1、市场信息工作简报市场信息工作简报第16期（总第441期）农业部市场与经济信息司二一四年六月十日5月份农产品市场价格情况一、粮食价格根本稳定据我部300个物价网点县监测，稻谷、小麦和玉米三种粮食集贸市场均价每百斤128.99元，环比跌0.1%，同比高0.9%。分品种看：受国内市场需求低迷与丰收预期叠加影响，小麦价格继续下跌，月均价123.97元，环比跌0.8%，同比高1.6%；稻谷稳中略涨，籼稻月均价137.67元，环比涨0.3%，同比高1.7%，粳稻月均价150.73元，环比涨0.3%，同比高0.6%；玉米延续上月上涨态势，月均价118.81元，环比涨0.3%，同比低0.3%。二、棉花和食用油
2、价格有所下跌棉花价格延续上两月下跌态势。据中国棉花信息网监测，本月3128B级棉花均价每吨17434元，环比跌5.4%，同比低9.9%。国内食用植物油价格除花生油微涨外，其余品种不同程度下跌。据我部300个物价网点县监测，花生油集贸市场月均价每公斤23.55元，环比涨0.1%，同比低4.0%；豆油11.57元，环比跌5.4%，同比低7.0%；菜籽油14.95元，环比跌1.3%，同比低2.3%。三、除牛肉价格微跌外，其他主要畜产品价格均上涨受国家启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案影响，猪肉价格明显上升，月均价每公斤17.65元，环比涨8.0%，同比低4.4%；50家重点批发市场本月交易总量环
3、比减2.0%。羊肉和白条鸡价格略有上涨，月均价格分别为56.20元和14.41元，环比分别涨1.2%和2.4%；交易量分别增8.9%和99.7%。受供应偏紧影响，鸡蛋价格涨速加快，月均价每公斤9.87元，环比涨14.8%，同比高25.7%；交易量增0.6%。牛肉月均价格54.31元，环比跌0.1%；交易量增6.8%。水产品价格除白鲢鱼下跌外，其他品种不同程度上涨。白鲢鱼月均价7.10元，环比跌2.2%；鲤鱼、鲫鱼、草鱼、大黄花鱼、花鲢鱼和大带鱼月均价每公斤分别为11.33元、14.73元、14.57元、36.61、12.85元和27.94元，环比分别涨3.9%、2.3%、2.0%、1.8%、1
4、.6%和0.2%。上述7种水产品交易总量环比增0.4%。四、蔬菜价格下跌，水果价格上涨我部重点监测的28种蔬菜中有22种下跌，月均价每公斤3.38元，环比跌9.6%，同比高0.9%。其中，冬瓜跌幅最大，为45.2%；西葫芦和黄瓜跌幅其次，分别为38.1%和35.7%；茄子、豆角、洋白菜、青椒、韭菜和蒜苔跌幅为20%-30%；葱头、大葱、南瓜、大白菜、西红柿、生菜、莴笋和大蒜跌幅为10%-20%；菠菜涨幅最高，为26.8%；其余品种涨跌幅小于10%。重点监测的7种水果月均价每公斤7.55元，环比涨8.2%，同比高31.8%。其中，巨峰葡萄每公斤17.06元，环比涨22.7%；香蕉、富士苹果和鸭梨
5、每公斤分别为6.19元、8.00元和6.20元，环比分别涨9.9%、8.1%和7.8%；西瓜每公斤3.81元，环比跌22.1%。7种水果交易总量环比减4.4%。五、国内化肥价格继续下跌，柴油价格略涨本月国内化肥价格继续下跌。据我部300个物价网点县监测，进口磷酸二铵集贸市场月均价每吨3467元，环比跌5.1%，同比低9.2%；国产尿素1942元，环比跌2.5%，同比低17.0%；国产氯化钾3138元，环比跌1.2 %，同比低7.3%；国产磷酸二铵3133元，环比跌1.1%，同比低10.6%；国产复合肥2859元，环比跌0.2%，同比低8.8%。受国家柴油价格上调影响，本月0号农用柴油均价每吨8
6、726元，环比涨0.5%，同比高2.2%。六、国际农产品价格除食糖上涨外，其他品种不同程度下跌（一）食糖价格上涨国际食糖理事会原糖价格月均每磅18.3美分，环比涨3.5%，同比高3.7%。（二）国际多数大宗农产品价格下跌美国芝加哥商品交易所豆油、玉米、大豆和小麦最近期货合约收盘价月均每吨分别为894美元、192美元、546美元和251美元，环比分别跌4.3%、2.7%、0.2%和0.1%，大豆同比高0.7%，其他三个品种同比分别低17.5%、27.2%和2.3%；泰国100%B级大米曼谷离岸价月均每吨408美元，环比跌0.1%，同比低28.8%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价月均每吨893美
7、元，环比跌1.5%，同比高5.0%；国际棉花指数（SM级）月均每磅98.3美分，环比跌2.1%，同比高1.6%。图1 2022年5月以来国内主要粮食品种月度价格10011012013014015011-0511-0912-0112-0512-0913-0113-0513-0914-0114-05图2 2022年5月以来国内棉花和主要食用油月度价格101520253011-0511-0912-0112-0512-0913-0113-0513-0914-0114-05图3 2022年5月以来国内主要肉类产品月度价格10203040506011-0511-0912-0112-0512-0913-01
8、13-0513-0914-0114-05图4 2022年5月以来国内蔬菜和水果月度价格2.53.03.54.04.55.05.56.06.57.07.58.011-0511-0912-0112-0512-0913-0113-0513-0914-0114-05图5 2022年5月以来国内主要化肥品种月度价格19002300270031003500390011-0511-0912-0112-0512-0913-0113-0513-0914-0114-05图6 2022年5月以来国际主要谷物品种月度价格15026037048059070011-0511-0912-0112-0512-0913-0113-0513-0914-0114-05（市场与经济信息司信息统计处供稿）
