1、清明节小报材料篇一:清明节手抄报材料大全清明节手抄报材料大全一、清明节季节食品由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地点还保存着清明节吃冷食的适应。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,听说不如此的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,听说吃了眼睛亮堂。晋中一带还保存着清明前一日禁火的适应。 非常多地点在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,适应用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为子福。要蒸一个非常大的总子福,意味全家团聚幸福。上坟时,将总子福献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来
2、,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,听说吃了以后不得疰夏病。上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉互相交融,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的季节食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。在浙江湖州,清明节家家裹粽子,可作上坟的祭品,也可做踏青带的干粮。俗话说:清明粽子稳牢牢。清明前后,螺蛳肥壮。俗话说:清明螺,赛只鹅。农家有清明吃螺蛳的适应,这天用针挑出螺蛳肉烹食,叫挑青。吃后将螺蛳壳扔到房顶上,听说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠,有利于清明后的养蚕。清明节这天,
3、还要办社酒。本篇文章来自材料治理下载。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴,荤以鱼肉为主,素以豆腐青菜为主,酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有清明大似年的说法,清明夜注重全家团聚吃晚餐,饭桌上少不了如此几个传统菜:炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛,听说声音能吓跑老鼠,毛毛虫会钻进壳里做巢,不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。吃发芽豆是博得发家的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其青字,以合清明之青。二、清明节地点差异海南海南人清明祭祖时,还有吟诵祖训族规的民俗传统。海南省非物质文化研究
4、会会长符策超说,海南汉族人均为大陆移民,唐往常汉族人迁居海南约有2万人,宋代迁入约10万人,清代激增至200多万人。入琼的姓氏约100多个,入琼始祖约300多人。为了纪念入琼始祖,后人纷纷在各地建有amp;lsquo;祖庙amp;rsquo;,多在清明之际便举行祭祀活动。这些祭祀活动中,往往有八音伴奏,念唱祭文,追颂入琼始祖功德。民间祭祀过程中,还要念诵祖训族规格言,而这些祭文、祖训、族规均是一篇篇绝妙的歌谣。符策超对记者念诵小局部符氏族训三字经,爱祖国,孝父母,友兄弟,和夫妇,笃亲族,讲团结,睦乡邻,慎交友amp;amp;今天听来,这些祖训歌谣仍具有意义。海南人扫墓时,以猪、鹅、鱼、糕果点心
5、祭祀,焚香化宝。也有同姓居民抓猪拉羊到始祖坟上祭祀,祈求后代子孙繁荣。,清明祭祖分两种,先为祭己祖,以一户或几户为单位,在家中祖先牌位前摆放好三牲、干饭等祭品,人人跪拜。后为祭众祖,以几十户或几百户为单位,同姓氏的宗族均参加。将备好的祭品带到祖先坟墓祭拜,去除杂草,添上新土。山西山西旧有清明细雨催人哀,漠漠土番头野花开,手端祭品肩扛锹,都为先坟上土来的民谣,生动地概括了时人的心情与扫墓的特点。春天,民间多修补房舍,以防夏季雨漏。由活人联想到死人,田间坟头通过风吹雨淋,往往塌陷低落。清明时节上坟,最大的特点确实是铲除坟头杂草,用新土将坟堆加高加固,适应称为整修阴宅,表现了儿孙对祖先的哀思。 山西
6、南部地区,人家不管贵贱贫富,上坟时男女都到,表示所有后代都在思念祖先。北部地区上坟多是男子的事情,妇女一般不到坟莹。大同、平遥等地,是日晚上,旧俗妇女们要在大门外放声大哭,阖村哀声连一片,传入耳中都是悲。山西南部多数地点上坟时不燃香、不化纸,要将冥钱等物悬挂坟头,有清明坟头一片白的说法。缘故是寒食节适应禁火,而清明节又在寒食节期间。山西北部多数地点却要将冥钱等物全部烧尽,理由是不烧尽就转不到祖先手里。大同等地又适应白日上坟,晚上在家中燃烧冥钱冥帛。晋西北的河曲等地,旧俗上坟要带酒肴,祭毕祖先,便在坟地里饮食,意寓与祖先共饮共食。晋南的闻喜等地,上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,传说是为死去的老
7、人抓痒痒。晋中的介休等地,上坟时供品为面饼,形如盘蛇。回家后将面饼放在院里,吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病,其源盖出于寒食禁火的缘故。晋南地区上坟后,回家时要拔些麦苗,并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。晋北地区多插柳条。还有的地点,在坟上也插一些柳条。清明节,晋南地区民间要蒸大馍,中夹核桃、红枣、豆子之类,称为子福。取意子孙多福,全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉,切薄块灌汤而食。铲萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驱蝎。晋东南地区,人人头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜头饰贴在两鬓。晋北地区,适应生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面作饼,俗称摊黄儿,吕梁地区在清明后一天,要接女邀
8、婿,俗称清新火。20河曲县清明节以黍米磿面作饼,称为摊黄儿。寿阳县清明节,男女儿童皆剪彩纸成串戴在头上,听说这是古代彩胜的遗风。翼城县民预煮黑面凉粉,于清明节切薄片,淋上汤汁来吃。解州清明停顿一切女红,听说此日动针线者,会成为瞎子。平陆县儿童清明节头上以麦系发,祈求长寿。台湾中国幅员宽阔,南北气候不一,因而清明节也因地而异,有二月初二的,也有三月初三的。台湾的清明节是从前一年冬至开场算起的第105天,台湾的漳州籍人清明节那么是在农历三月初三。台湾清明节风俗和闽南差不多,台湾客家人祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开场,日期由每家自定,不断到清明为止。过去的台湾农村,每当扫完墓之后,都会有一群小孩前
9、来讨粿类,来的人愈多,表示这一家族日后将愈兴旺,主人们也都乐意分送发粿或金钱给那些小孩们。后因台湾墓地减少而实行骨灰塔,不少人把骨灰盒放置骨灰塔上,每到清明那么到骨灰塔去祭拜,也同样起祭拜祖先的作用。由于人们观念的逐步改变,祭扫祖墓的仪式也省略了许多。 台湾民众的扫墓风俗,一般可分为两种:一种是一般祭扫,仪式及祭祀的东西比较简单,大都只供一些米糕、粿类和糕饼;二是修整祖墓,祭礼相当盛大,供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类、糕饼等。扫墓时一定要在坟墓的四周献置墓纸用五色纸剪成长方形每张纸压上小石头,还得放一沓在墓碑上。这个仪式俗称挂纸,是献给祖先的钱。假设是培墓即修整祖墓,全家人要围在
10、坟墓四周吃红蛋,蛋壳就撒在墓地上,含有新陈代谢、生生不息的桔祥意思。扫墓的同时,也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公有一块小石碑,一方面是慰劳,更有感恩图报的意思。台湾还有一个特别风俗,假设在这一年内家中有喜事,扫墓时要整修坟墓,还得预备一个小红灯油灯点在墓前,回家时再带回家,听说可招来更多的喜气和桔祥。江苏江苏省清明节风俗 泰州农民于清明节举行划船竞赛,称为撑会船。镇江人以柳叶七片泡茶,听说喝了能够明目。丹徒县圌山附近的乡民,还保存了寒望绵绵山的旧俗。武进县方茂山以清明为龙母化身之日,乡民竞相拜祷。上海上海旧俗在清明节吃桃花粥、紫笋茶,并有祭厉台、迎城隍出巡的风俗。安徽徽州府于清明
11、淘新泉酿酒。贵池县清明节,妇女制米茧以祭蚕姑,祈祷蚕桑有好收成。泾县称清明为插柳节。寿春清明,家家插柳,并悬纸钱于墓树,称为赆野鬼。浙江海宁县清明夜,养蚕人家睡觉时会把蚕子裹在棉衣之下,听说蚕子得了人气才会容易繁衍。嘉兴县清明夜吃青螺,称为挑青。海盐县清明有龙舟之戏。台州府清明簪柳,称为驱香九娘。绍兴人上坟时,要预备一些糖果、饼干,称为上坟果,发给住在祖坟附近的儿童。舟山人扫墓俗称上坟,到坟墓前祭奠祖先。祭奠时,出于对祖先的尊重思念之情,人们皆先剪除杂草,修整陵木,搬土培坟,因而称之为扫墓。继而,点香烧烛,摆螺蛳、青饼、条子糕、菜肴等供品,老式的家长率全家老小下跪磕头,新式的行鞠躬礼。祭礼毕,
12、坟顶插竹幡,燃烧纸钱及冥钱,给围观上坟的小孩分麻糍钱麻糍即青饼也,其形状有圆形的,也有菱形的。上坟后,回家还要做清明羹饭。山东招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时,要在坟上加新土。听说这是为祖先修屋,防止夏天漏雨。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后,一起吃祭后的馒头及菜肴,称为房食或祊社。鲁北地区还保存了南北朝时斗鸡子的风俗。滨县的儿童,在这天以煮热的鸡蛋互顶,谁的鸡蛋先破,谁确实是输。齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿,称为饭牛。有谚语道:打千骂万,清明一饭。湖南长沙府清明插柳,称为记年华。永州府清明节凌晨汲水,经数月味色不变,用以造酒尤佳。新田县农谚:清明晴,万物成。陕西兴
13、平县清明,姻亲间以纸钱相赠,且互相拜墓。富平县每户人家于清明请名山之泉源水,共礼一神。预备牲礼来祭祀,以祈求丰收,称为游水。同州县清明祭扫后,折柳枝插门;并以纸钱贴于树干,听说如此能够防虫蚁。洛川县清明蒸馍为食,馍四周作鸟蛇之形的装饰。听说介子推上绵山时有鸟、蛇保护他,因而以此作为纪念。四川川东重庆、万县等地,旧时有上野坟的风俗。清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐。不管是否相识的男子均可入席同乐。什邡等地,妇女以荠菜花沾油后投入水中,视水面花纹以卜吉凶,称为油卜。成都一带那么卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为欢喜团。广西横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛,听说可使眼睛亮堂。兴仁县扫
14、完墓后,以白纸作长幡挂在墓头,称为标坟,又叫挂青。开阳县扫墓时,由值年主祭备酒食以祭。祭毕,亲友就近饮宴,称为野餐。江西新建县清明拜扫,例用春饼。永丰县清明扫墓往常三后七为期。除例行的牲礼外,还以米粉作果,称为茧果,或压糯米为糕,浇上糖汁,称为饭果,犹有寒食之遗风。安义县清明祭扫惟男丁行祭,妇女皆不参加。广东乳源县称清明前十日为禁风,县民都在头上戴桃叶。埔阳县清明扫墓后颁胙,即由主祭人主持,将扫墓的祭品烹调后,请上坟者食用。广宁县清明扫墓,称为拜山。福建福州清明,东郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,称为煮菜臛。惠安人扫墓时放纸鸢,吹麦箫。泉州清明吃润饼、制脚目粿,这是一种球状的点心。听说清明节
15、吃了脚目粿,能够增加脚力。十岁以下的小小孩也在清明节糊彩色的小旗为戏。台湾清明节风俗 漳州人多在三月三日俗称三日节上坟,泉州人那么在清明节扫墓。关于这个日子的歧异,有一种说法是:漳、泉人常因清明节买菜引发纠纷,彼此械斗。因而由官府出面调停后,规定漳州人在三日节、泉州人在清明节扫墓。河北在河北的上坟烧纸钱讲究早清明,晚十一农历鬼节。扫墓烧纸在清明前一周就开场了,而清明当天已非常少有人去扫墓了。冀南地区那么选择在清明节的前一天寒食节扫墓。倾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有谚语道:清明不戴柳,红颜成皓首。东安县清明插柳、看花。节前五、七日即有人祭扫坟墓,清明节当天那么在自家堂上祭祖先。永平府以寒
16、食前一日为蛆日,造酰酱。官府祭厉坛。元氏县清明节又称花节,人家买花置酒宴请来宾。河南巩县清明,女婿也祭岳家之祖坟。人家祭祀青苗、牛王、洪山诸神。孟津县清明插青苗于麦地。香港清明是香港的重要节日,港人会到祖先坟前,燃烧香烛、冥镪,奉祭物多为水果、鲜花、烧猪或白切鸡。港人时常为防止人多挤迫,适应提早数星期拜山,并不一定遵守清明当日扫墓祭祖的传统。早在港英时期,中港边界纵然自从国共内战完毕,中共执政之后守护森严,但每逢清明,位处中港边界的沙头角禁区多会有限度地开放,让人到沙岭坟场拜祭;1950年至1970年代中前期,中国仍未施行改革开放政策,不少人亦会在清明节,以祭祖为借口回乡,人人身穿多层衣服,携带异常大量的日用品,用以接济乡间亲友,粤、港火车票亦会出现抢购潮和炒黄牛票的情况。印尼华人生活在印尼的华人不断连续着清明节祭祖扫