1、农村青少年营养改善方案工作总结范文 一、成立组织，制定方案，切实加强学生营养改善方案工作领导 根据xx省人民政府关于印发xx省农村义务教育学生营养改善方案试点工作实施方案（x政xx18号）的通知精神，成立了以常务副县长为组长、相关局委领导为成员的xx县实施农村义务教育学生营养改善方案工作领导小组，制定了xx县农村义务教育学生营养改善方案试点工作实施方案;教体局先后印发了关于落实学生营养改善方案的工作意见（潢教体xx44号）和关于印发xx县学生营养餐管理标准的通知（潢教体xx61号）。为我县学生营养改善工作提供了组织保证和工作机制，确保了我县学生营养改善方案工作的顺利实施。 二、精心组织，严格程
2、序，切实保证优秀的学生营养餐企业中标 领导小组屡次召开会议，研究决定对学生营养餐工作实施招标。教体局、政府采购办、纪委三家联合选定具有甲级资质、注册资金二千多万的招投标代理机构-xx中建公司，并对投标企业提出要求。一是必须是国家大型企业，大品牌;二是注册资金必须在2亿元以上且信誉好。通过招标公告有四家投标企业报名参加，然后在XX市公共资源交易平台，由xx县检察院、纪委、教体局、政府采购办等四家对招标程序进行严格监督，xx中建公司严格按程序进行招投标，最终信阳康乐乳业脱颖而出，成为xx县学生营养餐中标企业。按照上级要求，结合我县实际，从省定四种供餐模式中选定两种：一是课间餐，提供牛奶+x（火腿肠
3、、面包、饼干）;二是学校食堂供餐。 三、标准管理，多措并举，切实保障学生营养餐工作的平安实施 （一）硬件建设 中学、中心校必须建立学生营养餐储存室，储存室原那么上设在一楼，便于收发。 1、标准。供餐人数在x人以下，为一间面积不少于x平方米;供餐人数在x人以上，为二至三间，面积不少于x平方米。 2、要求： 要到达五防要求。安装防盗门、防盗窗进行防盗;安装纱窗、门帘进行防蚊蝇;房门要安装50厘米高的防鼠板、内设防鼠台（隔墙30-40厘米，高50-60厘米，坡度25-30度）进行防鼠;无防鼠台的，要有离地离墙2023厘米以上的平台或货架，要有通风设施进行防潮;要有专人管理，专人开锁房门，防止人为事件
4、地发生。 要干净、卫生、整洁，仓库内不准存放有毒有害物品和非食品以外的物品，包括分发后产生的废品和垃圾等。 室外要有营养餐储存室室牌;室内要有上墙的各种制度、领导小组、各校（班）营养餐责任人（中心校是每所小学校长和两名教师、中学是每班班主任和两名学生），张贴整齐。 有条件的单位，可安装空调。 （二）软件建设 1、成立领导小组。校长任组长，所有副校级领导为副组长，其他班子成员为成员。 2、成立营养餐管理办公室。校长任办公室主任，分管副校长为副主任，班主任和有关人员为成员。 3、制定各项制度。 4、建立应急机制，制定突发事件应急预案。 5、做好运作流程各环节记录。入库由学校和供餐企业配送人员签接收
5、手续;分发由各校或各班三名责任人中的任一名签字领取;学生请假、生病、不适宜饮用、问题食品退换等特殊情况处理记录。 6、建立学生实名制台帐。各学校实名制建好后，中学按级段、班级汇总连同学生名册一并上报;中心校按学校、年级汇总连同学生名册一并上报（汇总表必须由校长签名、加盖公章），每学年开学初上报，学期中有学生流动，要写出报告及时调整。严禁虚报冒领学生营养餐，违者追究校长的责任。 7、学校食堂供餐的学校做好专项资金的使用和管理，分账核算、专款专用，严禁截留、挤占和挪用。 8、档案内容。上级文件、领导小组、制度、预案、各项记录、学生名册、培训和宣传等一切资料。 （三）配送存放 1、配送人员要配带标志，配送车辆要有学生营养餐专用车标牌; 2、中学直接配送到校，小学只配送到中心校，由中心校配送到各小学或由各小学到中心校领取。 第4页 共4页
