1、采购部工作总结与方案:采购部工作总结与方案 采购工作总结与方案加强组织领导,集中采购管理体制逐步理顺;制度建设不断完善,集中采购行为日益标准; 加大集中采购力度,把握投资重点;加强部门协调、提高资金使用效率;高度重视、认真做好工程后评价。精心为大家整理了采购部工作总结与方案 采购工作总结与方案,希望对你有帮助。采购部工作总结与方案 采购工作总结与方案回首即将过去的2023年,采购部的工作在稳步提升。本钱的降低,在总经理的大力支持和指导下,下半年采购本钱较上半年相比整体下降了5%以上!对公司的供给商进行了整合和洗牌,使得供给商数量从几十家减少到正常的十几家,使得采购部能更好的管理供给商,也能更清
2、楚的了解供给商的资讯,为公司更快的找到长期战略合作伙伴型供给商奠定了根底,这也减轻了财务部工作的力度!帐期的延长,在上半年,因为种种原因使得大局部供给商都采取现款现结的方式供货,这给采购及财务工作带来很多不便,也增加了公司的现金流,经采购部与各供给商大力协商,此情况已大大改善,现除有个别单一物品供给商采取现结方式外,其他供给商都采取月结方式!采购工作专业化的展开,在下半年的工作中,采购部重点将工作进行了标准,在管理供给商方面采取了更严格合理的方式。在控制本钱方面,严格依照采购四同四比之原那么即同样产品比质量,同等质量比价格,同等价格比效劳,同等效劳比结算,对供给商每次报价作到了细致的调查和分析
3、。降低库房储货量,针对正常使用量,采购部对库房存货量进行调整,降低库存量,减少了费用支出额度。团队协作方面,下半年采购部依照合作务实的原那么,严格审视各部门的请购单,起到了防止重复购置,尽量少买的作用,对工作中的一些问题也能很快的和相关部门进行及时沟通!虽然2023年的工作成绩提升很快,成绩也很不错,但是在采购工作中也存在一些缺乏和有待改良加强之处,以下是采购部针对2023年工作的情况和2023年开展的目标之方案,有缺乏或需加强改良之处,请领导指出和更正!2023年度方案一.降低本钱主要有以下几方面A.针对大客户,与其洽谈建立长期战略合作伙伴,以期降点。B.针对单项大宗物品采购在原根底上视情况
4、与其洽谈以下几点a.单价降低 b.数量增加 c.增加效劳 d.附加值提升C.继续寻找有实力口碑好的厂家,以期与现有厂家进行比价,产生竞争局面,到达我方降低本钱之目标。D.加大对市场的市调频率,掌握各种产品的性价,争取能寻找到性价比更高的产品,使得采购本钱能进一步降低。E.继续寻找大宗产品生产源头,与现有供给商共享讯息,到达降低本钱的目的。二.增加收入A.在增加公司收入方面,采购部方案与供给商洽谈作为长期合作伙伴关系,要求其经常性购置本公司餐卷,支持本公司的开展。三.效率提升A.针对各部门的物品采购申请,在得到总经理许可之后,旧品采购时间为两天,新品采购时间为五天。四.物料回收A.了解各部门及杂
5、货库之物品,针对能使用的物品尽量利用,能维修的物品尽量维修利用,部门之间能共同使用的物品尽量配合使用,作到搬有运无,防止重复采购和资源浪费。五.专业素养提升A.在采购专业方面,要加强对各大批发市场的讯息掌控,经常性的走访市场。加强对各项产品的性价了解,随时掌握产品动态,。B.加强采购谈判技巧,经常性的学习新理念,新知识,给自己充电。C.加强自身形象,注重仪容仪表,谈吐语气,采购人员在接触各供给商的时候代表的不仅仅是自己,更代表着公司,所以要不断提升自己各方面素养,树立良好形象。六.采购完全手册的建立A.针对各长期供给商以及临时采购物品的厂家进行记录留存,方便 查询。七.规格化的建立A.针对所有
6、物品,进行规格化的统一,并入档留存,方便管理。八.团队协作A.展望2023年,采购部将紧密围绕在以总经理为核心的团队中,严格并迅速执行总经理下达的各项要求和指示。主动积极与各部门进行沟通及合作,认真听取各部门提出的建议或意见,针对好的意见或建议及时进行改良和加强并提出感谢。及时的向使用部门提供最新行业消息或时令产品,帮助和支持各部门降低使用本钱。对于到来的2023年,采购部有太多的希望和期盼,希望公司前期遗留之问题能尽快解决,以便采购部能更好的执行上述方案。也期盼和祝愿公司明年生意越来越好!采购部2023年x月xx日2023年采购部年终总结及2023年工作方案在日常的采购工作中,我们每一位采购
7、员都秉承“为公司节约每一分钱的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约本钱的工作原那么,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完本钱部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作情况一、如何开展采购工作主要工作流程1、采购及时,确保经营管理正常有序1)食品原材料每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员在市场上进行调研,从全国
8、各地收集资料,做好产地品质确实认,目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料10余次,共完成采购任务300余次,采购各类原材料及非食品类物品800余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购30余次,有力保障酒店正常运营。2)非食品原材料(酒水、饮料类)每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的根本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供给商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。2、货比三家,确保采购物品物美价廉为最大限度的降低酒店经营本钱,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或
9、半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营本钱;3、效劳水平现为酒店提供效劳的日常原材料(食品类、酒水类)供给商名列将近有40家,潜在供给商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供给商名列近有20家,为酒店更好的开展奠定根底;4、标准化为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供给链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。二、202x年工作方案1、延续以今年的工作小结作为根底,对于每个阶段容易出现的采购困
10、难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;2、对于畅销的原材料上游供给链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、成效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。三、存在问题1、日常采购工作中,缺乏较强的方案性,没有全面系统的安排好采购方案,降低本钱;2、如何开辟和引进特色原材
11、料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;3、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;四、展望这一年来,我更加明白了总本钱优先原那么,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,到达熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的开展的脚步!最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助
12、,202x年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。采购部工作总结及工作方案2023年度工作总结2023年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2023年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导自己今后的工作,是应该好好静下心来面对自己过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中工作的心得体会作如下总结。一、在过去的一年中,充分发挥主观能动性,全心全意,克尽职责完本钱职岗位工作,并积极配合业务部工作需要开展工作,及时完成公司和部门领导布置的各项工作。终于不辱使
13、命,没有因为怀孕而影响到工作。二、与各供给商及客户建立并保持良好关系,确保药品供给顺畅。面对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过平时六周的用量),也没有出现大的断货现象,深表欣慰。三、按照gsp质量标准,及时听取与反响质管部的意见,与各供给商沟通协调,尽最大努力保证药品质量。四、贯彻领导的思想,做好市场部的招投标工作。五、做好新品种的物价备案工作,及时做好调价工作。六、做好销售内勤工作,为销售员做好后勤保障工作,解决销售员的后顾之忧。缺乏一、对于流行性疾病预测力缺乏,导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵。二、因为消息上的不灵通,对于药品招标及后续工作跟进不够及时。2023年度工作方案
14、采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我一如既往的信任,将我调到如此重要的岗位上,我亦将不懈努力以不辜负领导的厚爱。怀着感恩的心,将明年的工作做了以下部署一、在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低药品价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约本钱的工作原那么。二、对于非现款供货单位发货遵循少量屡次的原那么,充分利用供方信贷期。三、发货方式尽量以送货上门为主,尽量减少物流费用。四、降低现款供货,寻找新的供货来源。五、稳定现有供给商,开发培养有潜力的供给商,为公司做大做强做好积极准备。六、以遵循gsp为标准,力争更好的做好质管部和供给商之间的桥梁。七、做好物价工作,多方采集消息,提高市场嗅觉能力。八、贯彻公司宗旨,做好招投标工作,为占领更多的市场份额而积极努力。九、对于周期性及流行性的疾病做好更加充份的准备。十、继续做好销售内勤工作,仍然坚信一个出色的内勤是十个乃至更多优秀销售员的坚强后盾。新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情.我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华,摒弃糟粕,不纯为了完成任务而工作,要以创造更多利润来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与公司全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!