1、?弟农业机械化加快畜禽养殖机械化发展的思考黄振军參毅强(钦州市农亚农村局,广西钦州)畜禽养殖主要包括养殖牛、羊、猪、鸡、鸭等,畜禽养殖业是关系到国计民生的重要产业,畜禽产品是政府“菜篮子”工程的重要品种,畜禽养殖机械化是畜禽养殖业发展的重要保障。畜禽养殖由传统养殖模式向机械化现代化养殖模式转变,遇到了新的机遇和挑战。加快推进畜禽养殖机械化发展,是各级农业机械化主管部门的职责所在一畜禽葬殖机械化发展的现状(一)畜禽养殖规模化的现状钦州市畜禽养 殖主要有生猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛、肉牛、肉羊养殖等。年底,生猪规模场个,年生猪出栏万头以上;牛羊规模养殖场个,年出栏万头以上;家禽规模养殖场个,年出栏亿羽以
2、上。规模畜禽养殖场是指经过市场监督管理部门注册登记、年出栏或存栏数达到一定规模的养殖企业、养殖合作社和养殖大户。畜禽零散圈养户大幅度减少。(二)畜禽养殖机械化的现状畜禽养殖机械化主要分为饲料生产加工、喂养管理、粪便污物处理等环节机械化。近年来,钦州市没有对畜禽养殖各环节机械化装备和发展水平进行登记统计,没有准确的数据,但可从调查情况发现,小规模零散养殖场机械化水平比较低,尤其是在喂养管理和粪便污物处理上基本是人工操作;规模以上畜禽养殖场机械化水平比较髙,尤其是饲料加工环节,机械装备设施比较齐全,饲料加工机械化水平较高,这个环节机械化水平达到以上,但有些机械老旧和髙能耗问题还需要进一步转型升级。
3、在喂养管理环节,运送饲料、自动投料、环境监测机械设备等广泛应用,但防疫、畜禽产品采集等机械化水平较低,这个环节机械化水平为左右。在粪便污物处理环节,粪污无害化处理和粪污收集、消毒、烘干、加工等资源化利用的机械化程度比较低,这个环节机械化水平为左右。(三)畜禽养殖机械化发展存在的困难和问题一是粪便污物机械化处理推广应用难度大。粪污处理的机械设备虽然品种比较多,但设备价格高、处理成本髙、资源化利用效益低,养殖户购置和使用积极性不髙。有的养殖户甚至把畜禽粪污未经无害化处理直接排到周边果林或速生桉林等。因此,推广应用机械化处理粪污技术难度较大。二是畜禽养殖机具购置补贴力度不够。机具列人购置补贴目录推进
4、工作慢,机具产品通过试验、质量检验和申请进入补贴目录的时间周期比较长。大型机具补贴额偏低,小型机具更新换代快,价格变动大,养殖户不愿意申请办理补贴。畜禽设施养殖的建设如养猪高架床建设等,是列人农机购置补贴范围还是作为项目建设补助,还需要进一步明确 和规范。三是畜禽养殖机械化统计工作滞后。长期以来,传统的农业机械化发展侧重于农作物生产机械化,对畜禽养殖机械化发展研究和重视不够,养殖装备、动力和发展水平没有做好统计工作,没有明确各环节机械化率和综合机械化率计算方法,没有统一的标准规定,影响了养殖机械化发展的考评工作。二、畜禽养殖机械化发展的机遇(一)传统家庭圈养向现代化规模养殖的转变近年来,随着农
5、村劳动力人口向城市转移,留守的多是老人和小孩,也没有了自产饲料和潲水低成本的优势,村民不再愿意家庭式圈养畜禽。另外,受非洲猪瘟的影响,畜禽防疫要求和生猪屠宰检顏定更加严格,不能私自屠宰生猪,村民不再愿意家庭式圈养畜禽。还有,随着实施乡村振兴战略,加嫌村环境的整治,畜禽养殖粪便污物的排放要求更加严格,对家庭畜禽圈养条件要求更高,村民不再愿意圈农业机械化养畜禽。因此,畜禽麵方式由过去传统的家庭式零散圈养,向专业合作社厂化规模养殖模式转变,为畜禽麵机械了更有利餅。(二)畜禽养殖机械装备有效供给和转型升级年,国务院印发关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见后,各地加快推进农业机械化向全
6、程全面高质高效发展,农业机械化由种植业向畜牧业、渔业、农产品初加工业延伸,加快推进畜禽养殖新机具新技术研发和推广应用,推出饲料加工、养殖、粪污处理和畜禽产品初加工等环节的新机具,提高农机装备有效供给,补齐畜禽养殖全程机械化的短板。对老旧和高能耗的机械装备进行淘汰并更新换代,各种机械化、智能化、自动化养殖机具在规模养殖场投入使用,加快推进了畜禽养殖机械化转型升级。(三)国家和各级政府加大扶持畜禽养殖政策力度近年来,党中央国务院高度重视畜牧业机械化发展,国务院办公厅印发了关于促进畜牧业高质量发展的意见,农业农村部印发了关于加快畜牧业机械化发展的意见关于加錄机购置补贴力度支持生猪生产发展的通知等,明
7、确了当前和今后一个时期推进畜牧养殖机械化发展的思路、目标和主要任务,到年力争畜牧业机械化率总体达到以上,主要畜禽养殖全程机械化取得显著成效。其中,奶牛规模养殖机械化率达到以上,生猪、蛋鸡、肉鸡规模养殖机械化率达到以上,肉牛、肉羊规模养殖机械化率达到以上,大规模养殖场基本实现全程机械化。这是加快推进畜牧业机械化,提髙畜禽产品保供能力的重要举措和工作指南。各级政府和农业农村部门十分重视畜禽养殖生产,自治区把畜禽养殖机械化发展目标任务列入“十四五”发展规划,将畜禽规模养殖设施设备列入农机购置补贴范围,加大补贴力度,市、县(区)政府出台相应政策扶持措施,为畜禽养殖机械化发展滕了酶的条件和环境。三畜禽养
8、殖机械化发展的措施(一)加强农机购置补贴政策实施,推进养殖机械化发展农机主管部门要牵头协调财政、畜牧、生态环办鉍偏境部门等制订实施畜禽机械购置补贴政策规定。一是加大畜禽养殖机具补贴力度。将饲料生产加工机具种类包括青饲料加工机、粉碎机、颗粒机等机械设备列入补贴范围。将喂养管理环节机具种类包括投料机、防疫机具和环境监测设备等列入补贴范围。将粪便处理机具种类包括清粪机、粪污固液分离机、畜禽粪便发酵处理机、废弃物料烘干机、有机肥加工设备等畜禽养殖废弃物资源化利用机具列人补贴范围。适当提高补贴额,扩大补贴范围,做到应补尽补。二是加快畜禽养殖机械产品质量鉴定。农机鉴定机构对企业提出申请机械产品质量鉴定,要
9、及时按有关规定受理,对区内外农机企业机械产品要一视同仁,要改善检验检测条件,提升试验鉴定能力,及时公布结果,加快新型畜禽机械产品试验鉴定,使符合质量要求的机具进人销售市场和符合购置补贴机具进人补贴目录,保障企业和用户的权益,提高畜禽养殖机具的有效供给。三是加强畜 禽养殖机械化政策宣传。针对畜禽养殖机具列入补贴目录比较少,多数养殖户对机具补贴政策不了解等问题,在畜禽养殖机具纳人补贴范围后,要做好购置补贴政策规定宣传工作,及时解读购置补贴实施方案,公开购置补贴相关信息,切实解决好补贴过程中发生慢作为、不作为的问题。(二)农机主管部门与相关单位合力,提高装备有效供给农机主管部门要统筹协调有关各方面为
10、畜禽养殖提供机械装备有效供给,加快畜禽养殖机械装备转型升级,提高畜禽养殖机械化水平。一是争取相关部门支持配合。农机主管部门要主动协调畜牧管理机构、生态环境管理机构等,加强协调沟通,解决畜禽养殖猪栏禽舍建设与机械化融合发展问题,解决粪便污物处理和资源化利用与机械化融合发展问题,力求做到场地合理布局,猪栏禽舍建设标准化、规范化,避免重复建设。加强与统计部门协调,规范畜禽麵机械條计工作。二是餅农机麵单位的作用。农机主管部门要支持农机科研单位研发,出台相关政策规定,支持研发项目申报,为研发试验提供条件。农机科研单位要与农机生产企业合作,加快科研成果转化为机械生产,共同攻克畜禽生产机械装备研发和制造的“
11、瓶颈”问题,(下转第页)弟(五)利用农机农艺融合典型扩大影响力在开展农机农艺融合工作时,可以在合适的位置建设示范基地,通过示范的方式展示农机农艺技术的好处和作用,最终形成一套完善合理的工作模式与工作方案,以示范带动该项工作的开展,让农民了解农机农艺结合的好处和优势,农民也就愿意在实际生产的过程中尝试,这对推进当地农机农艺融合工作具有重要的意义。(六)加强农机农艺融合政策的支持力度地方政府以及农业管理部门,需要重视农机农业的融合工作,制订好工作计划,做好相关工作的总结与推广。对于一些应用于农业的新技术和新机械,要加大一些政策性的补贴和技术方面的支持,从而加快机械和技术的应用。需要积极鼓励与引导,
12、农业机械化让农民从原来的传统种植模式积极向先进的农业机械与农业技术靠拢,解决农业生产与种植过程中的疑难问题,进一步加快农机农艺融合的发展。五、结束语作为农业大国,我国的农业发展水平始终位于世界前沿,未来将农机技术与农艺技术融合在一起,不仅可成功提升农业生产效率以及农机作业能力,同时也可以减轻农民群众劳动负担,让农业生产不再成为重体力劳动。此外,对生产模式以及生产技术的改进,也为农产品安全、农产品质量、生产污染控制、资源浪费减少等方面发挥出重要的作用。对三江侗族自治县当地乃至我国农业的发展而言,农机与农艺的融合是必不可少的重要手段。(上接第页)解决畜禽养殖机械装备能耗高、质量低和智能性、适用醒等
13、问题。三是发挥农触产销售企业的作用。农机主管部门要协同农机生产销售企业开展畜禽机具展销、演示活动,为生产销售企业提供新机具新技术需求信息。农机生产企业要掌握市场供需情况,进行自主研发和生产适用新机具,不断提升机具性能和质量,加强售后服务,满足养殖户机械化发展需求。四是发挥畜禽养殖户的作用。农机主管部门要深人养殖户了解机械化的需求,征求购置补贴意见,为养殖户提供信息和技术服务,引导养殖户购置适用养殖机械设备,帮助解决养殖户机具使用中出现的 问题,培育畜禽养殖机械化示范户或示范合作社,推进畜禽养殖机械化转型升级。(三)畜禽养殖机械化与现代化技术融合发展各级农机化技术推广机构要加强推广适用新机具新技
14、术,开展畜禽养殖人员技术培训,开展新机具新技术现场演示活动,推进养殖机械化与现代化技术融合发展。一是畜禽饲料加工环节机械化,包括青饲料铡草粉碎机、干饲料粉碎机、颗粒加工机等的使用。随着规模化养殖的发展,要求饲料加工机械品种全、高质量、低能耗,而且在饲料科学配方、检测、存储方面实现智能化、自动化,饲料加工机械要与现代化技术融合发展。二是畜禽喂养管理环节机械化,包括猪栏禽舍标准化规模化设施设备、环境监测机械设备、自动投料机具、防疫设备等的使用,建设猪栏禽舍和机械设备安装,要考虑机械化与现代化技术的融合发展。例如,为便于机械化操作、信息化数据采集、环境污染监测,建设阶段要请厂家技术员指导安装,确保机械收集粪污、机械运送饲料能够进得去出得来用得上,达到机械化与现代化技术的融合发展。三是畜禽粪便污物处理环节机械化,包括收集粪污机具、粪污无害化处理及输送机具、粪污资源化利用加工机械设施设备等的使用,结合实际情况,引进和推广适用新机具新技术。采用机械化装备设施无害化处理类污方式,除考虑配套用肥耕地面积、类型和季节性外,还要符合中华人民共和国固体废物污染环境防治法畜禽规模养殖污染防治条例等要求。采用机械化装备纖处雜口工粪污资源化利用方式,要考虑舖规模、本和销售市场等,确保机械化污与现代化财协调紙