食药监察队上半年工作总结 1、开展食品重点风险源动态监控工作。上半年排查风险隐患11家次，整改完成2023家次。 2、根据市局要求，开展走私牛肉、肉及肉制品、春季学校食堂、食用明胶、火锅底料等五个专项整治活动，继续推进明厨亮灶、清洁厨房、药安食美、量化分级管理等活动。上半年共出动执法车辆98车次，执法人员440人次，检查餐饮单位556家次。提出整改意见800余条。明厨亮灶改造完成30家，清洁厨房完成7家，量化分级225家。 3、根据县食安办要求，配合乡镇食安办，开展餐饮效劳单位清洁能源改造和环境卫生清理活动。开展食品平安县创立迎检工作。 4、宣传培训。召开餐饮效劳单位负责人培训会2次，培训200余人次。播出“百姓热线一次， 3.31食品药品平安宣传一次。 第1页 共1页
