1、酒店前台主管工作总结精选篇一:xxxx年度前台主管个人总结xxxx年度前台主管个人总结新的一年即将开始,我将在饭店领导的带领下,踏踏实实,认认 真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努 力提高自身的综合素质,这是一篇年度前台主管个人总结,具体内容 请查看全文。即将过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初 之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪 万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同 事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。一,加强业务培训,提高自身素质在前台主管,领班以及同事的热心帮助下,我的业务技能有了明
2、 显的提高。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所 以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和 管理水平。而前台又是这个门面最核心的部分,我深知自己的责任重 大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中, 我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专 业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务,让 客人喜出望外。二,开源节流,控制成本从小事做起,从我做起开源节流,增收节支是每个企业不矢的追求。在部门领导的带 领下,我们积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好
3、成本。 为节约费用,我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用,当 HSE房入住,当SALES要带客人参观房间,我们都利用这些废旧的欢 迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量,给酒店节约费用。打印过的报 表纸我们就用来打草稿,各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。 通过这些控制,为酒店创收做出前台应有的贡献,也尽自己的一点微 薄之力。三,加强自身的销售意识和销售技巧,提高住房率在部门领导的培训帮助下,我学到一些销售上的小技巧。怎样向 客人报房价,什么样的客人报何种房型的房价?如何向有预定的客人 推荐更好的房型?等等。在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的 把这些销售知识传授给我们。在增长我自身知
4、识的同时,我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。只要到前台的 客人,我都想尽办法让客人住下来,哪怕是UGo以此争取更高的入 住率。四,注意各部门之间的协调工作,和同事友好相处酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生些不 愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,它同餐饮,销售,客房等部 门都有着密切的工作关系。所以在日常的工作生活中,我时刻注意自 己的一言一行,主动和各部门同事处理好关系,尊重别人的同时也为 自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样,我们的酒店,我们的集团 才能取得长足的发展。在这一年里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻 地意识和体会到。1. 在服务上缺
5、乏灵活性和主动性,因为害怕做错而不敢大胆去做。2. 遇到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理问题。3. 在大型会议团队的接待中不能很好的控制好房间。新的一年即将开始,我将在饭店领导的带领下,踏踏实实,认认 真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努 力提高自身的综合素质,提高服务质量,改正那些不足之处,做一位 优秀的前台接待。争取在集团这个优秀的平台上取得更好的发展,为 集团的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。好了,这篇年度前台主管个人总结的精彩内容就给大家介绍到这 里了。篇二:酒店前台领班年终总结酒店前台领班年终总结,酒店前台主要是负责酒店入住,客房管 理等酒店的经营的情况
6、报告,以下是关于酒店前台领班的总结,对厅 面现场,员工管理,一年工作中的不足之处,以及来年的工作计划进 行总结。酒店前台领班年终总结即将过去的XXXX年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初 之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪 万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同 事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。一、厅面现场管理x、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语, 特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节 礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。x、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表
7、不合格者要求整理 合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的 运用,员工养成一种良好的态度。x、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在 用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙 档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。x、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为 客人服务。x、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏, 凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到 人、有所总结。x、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须 马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、
8、地面、无尘无 水渍、摆放整齐、无倾斜。x、用餐时段由于客人到店比较集中,往 往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组 长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不 乱。x、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的 质量,制定了,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。x、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客 对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要 依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决 方案,使日常服务更
9、具针对性,减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理x、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、 调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及 入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化, 认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了 因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。x、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工 作状态,不定期组织员工进行学习并以对员工进行考核,检查培训效 果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员 工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题
10、。x、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理 更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对 日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。三、工作中存在不足x、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的 情况下,主次不是很分明。x、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。x、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力四、xx年工作计划x、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。x、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深 度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相 互学习,相互借鉴,分享服务经
11、验,激发思想x、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务 细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考 核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在 品牌的基础上再创新的服务品牌。x、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行, 有人监督。x、加大力度对会员客户的维护。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出 一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要 等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引 以为戒,在今后的工作中要再接再厉。以上这篇酒店前台领班年终总结。就为您介绍到这里,希望它对 您有
12、帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。更多工作总结 范文,尽在总结报告。篇三:前台主管年度工作总结篇一:精选xs店前台主管工作年终总结精选xs店前台主管工作年终总结在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作 也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年 的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙 还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工 作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不 要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的 心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。工作中我刻苦学习业务知识,
13、在领班的培训指导下,我很快的熟 悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从 前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌 握了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励, 使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。 是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。 从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于 我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾 会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经 过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方
14、为人上人,这种令人敬 佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前 台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时, 我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想, 我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的 挑战。从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可 以大体总结出如下几个方面的不足:一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是 所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动 的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我 们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务
15、,帮助下 级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代 企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老 员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记 住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导 所说的话吧。二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族 有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企 业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业 面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结 一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘 散沙,遇事就会各想各
16、的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过 认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见, 企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制 中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除 了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有 些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加 薪奖励!九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去 式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的 心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的 知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的 实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还 要有勤劳