1、61经营管理企业发展战略分析研究以 X 公司为例张子悦 吉首大学商学院摘要：2022 年是“十四五”时期全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的关键之年，国家相关政策和经济环境也在无形之中大力支持相关农业企业的发展壮大。但是，农业企业如何能够把握住当前的机遇，并以此为契机向新时代标准下的特色农业转变，且在面对激烈竞争的同时，走出一条符合我国国情的可持续发展道路，这逐渐成为农业企业值得深入研究的课题。因此，本文试图以 X 公司为例，通过 SWOT 模型和 PEST 模型剖析 X 公司经营环境，系统梳理 X公司自身的优势和不足，并运用战略管理理论提出适合 X 公司的发展战略，提升 X 公司竞争力，以
2、期为 X 公司的发展提供一些建议，明确其未来发展方向，在农业的现代化、科技化等应用上做出更多成绩，助推国家农业建设。关键词：SWOT 模型；PEST 模型；战略管理理论引言：养殖业作为保障民生、助力乡村振兴发展战略的重要组成部分。如何实现农业高度现代化是促进国家经济转型的基本条件之一。同时，近几年国内社会知名大厂掌舵者也陆续放出要支持和投资养殖业的发展信息，比如新东方俞敏洪宣布要再造农业“新东方”，京东刘强东宣布要养鸡，腾讯马化腾、网易丁磊以及阿里巴巴马云等宣布对养猪业进行布局投资。由此可见，发展农业尤其是养殖业成为了当今社会的热点和趋势。所以，本文选择以 X 公司为例子，对X 公司进行发展战
3、略分析研究，进而来研究分析X 公司的发展前景并给出一些发展战略方面的意见。一、文献综述1.国内研究综述王奕凯（2021）在我国目前生猪养殖业现状的基础上，运用波特五力模型对我国生猪养殖行业的竞争环境进行了整体分析，并最终给出了四种竞争策略。潘印辉（2021）以通讯软件公司为例运用 SWOT 分析法分析了中小型企业发展现状和发展遇到的问题，并提出相对建议，对软件通讯行业的中小型企业提供了参考价值。韩进等（2022）从一个动态的过程角度分析，战略管理环境下的价值体系，着力于核心价值主张、核心价值共创、核心价值资源共享、核心价值资源分配等。2.国外研究综述Adobor（2019）研究认为战略的制定主
4、要与高层管理者有关，战略的实施主要与中层和基层管理者相关，而在现实中战略只是企业为了适应环境变化设置的一个长期的发展目标，并不是一个可以具体描述的计划。Han（2020）分析得出战略管理理论的发展可以分为三个阶段：早期战略理论、传统战略理论和竞争战略理论。战略管理研究中存在的问题有：重理论轻实践；战略思维被线性化；人的主动性被忽视。大多数战略研究都是基于产业组织的分析框架，无法回答竞争优势是如何产生和保持的。战略管理的研究趋势主要包括：战略研究思维模式的转变，研究方法趋于多元理论的整合，研究对象的细化，更加强调竞争与合作，强调信息技术对战略管理的巨大影响。3.文献述评在浏览查阅国内外相关文献中
5、可以发现，战略管理理论在不断地发展和完善，国内外学者对战略管理的方式、战略管理的内容、战略管理理论、战略管理建构、战略管理方法等各方面都有研究，可以说是“百花齐放，百家争鸣”。但同时还发现国内对养殖企业的战略管理研究上的文献较少，而且在当下农业振兴政策背景下对农业的案例研究也并不多见，所以本文有必要针对 X 公司的发展战略进行分析研究。二、X 公司简介和发展现状1.X 公司简介X 公司成立于 2011年，公司总部位于湖南娄底，是湖南一家黑猪养殖深加工企业，主营黑猪生猪、腊肉香肠、熟猪板油、休闲食品、生鲜肉分割产品等业务，涵盖了猪品种研发、种猪繁育和推广、商品猪生产、生猪屠宰、加工和销售等领域。
6、2.X 公司发展现状X 公司是以高品质品牌特色猪冷鲜肉销售为主，商品猪销售为辅，集育种、养殖、销售、出口、深加工为一体，拥有较高育种科研能力、覆盖全产业链的农业高科技公司。公司拥有非常宝贵的特色猪猪种资源，并按照欧洲标准建立了 200 万头年产能的现代化养殖场，销售网络覆盖了北、上、广、深、长、汉等发达地区，公司目前总计入驻了65 个城市，104 个商超渠道，且线下网点DOI:10.14013/ki.scxdh.2023.02.010622023 年 2 期总第 983 期经营管理有 1600 个，公司 2021年计划在核心城市再铺设网点 600个。未来三到五年，公司计划总计铺设网点 5000
7、 个，全面覆盖一二线城市。三、X 公司战略发展分析1.PEST 模型分析（1）政治环境分析近年来，国家把支持农业发展放在突出位置，每年都出台相关政策文件和法律法规支持引导农业健康、有序、规范发展。就近两年来看，国家出台了 乡村振兴战略规划（2018-2022 年）全国乡村产业发展规划（2020-2025 年）“十四五”推进农业农村现代化规划 关于落实党中央国务院 2022 年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见（详情见下表）。国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见中关于乡村振兴战略基本原则指出：市场导向、政府支持。调动市场中的各种要素，大力发展农村农业经济。利用政府的带动作用，引领发展，逐渐构
8、成以农民为主体的企业和社会都参与进来的乡村产业发展格局。该意见也提出：发现农业的优势，优化农业布局结构，增强农村产业综合能力，完善政策措施，给予政策扶持等。由此可见，国家对农业的发展支持是连续不间断的，在政策上这是利好 X 公司发展养殖业的，这不但给予了X 公司政策指导而且还为 X 公司持续发展养殖业指明了发展方向。（2）经济环境分析2019 年我国生猪出栏量为 54419 万头，猪肉消费量为 4463.48 万吨。若中、高端品牌生猪需求量占目前我国生猪及猪肉需求总量的 1%，则对应中、高端品牌生猪需求量为 544.19 万头，中、高端品牌猪肉需求量为 44.63万吨。若该比例达到 5%，中、
9、高端品牌生猪需求量将达到 2720.95 万头，中、高端品牌猪肉需求量将达 223.17 万吨。从下表数据中可以看出，中、高端品牌猪肉市场是一个非常巨大的市场，特色品种生猪作为中、高端品牌猪肉的重要构成部分，其市场空间也十分广阔。此外，随着我国居民生活水平和消费理念的提升，特色猪肉需求将稳步提升，未来我国特色品种猪肉消费将持续快速增长。发布时间发布部门政策名称政策性质2022 年 3 月农业农村部关于落实党中央国务院2022 年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见支持2022 年 2 月国务院“十四五”推进农业农村现代化规划支持2020 年 7 月农业农村部全国乡村产业发展规划(2020-2
10、025 年)支持2018 年 9 月中国中央国务院乡村振兴战略规划(2018-2022 年)支持（3）社会环境分析我国是人口大国，对肉蛋奶等物资的消耗量极大，尤其是现在人民生活水平的提高，每天有肉吃可以说已经成为我国人民生活的现状。随着人们对肉类需求量的增加，养猪行业的发展呈上升趋势，生猪的数量据不完全统计，在世界的饲养量中占有相当大的比重，但养猪业的业绩总体不佳。下表可以看到，我国每年对猪肉的消耗量常年居高不下，2016 年至 2020 年猪肉消耗量平均在 5136.67 万吨。并且随着我国颁布了 畜禽规模养殖污染防治条例和新环保法依法逐步取缔了一些散户对肉猪的养殖，一些大型规模专业化养殖企
11、业随之兴起，但所占的比例还是很小。所以，大力发展大型养殖企业及养殖专业户势在必行。（4）技术环境分析我国养殖模式比较单一，存在饲养技术不专业，饲养的周期长，饲养成本高，疾病防治不当等诸多不良因素，从而加大养殖户的市场风险。但随着科学技术的突破，我国的养殖业也实现了智能化发展。其中，有代表性的就是 X 公司应用的猪场数字化管理平台。其在猪舍条件、饲料配方和疾病防控方面都进行了管控。X 公司在整个生产经营过程中坚持“减量化生产、无害化处理、资源化利用”的原则，确立“节保用”的生态循环理念，努力打造“猪养田”的种养循环模式，运用大智移云技术实时监测猪舍情况，及时清理代谢物，将代谢物高效转化成有机肥料
12、，降低环境污染程度，将养殖过程中产生的沼液、沼肥进行资源化利用，实现了规模养殖和生态环境和谐共生。可以看到，X 公司的养殖业拥有一定的技术支持。2.SWOT 模型分析（1）优势依托物流公司实现锁鲜配送X 公司通过与某物流公司的战略合作，依托于物流项目2019年度中、高端品牌猪肉需求占比1%2%3%4%5%生猪出栏量（万头）54419544.19 1088.38 1632.57 2176.76 2720.95猪肉产量（万吨）425542.5585.10127.65170.20212.752016 年-2020 年全国居民猪肉消费量分析年份消费量（万吨）人口数量（万人）人均消费量（千克/人）201
13、6 年5582.6713827140.372017 年5568.3513900840.062018 年5518.8613953839.552019 年4463.4814000531.882020 年4549.9514058832.3663经营管理公司的冷链基础设施，让 X 品牌的鲜肉直送到家成为可能，减少了流通环节，扩大了销售渠道，有效促进了鲜肉的销量。发达的销售网络X 公司的销售网络覆盖了北、上、广、深、长、汉等发达地区，公司目前总计进入了65 个城市，104 个商超渠道，线下网点 1600 个。（2）劣势生产运营成本高X 公司不仅在日常的养殖中投入大量人力物力，同时企业也在种猪的育种研究中
14、花费很高。在目前养殖业竞争激烈的环境下，如果种猪的培育迟迟达不到令人满意的效果，这将对企业的日常资金流转造成较大压力。分公司分布散，管理不便X 公司分基地和销售门店众多，分布在全国各个城市，在管理上存在诸多不便。比如分公司很可能会出现出了问题隐瞒不报、只报喜不报忧等情况。同时，总公司的管理人员不能把每个公司的情况摸清楚，也会给公司后续的具体情况具体安排带来干扰。（3）机会随着科技的发展和技术的进步，人们在养殖业中更多地用到了新型科技，X 公司得以有机会引进更先进的养殖系统来助力 X 公司的生猪养殖。同时，X 公司也有机会去运用国家的政策谋求发展，比如国家实行对外开放政策，X 公司可以积极与国外
15、市场进行对接，走国际化发展道路；利用国家对养殖超过一定规模的企业的补贴政策，针对养殖企业的养殖场选址、排水防污、日常管理等问题对老旧的养殖场进行改造。（4）威胁国内企业的竞争生猪企业在国内竞争激烈，既有我国国内的龙头养殖企业新希望、正邦等对生猪养殖市场具有一定的话语权和主导地位，也有散户养殖者冲击着生猪养殖业市场，这都给 X 公司的发展带来了不小的威胁。国外企业的进入因为经济全球化的影响，很多国际企业陆续进入中国市场，其中就包括一些养殖行业的大型国际企业借此机会进入中国市场。这些企业有的直接进驻中国市场，凭借自己的品牌影响力打开市场；也有的通过收购或者入股一些国产企业来更快一步抢占中国市场。这
16、些都对 X 企业的发展有着一定的阻碍作用。四、结论综合X 公司的 PEST 分析和 SWOT 分析，本文从完善发展商品杰出部分、建立自己的研发优势、掌握机遇、避免风险四个方面，提出策略建议：（1）完善发展商品杰出部分（SO 战略）。X 公司的主打品牌是特种黑猪，因此要优先发展特种黑猪产业。先靠特种黑猪打开市场，依靠其知名度，借机推广其他产品或者给其他产品带来曝光度和关注度。（2）建立自己的研发优势（ST 战略）。要抓紧进行黑猪的培育研发工作，对其不断地进行改良换代，提升其品质、口感和出肉率。使得 X 公司对黑猪的研发水平处于领先地位，打造黑猪研发育种的金字招牌。（3）掌握机遇（WO 战略）。面对国内激烈的竞争情况，可以以市场目前黑猪产品较少、黑猪价值较高为突破口，进行差异化营销，走高质量路线。同时把握住国家政策支持的机遇，发展属于 X 公司自己独一无二的培育、养殖、加工、销售全产业链模式。（4）避免风险（WT 战略）。当前“稳中求进”为我国生猪养殖产业政策的总体指导思想，即在保障民生的前提下推进产业升级。作为现代农业产业体系的重要组成部分，养殖业的稳定健康发展对加快农业产业结构优化升级
