1、十大名花皆可当药 十大名花花是人类健康的益友,美丽的花卉不但可供人欣赏且陶冶人们的情操,花卉的香气还可调节人的情绪,使人愉悦。同时,有许多花卉可直接入药,治疗疾病。我国曾举办过两次大规模的群众性的全国名花评选活动。梅花、牡丹花、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、桂花、水仙花等10种传统鲜花当之无愧地戴上了名花这顶桂冠。十大名花,除欣赏作用外,其入药亦堪称之佳品。 一、梅花 梅花为蔷薇科落叶乔木,梅花性平无毒,有疏肝理气、和胃止痛之成效。是中医常用的疏肝和胃药,常用于梅核气(是指咽部有堵塞感,但无任何阳性体征,属于神经官能症的一种)、肝胃气痛、胸闷不舒、食欲减退等,煮粥服食,有较明显的治疗
2、效果。山家清供言:“扫落梅英,拣净洗之,用雪水同白米煮粥,候熟入英同煮。“英即花的意思,梅英即梅花。采珍集言:“梅花粥,绿萼花瓣,雪水煮粥,解热毒。百草镜言:梅花“清香散郁,煮粥食,助清阳之气上升。饮食治疗指南言:“煮食梅花粥,能振精神。现代生活节奏加快,各种心身疾病纷至沓来,人们常感心情焦虑,精神疲乏,食欲不振,故常食梅花粥或饮梅花茶,可振奋精神,开胃消食,疏肝解郁,有益身心健康。 二、牡丹花 牡丹花为毛茛科植物,中医认为,本品性味苦、淡、平,入肝、脾经,有调经活血、通经活络之功,适用于妇女月经不调、经行腹痛、闭经、关节痹痛、屈伸不利等。民间常用草药汇编言:其能“调经活血。四川中药志言:“治
3、妇女月经不调,经行腹痛。现代药理研究说明,牡丹花含有牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚元苷、芍药苷、甾醇、生物碱、挥发油等,有降血压、镇痛、镇静、退热、催眠等成效。对伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等均有抑制作用,对致病性真菌亦有抑制作用。 三、菊花 菊花为菊科多年生草本植物,菊花性味辛、甘、苦、微寒,入肺、肝经,有疏风清热、清肝明目、平降肝阳之功。本品清芳疏泄,善祛风热之邪,对外感风热成效甚佳;对肝经风热,或肝阳上亢等也有明显的治疗作用。神农本草经言其“治诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老延年。药理研究说明,本品含菊苷、挥发油、黄酮类、胆碱、香豆精类化
4、合物及生物碱等。对多种致病菌及流感病毒有抑制作用,能显著扩张冠状动脉,增加冠状动脉的血流量,降低血压、血脂。患有高血压病、冠心病、高脂血症的中老年人,常用菊花泡茶或煮粥服食,不仅可以预防感冒,还可降压降脂,预防冠心病。一般疏散风热多用黄菊花,清肝、平肝多用白菊花。 四、兰花 兰花为兰科植物,兰花性味辛、平,无毒,入心、脾、肺三经,有清热凉血、生津润燥、利湿消肿、疏肝解郁之成效,适用于肺热鼻衄、肺燥干咳、水肿、疼痛等。本草纲目拾遗言:“素心建兰除宿气,解郁。蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒。黄花者名蜜兰,可以止泻。色黑者名墨兰,治青盲最效。分类草药性言其能“明目。泉州本草言其“治久嗽。 五、
5、月季花 月季花为蔷薇科植物,月季花性味甘、温,入肝经,有疏肝解郁、消肿散结、活血调经之功,适用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、月经不调、乳痈肿痛、血瘀闭经、痛经等。泉州本草云:其能“通经活血化瘀,清肠胃湿热,泻肺火。 六、杜鹃花 杜鹃花为杜鹃花科常绿或落叶灌木,民间称映山红。杜鹃花性味平、甘、酸,入肺、脾、肝经,有清热解毒、化痰止咳、祛风止痛、除湿止痒之功,适用于跌打损伤、外伤出血、风湿骨痛、疮疡肿痛、咳嗽痰少等。药理研究说明,杜鹃花含豆香精、三萜类、氨基酸、甾醇、鞣质及强心苷等。分类草药性言其“治吐血,崩症,去风寒,和血。四川中药志言其“治腹痛下痢,痔出血及内伤咳嗽。药理研究说明,小鼠腹腔注射映山
6、红煎剂有止咳作用,其醋酸乙酯提取物、氯仿提取物及其母液,别离出的结晶甲和结晶乙(黄酮化合物)也有镇咳作用。 七、茶花 茶花为山茶科常绿灌木,茶花性味微辛、甘、寒,入脾、胃、肺经,有清热止血、散瘀消肿之功,适用于各种出血、肠风下血、跌打损伤等。药理研究说明,茶花含有花白苷、花色苷等物质。据有关环境监测部门报道,茶花植株具有很强的吸收二氧化碳的能力,对二氧化硫、硫化氢、氯气、氟化氢和烟雾等有害气体,有很强的净化作用,因而能起到保护环境、净化空气的作用。 八、荷花 荷花为睡莲科多年生水生草本植物,又称莲花。荷花性味苦、甘、温,无毒,入心、肝经,有活血止血、祛湿消暑之功,适用于跌打损伤、暑湿烦热、咳血
7、咯血、脓包湿疮等。 九、桂花 桂花为樟科常绿乔木,桂花性味甘、温,入脾、肺经,有止咳化痰、消肿散结之功,适用于寒痰咳嗽、瘰疬痰核等症。本草汇言言其“散冷气、消瘀血,止肠风血痢。凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。国药的药理学言其能“治口臭及视觉不明。陆川本草言其“治痰饮喘咳。 十、水仙花 水仙花为石蒜科多年生草本植物,水仙性味苦、寒,入脾、肾、肝经,有清热解毒、散结消肿、祛风除热、活血调经之功,适用于五心烦热、月经不调、子宫疾病、痈肿疮毒、腮腺炎、乳腺炎、蛇毒等。近年来,国际药学界在对水仙花的药用研究中发现,水仙有明显的抗病毒作用,对局部癌肿也有一定的疗效。水仙生物碱对于肉瘤和艾氏腹水癌有明显的抵抗作用。对子宫有强大的兴奋作用,小剂量引起紧张度增大,大剂量可出现强直性收缩。水仙鳞茎多黏液,有毒,内含拉可丁,医疗上可作外科镇痛剂。临床上常将水仙捣烂外敷,治疗丹毒疔疮,疗效尚佳。
