1、安徽农学通报2023年03期种子 肥料 农药 农膜不同钾肥配施对烤烟矿质元素的吸收利用及烤烟品质的影响李高坡宋凯张东朱波周利军王新辉王银龙关欣郑力文(山东中烟工业青岛卷烟厂,山东青岛 266000)摘要为研究不同钾肥种类及用量配施对烟株矿质元素的吸收和利用情况以及对调制后烟叶品质的影响,特开展了田间试验。结果表明,复合肥与黄腐酸钾配施能够在一定程度上提高钾素表观利用率,减少钾肥的浪费,提高钾素的积累总量,改善烤烟的内在品质,以T2(纯N P2O5 K2O=1 1 3)和T4(纯N P2O5 K2O=1 1 4)处理效果较好。关键词黄腐酸钾;钾;烤烟;矿质元素;品质中图分类号S572文献标识码A
2、文章编号1007-7731(2023)03-0107-05Effects of Combined Application of Different Potassium Fertilizers on Absorption and Utilization of Mineral Elements and Quality of Flue-cured TobaccoLI Gaopo SONG Kai ZHANG Dong ZHU Bo ZHOU Lijun WANG XinhuiWANG Yinlong GUAN Xin ZHENG Liwen(Qingdao Cigarette Factory of
3、Shan dong Tobacco Company,Qingdao Shandong 266000)AbstractIn order to research the effects of different potassium fertilizers and the dosage on the absorption andutilization of mineral elements in tobacco plant,and quality of flue-cured tobacco,the field experiment was speciallycarried out.The resul
4、ts showed that the combined application of compound fertilizer and fulvic acid potassium can improve potassium fertilizer apparent utilization to some extent,reduce waste of potassium fertilizer,increase the total potassium accumulation,improve internal quality of flue-cured tobacco,the treatment ef
5、fect of T2(N P2O5 K2O=1 1 3)and T4(N P2O5 K2O=1 1 4)is better.Keywordsfulvic acid potassium;potassium;flue-cured tobacco;mineral element;quality钾是植物生长必需的三大营养元素之一,也是公认的烟草品质元素1,它直接参与植物光合作用、渗透调节等重要生理过程,且能改善烟叶颜色、身份、燃烧性和吸湿性,并对一些芳香类物质的合成积累具有促进作用2-4。我国植烟土壤存在供钾不足及烟株钾素利用率低等问题5-6,严重影响到烟叶钾含量7。钾含量较低已经成为制约烟草质量提高
6、的重要因素之一。腐殖酸是由动植物残体经化学反应和微生物分解形成的大分子有机酸,是土壤有机质的主要成分。腐殖酸无毒、无公害,在农业生产中具有改良土壤、增进肥效、刺激生长、促进抗逆、改善品质五大作用8-9。近年来,风靡全球的绿色农业革命和关注食品安全的呼声再次推动了腐殖酸的应用。目前,腐殖酸已被广泛应用于农业生产中,并取得了良好的效果10-11。廖曼玲12研究表明,增施黄腐酸促进了烟株的根系发育,并可提高烟叶钾含量。为此,笔者开展了不同施肥措施(硫酸钾炭和黄腐酸钾的施用)对烟株矿质元素的吸收和利用、调制后烟叶钾含量及品质的影响研究,旨在收稿日期2022-04-09-107DOI:10.16377/
7、ki.issn1007-7731.2023.03.036安徽农学通报2023年03期种子 肥料 农药 农膜为提高烟叶钾含量,进一步提高烟叶品质提供理论依据。1材料与方法1.1试验概况试验在社旗县太和乡进行,年平均日照总时数2 187.8 h,年平均气温15.2,全年无霜期233 d,年平均降水量910.11 mm,49月降水量689.2 mm,占全年的75.7。土壤类型为黄褐土,土壤pH 6.2,有机质15.3 g/kg,碱解氮60 mg/kg,有效磷17.2 mg/kg,速效钾124.7 mg/kg。有灌溉条件。1.2供试材料供试烤烟品种为云烟87。1.3试验设计试验共设5个处理,每个处理3
8、次重复,随机区组排列,小区面积0.013 hm2。云烟87,4月24日移栽,种植行距为120 cm,株距为55 cm。对照CK为纯N P2O5 K2O=1 1 0;T1为纯N P2O5 K2O=1 1 3,钾由复合肥、硫酸钾提供;T2为纯N P2O5 K2O=1 1 3,钾由复合肥、黄腐酸钾提供;T3为纯N P2O5 K2O=1 1 4,钾由复合肥、硫酸钾提供;T4为纯N P2O5 K2O=1 1 4,钾由复合肥、黄腐酸钾提供。各处理的纯氮量均为67.5 kg/hm2,氮肥由硝酸磷提供,不足的磷由过磷酸钙提供。1.4测定项目与方法1.4.1矿质元素的测定。移栽后35、50、65、80、95 d
9、,分别取各处理内中等烟株3株,将各时期根、茎、叶烘干样品粉碎过60目筛,用于测定矿质元素含量。准确称取0.400 0 g样品置于瓷坩埚中,在马福炉中进行灰化,加热到100 稳定0.5 h,加热至250 稳定1.0 h,继续升温至500 稳定3 h,冷却后取出,用5%硝酸溶解,过滤到50 mL容量瓶中,用美国vista-mpx电感耦合等离子体发射光谱仪测定滤液的矿质元素含量。1.4.2钾肥利用率。选取3株具有代表性的烟株,在其上中下部位成熟时分别采收后称重、粉碎,采收结束收获茎和根,烘干后粉碎测定其总氮含量,计算钾肥利用率。相关计算公式如下:钾素收获指数=叶片吸钾量/植株总吸钾量;钾素表观利用率
10、(%)=(施钾区植株总吸钾量-空白区植株总吸钾量)/施钾量100;钾肥农艺利用率=(施钾区产量-空白区产量)/施钾量;钾肥生理利用率(%)=(施钾区产量-空白区产量)/(施钾区植株总吸钾量-空白区植株总吸钾量)100;土壤钾素依存率(%)=空白区植株总吸钾量/施钾区植株总吸钾量1001.4.3经济性状。经济性状的测定按照GB263592执行,对各小区的烟叶进行分级、出售(价格按照当地收购价格),计算产量(kg/hm2)、均价(元/kg)、产值(元/hm2)、上等烟比例(%)。1.4.4常规化学成分。采用英国SEAL-AA3连续流动分析仪测定烟叶样品的总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾和水溶性氯6项指
11、标含量,各项指标的分析检测均严格依据行业标准进行。其中,依据标准YC/T1592002 检测总糖(X1)、还原糖(X2),依据标准YC/T 1612002检测总氮(X3),依据标准YC/T 1602002检测烟碱(X4),依据标准YC/T 2172007检测钾(X5),依据标准YC/T 1622002检测水溶性氯(X6),以上均采用连续流动分析法进行,各检测数据最终均换算成百分率。1.4.5感官质量。感官质量由河南中烟评吸委员会评吸。香气质、香气量、杂气、刺激性、余味、浓度、劲头、燃烧性、灰色,每1项各9分,总分为90分。1.5数据分析数据分析采用SPSS 19.0和Excel 2003进行。
12、2结果与分析2.1不同钾肥配施对烟叶矿质元素含量的影响由表1可知,随着生育期的推进,各处理的Ca含量均呈现出先降低再升高的趋势,且各时期均以CK含量最高,其余各处理间规律不明显;随着生育期的推进,叶片中K含量呈逐渐降低趋势,这与叶片的快速扩展、叶片面积增大、内含物质积累所产生的稀释效应有关,各时期均以不施钾肥处理CK最低,T2、T3、T4含量较高;Mg含量的变化规律不明显,在35 d时具有最大值;各处理的S素含量随生育期的推进-108呈降低的趋势,各时期各处理均以T1含量较高,其余处理间无明显规律。表1不同钾肥配施对烟叶矿质元素含量的影响时期/d3550658095处理CKT1T2T3T4CK
13、T1T2T3T4CKT1T2T3T4CKT1T2T3T4CKT1T2T3T4Ca/(gkg-1)30.9428.6929.6128.2327.6222.1815.6821.0516.8114.8426.5925.9122.5722.0020.1528.7825.5227.9625.7123.1129.6126.0027.6728.6727.07K/(gkg-1)20.0825.0828.3128.2830.4018.8921.1423.4221.8621.9413.4114.8318.1317.2418.3512.8114.4916.0615.7916.169.3910.2815.6014.0
14、915.76Mg/(gkg-1)5.727.059.768.418.863.334.504.495.524.964.566.966.246.847.054.205.837.836.754.203.224.987.046.325.25S/(gkg-1)3.714.004.115.855.483.703.834.594.483.573.383.804.283.843.052.703.483.653.172.962.652.943.842.401.832.2不同钾肥配施对整株叶片钾素积累总量的影响由表2可知,随着生育期的推进,各处理叶片钾素总积累量整体上呈增加的趋势,不施钾肥的处理CK,其钾素积累总
15、量始终为最低;其余处理均在不同程度上增加了钾素的积累总量,其中增加效果以3种钾肥配施的处理T4最为明显,T2与T4相接近,硝酸钾与硫酸钾配施的处理T3与CK、T1相比,也能够在一定程度上提高钾素的积累总量,但其效果比T2、T4略差。表2不同钾肥配施对整株叶片钾素积累总量的影响单位:g处理CKT1T2T3T435 d0.230.390.690.550.7250 d0.901.231.391.431.4965 d1.261.702.091.902.2680 d1.651.972.552.302.5495 d1.581.842.982.743.022.3不同钾肥配施对烟株钾素利用率的影响钾素收获指数
16、是指叶片中钾素的积累量占整株钾素积累量的比例。由表3可知,不同钾肥配施对钾素收获指数的影响较小,其中T2处理的利用效率最高,T3次之,T1与T4相差不大。钾素农艺利用率是指施用钾肥后增加的产量与施钾量的比值,该值反映了施用每kg纯钾促进烟叶增产的能力。由表3可知,钾肥对促进烟叶增产的能力较低,相对而言以T4最高,T1最低。钾肥生理利用率是指作物因施用钾肥而增加的产量与相应的钾素积累量增加的比值,反映了作物所吸收钾素在其体内的利用率。以处理T4的生理利用率最高;土壤钾素依存率反映了土壤对烟株钾用量的贡献。综上,T1土壤对烟叶钾的贡献最大,且明显高于其他处理,其他处理间差距不大。表3不同钾肥配施对烟株钾素利用率的影响处理CKT1T2T3T4钾素收获指数0.260.280.290.280.27钾素表观利用率/%27.5429.1728.3527.14钾肥农艺利用率0.601.611.451.75钾肥生理利用率/%57.9755.8257.8462.11土壤钾素依存率/%81.6561.5764.8762.252.4不同钾肥配施对调制后烟叶矿质元素含量的影响由表4可知,Ca在烟草灰分中所占比重