1、天道酬勤学校后勤范文之小学秋后勤工作方案 一、指导思想：以市教育体育局和镇中心学校2023年工作要点为指南，以学校工作方案为目的，以从源头上保平安，从细节上抓治理，从文化中要档次，从效劳中求质量为工作重心，以开展“四好一满意一放心（保障好、效劳好、质量好、治理好，师生满意、家长放心）为目的，进一步强化队伍建立、制度建立，接着加强食品平安卫生工作，做好师生学习和生活效劳工作，建立良好的后勤治理秩序，挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的积极性，提高后勤效劳的有效性，努力打造“标准后勤、“健康后勤、“平安后勤、“满意后勤，争创“省级示范食堂。二、主要工作：（一）进一步强化后勤队伍建立、制度建立。1. 加
2、强学习，更新观念，加强效劳认识组织后勤人员认真学习、全面贯彻落实市后勤工作会议精神，统一思想认识，强化职业道德教育，加强干好本职工作的责任感，以主人翁的姿势投入后勤工作，爱岗敬业，乐于奉献。进一步明确后勤为教学效劳、为师生生活效劳的主旨，踏实工作，关心保护学生，努力争作奉献。每月召开一次后勤从业人员培训会。2. 标准后勤治理进一步完善后勤各项制度的建立，严格按制度办事，对事不对人，用制度管人。后勤15个制度（从业人员健康制度，员工培训考核奖惩制度，各岗位人员职责及责任追查制度，食堂操作工艺流程和工作人员挂牌着装制度，物品采购索证验收入库保管出库台账制度，48小时留样制度，饭菜质量卫生平安检查制
3、度，厨房餐厅餐具定期消毒制度，食堂本钱核算制度，食品中毒或食源性疾病等突发事件应急预案及报告制度，食品卫生平安责任追查制度，卫生平安制度，设备维修更新制度，库存物资月盘点制度，）。3. 精心组织每月一次后勤人员实际操作培训，不断提高后勤工作人员的理论水平和实践操作才能。（二）接着加强食品平安卫生工作。1. 平安卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严治理。有针对性地开展平安教育，坚持平安卫生教育经常讲，平安工作每周一查，卫生工作每日一查。2. 从食品的源头入手，严格把握采购、验收、加工、售卖等各环节的全程监管，觉察咨询题及时报告，保证师生吃上优质、放心的饭菜。（三）抓细节治理，办好师生食堂
4、1. 抓环境卫生：要求员工对工作区域每天一小扫，每周一大扫，不留细节，包括桌子上、凳子上、墙壁上、操作台上、水池内、灶台上及食堂内外活动区域等。2. 抓餐具摆放：按规定的位置分类摆放，做到整齐有序。3. 抓效劳质量：语言文明大方，行为举止端庄。倡导 “微笑效劳。优先满足学生就餐。4. 抓食品平安卫生：严格落实食品平安卫生标准，实行食堂工作人员“首咨询责任制。5. 抓穿着仪表及个人卫生：严格落实“上班穿工作服的制度和食堂工作人员个人卫生要求。6. 抓上班出勤签到制度：实行早上上班签到和下午离岗签到制度。7. 抓操作流程：包括机械操作流程和食品操作流程，要做到标准操作、纯熟操作，不断提高员工的操作
5、技能，努力满足师生的就餐需要。8. 抓食品留样：要严格按照相关文件规定，对食品进展留样保管。9. 抓餐厅文化建立：后勤处要精心设计餐厅文化，引导学生学会消费、学会做人、学会审美。10. 抓责任状的签订：每学期初，后勤处都要和食堂工作人员签订平安工作责任状，建立平安责任事故追查制度劳务合同。11. 抓更衣室的整洁：更衣室要标准衣物、鞋袜的摆放，讲究卫生，让更衣室真正成为员工休息的地点。12. 抓饭菜质量，保证师生吃好吃饱，落实学生营养工程方案。（四）校园规划、绿化、工程建立1. 请专家设计，分时段地段逐步完善。力求合理、科学、完满。2. 做好校门前、广场前、运动场的绿化工作。3. 完成办公室、教
6、室、走廊的文化建立。（五）校舍平安、维修1. 成立护校队，加强门卫治理。坚持24小时值班制度，确保学校财产平安。2. 做好小型维修的申报、审批工作，水、电维护。3. 配合德育处、班主任强化学生行为适应矫正。公物、卫生治理。校园消毒，厕所除臭等工作。（六）物品采购、财务1. 建立物品定点采购制度，后勤处牵头，工会监视，行政、老师代表参与的形式，通过市场询价，签订协议，承担风险，讲究诚信，无偿换退货的原那么。2. 做好物品验收，登记，台账工作3. 当好学校的内务总管，定期公布，公示学校账目（七）其他工作1. 会计工作。2. 及时整理后勤财务档案材料。三、详细工作八月份：1. 课桌凳维修。2. 开学
7、前水电维护、校园绿化带清理。九月份：1. 制定2023年秋学校后勤工作方案。2. 采购各部门所需办公用品。3. 食堂从业人员培训及签订劳动合同和食品平安工作责任书。4. 校园平安隐患、食品平安隐患排查并整改。5. 与供货商签订供货合同及廉洁从业责任书。6. 组织施行公用经费、营养午餐报账工作。7. 协助其他部门完成相关工作。十月份：1. 开展食品卫生平安知识宣传教育及疾病预防工作。2. 校园平安隐患、食品平安隐患排查并整改落实。3. 组织施行公用经费、营养午餐报账工作。4. 参加中心学校组织的食堂治理干部和从业人员培训会。5. 协助其他部门完成相关工作。十一月份：1. 校园平安隐患、食品平安隐患排查并整改落实。2. 组织施行公用经费、营养午餐报账工作。3. 开展食堂治理干部和从业人员培训会。4. 协助其他部门完成相关工作。十二月份：1. 校园平安隐患、食品平安隐患排查并整改落实。2. 组织施行公用经费、营养午餐报账工作。3. 开展食堂治理干部和从业人员培训会。4. 协助其他部门完成相关工作。5. 开展学校后勤工作总结和考核工作。6. 后勤档案的归档。
