1、酒店员工年度参考总结(通用)剑虽利,不砺不断、勤学前方知缺乏。半年时间里我学到了好多,客人永远是对的这句效劳行业周知的运营格言,在这里被发挥到了极致。每做一件事情的时候都要学会总结不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开场对前台一去所知到如今独挡一面,我相信这里面除了我本人的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,客人永远是对的这句效劳行业周知的运营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了到达一定的财务目的,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。因而在做为酒店的运营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违犯道德的前提下,都会最大
2、化满足客人。因而从入职培训就会为员工灌输:客人永远不会错,错的只会是我们,只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。我不断深信顾客确实是上帝的道理,总是在尽可能的把我本人的效劳做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,所以,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,转接等效劳。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。如此的安排比拟宽松,既能够在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联络工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是
3、,如此的工作方式,能够非常快让新人获得经历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经历,迅速成长。一、加强业务培训,提高本身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直截了当的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因而对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进展接听语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的效劳。二、加强我的销售认识和销售技巧,提高入住率前厅部依照市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员
4、在酒店优惠政策的同时依照市场行情和当日的入住情况灵敏掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的主旨,争取更多的入住率。三、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将遭到极大的阻碍。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如出现咨询题,我们都能主动地和该部门进展协调处理,防止事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不处理和处理好将对酒店带来一定的负面阻碍。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。前台收
5、银处是客人离店前接触的最后一个部门,因而通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳,而这些咨询题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,事不关已,高高挂起最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的治理,从而加深客人的不信任程度。因而,应沉着平复发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,恳求协助。在咨询题处理之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情协助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲切和互相信任的客我关系。剑虽利,不砺不断、勤学前方知缺乏。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高效劳技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!