1、84 XIANGCUN KEJI 2022 年 12 月（下）乡科技村XIANGCUN KEJI2021 年东至县农药使用情况调查研究胡佳贵（东至县农业农村综合技术服务中心，安徽东至247200）摘要 2021 年，抽样调查监测安徽省东至县农药使用情况，并估算解析 2021 年东至县主要作物农药使用情况以及不同作用类型农药使用数量和相关特点。同时，就调查监测数据反映的农药使用情况进行分析，得出东至县农药使用量大幅下降、农药使用结构发生变化、农药减量增效和农产品质量安全形势向好发展的结论。关键词 农药使用；调查监测；抽样调查；除草剂中图分类号 S436.8 文献标志码 A 文章编号 1674-7
2、909（2022）24-84-41东至县概况东至县位于安徽省西南角、长江南岸，是山、岗、丘、圩地貌俱全的山区县，全县面积 3 262.1 km2，生态类型多样。根据 20192021 年东至县统计局数据，该县共有耕地 5.33 万 hm2，常年农作物复种面积 8.30 万 hm2，其中水稻种植面积约 3.80 万 hm2，小麦种植面积 0.80 万 hm2，油菜种植面积 1.30 万 hm2，蔬菜种植面积 0.46 万 hm2，棉花种植面积 0.08 万 hm2，各种病虫害多发，复种农作物农药使用量占全县农药使用总量的 70%以上。2农药使用调查监测项目背景为实现农药科学合理使用，到 2020
3、 年农药使用量零增长的目标，在全国农业技术推广服务中心的大力支持下，东至县被列入参加全国 100 个基点县农药使用调查监测项目。2015 年，东至县首批开展全国农药使用调查监测项目1。3农药使用调查监测方法2015 年，根据农药使用调查监测项目工作方案，选择东至县农业生产水平、社会经济条件相对一致，作物种植结构、耕作制度在当地具有代表性，常年发生病虫害、农药使用具有典型性的 5 个镇（包括尧渡镇、东流镇、大渡口镇、葛公镇、昭潭镇），每镇选择 6 个农户（共 30 户，其中种植大户 6 户、普通农户 24 户），将其作为常年农药购买、使用调查对象。2021 年增加调查样本，每镇的调查对象由 6
4、户增加到 10 户，且选择增加的农户多种植经济作物，以提升抽样代表性。乡镇调查员在每个季度末、调查户所种植的各种作物收获后，及时将作物种植期间各农户购买、使用农药的情况全部登记造册。原始资料经东至县植保站调查员审核和把关，在浙江大学唐启义教授团队开发的专用软件上统一录入，并通过软件计算和 分析2。42021 年东至县主要作物农药使用情况抽样调查数据与分析4.1主要作物农药使用情况抽样调查统计结果4.1.1商品量。由表 1 可知，棉花的农药使用商品量最大，667 m2使用 935.24 g，其他作物农药使用商品量从大到小依次为中稻及一晚、连作晚稻、大豆、早稻、露地蔬菜、冬小麦、油菜、玉米、茶叶、
5、马铃薯3。表 12021 年东至县主要作物每 667 m2农药用药量、成本抽样调查统计结果作物商品量/g折百量/g成本/元茶叶156.6337.899.08大豆562.74108.5049.06冬小麦466.95144.9849.89连作晚稻594.82186.0855.41露地蔬菜473.86107.6454.59马铃薯20.005.006.00棉花935.2480.3164.29油菜404.93133.1528.48玉米372.5073.5738.59早稻486.0180.9036.57中稻及一晚720.86210.5175.35水稻（平均）643.75178.9862.83注：水稻（平均
6、）行数据有的是连作晚稻、早稻、中稻及一晚 3 项相加除以 3，有的是面积加权平均所得，下同。DOI:10.19345/ki.1674-7909.2022.24.022XIANGCUN KEJI 2022 年 12 月（下）854.1.2折百量。由表 1 可知，中稻及一晚的农药使用折百量最大，667 m2折百量为 210.51 g（mL），其他作物农药使用折百量从大到小依次为连作晚稻、冬小麦、油菜、大豆、露地蔬菜、早稻、棉花、玉米、茶叶、马铃薯。4.1.3成本。由表 1 可知，中稻及一晚的农药使用成本最高，667 m2使用成本 75.35 元，其他作物农药使用成本从高到低依次为棉花、连作晚稻、露
7、地蔬菜、冬小麦、大豆、玉米、早稻、油菜、茶叶、马铃薯。4.2主要作物不同类型农药使用情况抽样调查统计结果由于各作物病虫草害发生种类和耕作制度存在不同，因此，各作物在农药使用类型上也存在较大差异，从使用商品量和占比、使用成本和占比、用药次数和占比 3 方面分别对各作物不同类型农药使用情况抽样调查结果进行分析（见表 2、表 3、表 4）4。4.2.1使用商品量和占比。由表 2 可知，各作物不同类型农药使用商品量和占比差异显著。水稻栽培中的除草剂使用商品量已超过杀虫剂，露地蔬菜的杀菌剂使用商品量最高，马铃薯和棉花栽培依然以使用杀虫剂为主。以前东至县大豆以菜用型为主，近几年粮用型大豆开始发展，病虫害发
8、生相对较轻，农药使用上以灭茬使用草甘膦类除草剂为主。4.2.2使用成本和占比。由表 3 可知，在杀虫剂的使用上，以棉花使用成本最高，667 m2达 53.6元；在杀菌剂的使用上，以露地蔬菜使用成本最高，667 m2达 22.0 元；在除草剂的使用上，以大豆使用成本最高，主要因为灭茬用的草甘膦用量大。综合来看，中稻及一晚不同类型农药使用成本最高，棉花和连作晚稻分列第二、三位。4.2.3用药次数和占比。由表 4 可知，在用药次数上，棉花高居首位，不同类型农药用药次数共计17.12 次（考虑到农户施药时一般会将 3 种农药混配使用，因此实际施药次数为五六次，其他作物相同），中稻及一晚不同类型农药用药
9、次数共计 10.86 次，连表 22021 年东至县主要作物不同类型农药每 667 m2使用商品量和占比抽样调查统计结果作物杀虫剂杀菌剂除草剂植物生长调节剂商品量/g占比/%商品量/g占比/%商品量/g占比/%商品量/g占比/%茶叶44.128.100.000.00112.671.9000大豆0.00.000.000.00562.7100.0000冬小麦8.61.80134.1028.70324.369.5000连作晚稻371.662.5090.0015.10133.322.4000露地蔬菜190.540.20225.5047.6058.012.2000马铃薯20.0100.000.000.0
10、00.000.0000棉花705.775.500.000.00229.524.5000油菜93.323.00123.4030.50188.246.5000玉米73.419.700.000.00299.180.3000早稻115.423.7434.607.12336.069.1400中稻及一晚279.138.72108.8115.10332.946.1800水稻（平均）269.441.8589.5813.91284.844.2400表 32021 年东至县主要作物不同类型农药每 667 m2使用成本和占比抽样调查统计结果作物杀虫剂杀菌剂除草剂植物生长调节剂成本/元占比/%成本/元占比/%成本/元
11、占比/%成本/元占比/%茶叶5.358.50.00.03.841.500大豆0.00.00.00.049.1100.000冬小麦0.51.120.841.628.657.300连作晚稻34.361.911.520.79.717.400露地蔬菜29.053.122.040.33.66.600马铃薯6.0100.00.00.00.00.000棉花53.683.40.00.010.716.600油菜6.522.810.938.311.138.900玉米16.442.40.00.022.257.600早稻6.417.54.412.125.870.400中稻及一晚37.049.112.917.125.5
12、33.800水稻（平均）30.348.210.917.321.734.50086 XIANGCUN KEJI 2022 年 12 月（下）乡科技村XIANGCUN KEJI作晚稻 8.54 次，分列用药次数第二、三位。4.2.4用药毒性。在用药毒性上，剧毒、高毒农药在所有调查样本中均未使用，中毒农药仅在棉花和油菜上有少量使用，其他作物均以低毒农药为主，部分作物微毒农药使用占 60%以上。52021 年东至县主要作物农药使用总体情况估算结果根据农户抽样调查数据统计，结合东至县主要作物种植面积，对主要作物全年农药使用情况进行估算。5.1总体用药量、成本根据抽样调查结果和作物种植面积，取样本系数为
13、2（2 户以上有填报的作物参加模型计算），估算出东至县 2021 年农作物种植面积 78 293.33 hm2，农药使用商品量 603.89 t，折百量 166.02 t，总成本 5 663.80万元。与往年经验数据和 2021 东至县统计局数据相比，估算结果基本吻合，部分中药材、水果等经济作物由于样本数较少，未能实际反映农药使用情况，但当地此类作物种植面积不大，对估算 2021 年东至县农药使用总量造成的误差也较小。5.2不同类型农药使用商品量根据抽样调查结果和作物种植面积，对 2021 年东至县主要作物不同类型农药使用商品量进行估算（见 表 5）。综合来看，除草剂的使用商品量最高，总计29
14、4.96 t，占比达 48.84%，接近农药使用商品量的 1/2；杀虫剂的使用商品量位列第二，占比 33.73%；杀菌剂的使用商品量最小，仅占 17.43%；作物中以中稻及一晚的除草剂使用商品量最大，达 106.54 t。由此可见，草害的防除已成为当前农药使用中的重点。植物生长调节剂和杀鼠剂由于调查样本中没有使用，因此未能反映出来。从东至县农业生产实际情况来看，植物生长调节剂和杀鼠剂的用量较小，对总体估算结果影响较小。表 52021 年东至县主要作物不同类型农药使用商品量估计值 t作物杀虫剂杀菌剂除草剂生长调节剂茶叶4.850.0012.380大豆0.000.0019.920冬小麦0.9314
15、.6135.350连作晚稻52.0212.6018.660露地蔬菜11.8113.983.590马铃薯0.080.000.000棉花7.760.002.520油菜19.1225.3038.580玉米4.770.0019.440早稻13.043.9137.970中稻及一晚89.3234.82106.540水稻（平均）154.3751.33163.160合计203.70105.23294.9605.3不同类型农药使用成本综合来看，虽然杀虫剂总用量低于除草剂，但杀虫剂一般单价高于除草剂，因此两者使用成本相差不大，均占农药使用总成本的 40%左右；杀菌剂以预防性用药为主，使用量小，使用成本略超过 20
16、%（见表 6）。62021 年东至县主要作物农药使用现状与趋势6.1农药使用数量和成本大幅度减小2021 年东至县农作物复种面积约 8.30 万 hm2，表 42021 年东至县主要作物不同类型农药用药次数和占比抽样调查统计结果作物杀虫剂杀菌剂除草剂植物生长调节剂用药次数/次占比/%用药次数/次占比/%用药次数/次占比/%用药次数/次占比/%茶叶2.5071.40.000.001.0028.6000大豆0.000.000.000.002.56100.0000冬小麦0.214.102.2243.202.7152.7000连作晚稻5.0959.602.0023.401.4517.0000露地蔬菜2.0557.401.2133.900.318.7000马铃薯1.0100.000.000.000.000.0000棉花13.5679.200.000.003.5620.8000油菜1.2630.101.3732.801.5537.1000玉米1.7055.400.000.001.3744.6000早稻1.022.001.0022.002.5456.0000中稻及一晚5.2648.402.5923.
