游局交差进行） 主要侧重于软件检查
5、，（可参考星级评定册子附录b、附录c，87页）即检查酒店管理水平和效劳质量。暗访人员首先要到市局开一个暗访通知单；其次以客人的身份到申请评星的酒店检查，最后，检查完毕后，把暗访通知单拿出交给酒店负责人，说明来意，所发生的费用由酒店负责。第四，暗访人员要及时撰写暗访报告并将报告交到此酒店所属的旅游局。 四、宾客满意度的调查。调查表格由市旅游局统一制作，由区旅游局按比例发放到酒店，由酒店负责发放表格给客人填写并及时收回，收齐后交到区旅游局。区旅游局随机抽取几份进行 回访。检验真实性。 五、报批和批复：二星级批复由区旅游局制作，落款为市星级评定委员会，章由市局盖。（注： 二、三星级铜牌930元/块） 涉外酒店及星级宾馆申报程序 一、由企业法人提交申请书。申请书载明。酒店规模、经营地址、投入方式、申请批准项。 二、地区旅游质量监督所接此申请后，在30天以内组织具有星级评定资格人员进行现场评估，并按中华人民共和国星级宾馆评定标准具体打分。 三、确认是否具有相应规模和质量水平，发出授予或否认的意见。 四、授牌。 第5页 共5页
