1、第 卷第 期 年 月广 州 化 工 .酒精污水处理系统氧化生物活性污泥转化利用生产实践刘永家，孙元宾（黑龙江鸿展生物科技股份有限公司，黑龙江 齐齐哈尔；吉林工商学院粮食学院，吉林 长春）摘 要：对玉米酒精厂污水处理系统产生的氧化生物活性污泥，经过浓缩、分离后，按照一定比例掺配到酒精糟液中，再通过分离、浓缩、干燥等工序，在饲料中转化利用了这一类固体废物。可有效控制固体废物的污染环境，实现节能减排的目标，同时增加了饲料的产量，经济效益明显。试验结果表明，氧化生物活性污泥按干基不超过:的比例与废醪液掺混，所得的试生产产品，经过检验各项指标均未见异常，外观、色泽、气味等感官指标均无可见差异。关键词：玉
2、米酒精厂；氧化生物活性污泥；酒精糟液；玉米 饲料；经济效益分析中图分类号：文献标志码：文章编号：（）第一作者：刘永家（），男，工程师，主要从事酒精生产及管理工作。，（.，.，；，）：.，.，.，.，.:，.，.：；玉米酒精生产废水主要包括酒精糟液在生产全糟蛋白饲料（）过程中产生的蒸发冷凝废水、蒸馏废水等工艺过程水，除此之外，还有少量的设备清洗水、地面冲洗水、冷却水及生活污水等，每生产 吨酒精可产生 吨工艺废水，该废水具有有机物浓度高、值低、温度高等特点，属于高浓度有机废水。酒精废水含有大量的营养物质，具有较高的回收价值，经固液分离、脱水烘干后生产高蛋白饲料。张毅等研究了发酵蒸馏后的酒精糟液分离
3、后，滤液部分拌料，糟渣和蒸发浓缩的高浓度滤液干燥生产全糟蛋白饲料（），彻底消除了高浓度废水的排放。目前，玉米酒精废水处理多采用厌氧好氧生物组合工艺进行处理。孙俊伟等采用了气浮 工艺对废水进行处理，效果良好。刘红兵等对酒精废水处理从生物处理法、膜技术法等方法进行了阐述。汪芳等研究了全糟厌氧好氧工艺处理酒精废水，实现了污染物达标排放，并取得了较好经济效益。王莹等研究了氧化活性污泥的微生物菌群，分析了污泥中微生物种类、丰度和功能，这部分污泥处理不当或长时间贮存，会进一步发酵腐化，产生恶臭，严重污染周边的水源、土地和大气环境。国内对这类固体废物处理方法主要有物化法和生物组合工艺技术，然后做为肥料或掺入
4、煤中燃烧或填埋处理。根据生产实践，平均日处理量 吨的污水处理厂，每天产生湿污泥量 吨（折干污泥量.吨）。本文针对玉米酒精厂污水处理氧化生物活性污泥综合转化利用的实践进行论述，供相关企业参考。氧化生物活性污泥及其特性氧化生物活性污泥一般为黄褐色固体，含水率较高。污泥干基以有机成分为主，含量高达 ，总养分高达 以上。富含镁、钙、铁、钠、铝、钾等金属元素，重金属元素汞、砷、镉含量不高。铅含量是饲料原料限值的.倍，铬含量是饲料原料限值的 倍，黄曲霉毒素、赤霉烯酮、广 州 化 工 年 月呕吐毒素 均在限值范围以内，表 氧化生物活性污泥的理化指标的分析结果。表 氧化生物活性污泥检验结果 项目结果项目结果含
5、水量.铝.（以干基计）有机质.（以干基计）汞（）.（以干基计）总氮（）.（以干基计）砷（）.（以干基计）总磷（）.（以干基计）镉（）.（以干基计）总钾（）.（以干基计）铅（）.（以干基计）镁.（以干基计）黄曲霉毒素（）.（以干基计）钙.（以干基计）玉米赤霉烯酮（）.（以干基计）铁.（以干基计）呕吐毒素（）.（以干基计）硅.（以干基计）钠.（以干基计）工艺方法及说明工艺流程图如图 所示。图 工艺流程图.工艺说明：酒精生产车间排出的废水经过污水处理系统（厌氧反应器接触氧化池）处理后，水质达标排放，所产生的氧化生物活性污泥液经污泥浓缩池、卧螺离心机进一步浓缩，使之干物质含量达到 以上，然后将这部分污
6、泥以干物质比例.的比例均匀掺混到酒精废醪液（酒精糟液）中，通过卧螺离心机将废醪液固液分离，固相湿酒糟（干物质含量）直接进入饲料干燥机，液相酒糟水（干物质含量）经过四效负压蒸发浓缩系统浓缩到干物质含量 的浓糖浆，按比例匹配到湿酒糟中，一并进入饲料干燥机进行烘干，经过 左右的时间，将其烘干至水分 ，再输送至饲料风力冷却机进行冷却降水，降至饲料温度，经初级质量检验，水分达到 ，输送至饲料定量包装装置进行定量包装成品入库，入库后对饲料进行全面检验，合格准予出厂，不合格返回车间回配加工。结果与讨论利用氧化生物活性污泥的有机营养成分，将污泥初步脱水后，与酒精糟液按干基比例:、:、:进行掺混均匀，经玉米 饲
7、料的生产工艺进行处理。所得的产品主要理化指标进行化验分析，见表。表 玉米 饲料产品主要理化指标 检测项目饲料原样:极限水分.粗蛋白质.粗脂肪.粗纤维.粗灰分.总磷.黄曲霉毒素 （）未检出未检出未检出未检出玉米赤霉烯酮（）.呕吐毒素 （）.总砷（）（）.汞（）（）未检出.未检出未检出.镉（）（）未检出.铅（）（）未检出.铬（）（）.表 与 和 规定的限值比对，可以看出，除按:掺混的样品铬含量达到限定临界值，其它各项关键指标和其它配比均符合国标规定要求。试验结果表明，氧化生物活性污泥按干基不超过:的比例与废醪液掺混，所得的试生产产品，经过检验各项指标均未见异常。外观、色泽、气味等感官指标均无可见差
8、异。产品定向供应给某大型饲料企业，通过饲料企业对整体营养评估，无不良影响。试生产运行期间，对生产能源单耗进行监测，未见异常增加，因此，玉米酒精厂污水处理系统氧化活性污泥生产玉米 高蛋白饲料是可行的。经济效益分析（）与酒精废醪液均匀掺混，通过整体饲料生产加工工序进行干化处理，且湿污泥含水率与废醪液相近，故湿污泥干化成本参照饲料的单耗成本。即：电耗：度 吨（自发电价.元 度），蒸汽耗：.吨 吨（蒸汽价 元 吨），包装物：元 吨，维修费摊销：元 吨，包装人员工资：元 吨。合计生产成本：元 吨。（）公司原以湿污泥（含水率）的形式外委第三方固体废物回收处理公司进行处理，每吨湿污泥需支付给固体废物处理公司
9、 元费用（包括运输费和处理费），折合干污泥每吨需支付 元。折 水分的污泥费用是 元 吨。增产出的饲料按现行市场价格为 元 吨，每吨饲料可见利润为 元 吨。按 吨 天的酒精厂测算，每天可增加 吨饲料产品。按年运行 天计算，年可创造经济效益为：元 吨 吨 天.万元 年。（下转第 页）广 州 化 工 年 月图。学生不仅学会了 软件，还可以了解化工工艺流程设计与设备安装布置。教材中学习任务的设置由易到难、层层递进，绘制了工艺流程图后还需要对图进行配色，见图。图 发酵工艺流程图.图 发酵工艺流程配色图.教材编写的团队本教材由高职教师和制药企业专家共同编写，双方分工明确，各有侧重。高职教师主要负责制药软件
10、介绍、基本操作方法的编写，制药企业专家主要负责提供制药生产实践素材，使教材内容贴近企业生产实际。教材的评审优质教材需要多方评判和指正，才能不断完善。教材编写完成之后，邀请校内教学经验丰富的教师、制药企业专家、企业现代学徒制学生分别评价，不断改进后定稿。先以校本教材的形式投入使用，使用过程不断更新完善，之后再加以推广。结 语教材是专业人才培养与技能教学的重要载体，是实施“三教改革”的有效工具，对培养高素质技术技能型人才起着重要作用。制药常用软件应用教材的编写立足企业，将企业岗位要求、生产任务、工作过程融入到教材中，实用性强，能增强学生学习的兴趣和自主性，促进高职制药类学生综合素质的提升。参考文献
11、 王春燕.河南职教版中职旅游概论教材旅游业模块编写适切性研究开封：河南大学，.提伟钢.“产教融合”背景下高职食品类专业校企合作教材开发研究河南农业，（）：.韦晓阳.深化“三教”改革新时代教材建设的实践与探索中国职业技术教育，（）：.秦华伟，陈光.“双高计划”实施背景下“三教”改革中国职业技术教育，（）：.刘芳.“三教”改革背景下高职院校教材建设路径和策略研究鄂州大学学报，（）：.邵泽强.“三教改革”视域下职业院校专业教材设计与开发的路径研究科技创新与生产力，（）：，.（上接第 页）结 论实践证明，玉米酒精污水处理厂氧化生物活性污泥按低于:的比例掺混到酒精废醪液中加工成玉米 高蛋白饲料，切实可行
12、。在实际生产中，以 吨 天的酒精厂测算，玉米 饲料的产量为 吨 天左右，配套的污水处理设施污水处理量为 吨 天，排出污泥处理系统的氧化生物活性干污泥量为.吨 天，占饲料比例为（:）（:）。具备全部掺混回配的条件，可以考虑全部掺混回配转化，实现污水处理厂零固体废物排放。参考文献 王五洲，田晋平，别晓群.玉米酒精生产废水处理工艺设计实例中国给水排水，（）：.徐富，吴建华，刘锋，等.酒精废水处理高效厌氧技术 反应器酿酒科技，（）：.刘辉，卢清峰，李丽珍，等.玉米发酵酒精废水处理工艺的选择环境与可持续发展，（）：.沈连峰，田立江，陈荣平，等.酒精废水的处理及综合利用技术水处理技术，（）：张毅，步德新，潘勇伟.接触氧化工艺处理玉米酒精废水环境工程，（）：.薛来平.玉米酒精废水处理工艺研究天津：天津大学，.孙涛.玉米酒精废水处理工艺及启动研究郑州：郑州大学，.孙俊伟，李济源，曹文平.酒精废水处理站提标改造工艺优化试验研究中国给谁排水，（）：.刘红兵，王学谦，宁平，等.酒精废水处理的研究进展现代化工，（）：.沈芳，刘畅，任志国.全糟厌氧好氧工艺在处理酒精废水中的运用三峡环境与生态，（）：.王莹，刘凤霞，赵印，等.酒精废水处理工艺中氧化沟污泥的微生物菌群分析中国酿造，（）：.
