1、大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 1 期收稿日期：2022-09-27；修回日期：2023-02-08基金项目：甘肃省重点研发计划（20YF3NA001）。作者简介：张亚萍（1991），女，硕士，助理研究员，主要从事作物高效栽培。Email:。*通信作者：王致和（1965），男，研究员，主要从事特色经济作物新品种选育与高效栽培。Email:。大麦与谷类科学2023,40(1)：36-42Barleyand Cereal Scienceshttp:/微信公众号：damkx1984播期和密度对不同藜麦品种农艺性状和产量的影响张亚萍1，杜雷超1，孙建蓉2，张秀华1，李良斌2，钱昊旸1，张肖凌
2、1，王致和1*（1.甘肃省农业工程技术研究院，甘肃 武威 733006；2.天祝藏族自治县农业技术推广中心，甘肃 天祝 733299）摘要：为确定天祝地区藜麦的最佳播种期和播种量，以陇藜 1 号和蒙藜 4 号为材料，在甘肃省威武市天祝县松山镇采用两因素裂区试验设计，以播期为主处理、种植密度为副处理，研究播期和种植密度对藜麦农艺性状和产量的影响。结果表明，随着播期的延迟，生育期逐渐缩短；茎粗、有效分枝数受播期影响具有高度统计学意义（P0.01），株高、茎粗、有效分枝数和千粒质量受密度影响差异具有统计学意义（P0.05），二因素互作对茎粗、穗长、有效分枝数影响具有高度统计学意义（P0.01）。在试
3、验设计范围内，D3P2（播期为 5 月15 日，密度为 9 万株/hm2）产量和单株产量均最高，陇藜 1 号产量为 3 495.45 kg/hm2，蒙藜 4 号产量为 3 062.4 kg/hm2，分别比D1P3（播期为 4 月 15 日，密度为 10.5 万株/hm2）和 D2P2（播期为 4 月 30 日，密度为 9.0 万株/hm2）高82.84%和 79.88%，二者单株产量分别为 224.62、242.59 g/株。天祝地区藜麦种植的适宜播期为 5 月中旬，适宜种植密度为9.0 万株/hm2。关键词：藜麦；播期；种植密度；农艺性状；产量中图分类号：Q949.745.1文献标志码：A文
4、章编号：1673-6486-20220097张亚萍,杜雷超,孙建蓉,等.播期和密度对不同藜麦品种农艺性状和产量的影响J/OL.大麦与谷类科学,2023,40(1):36-42.https:/doi.org/10.14069/ki.32-1769/s.2023.01.006.藜麦（Cheuopodium quinoaWilld.）是一种苋科藜亚科藜属 1 年生双子叶植物，原产于南美洲安第斯山脉，距今已有 5 000 年的栽培历史1。藜麦籽粒蛋白含量高、氨基酸比例均衡、微量元素丰富，被联合国粮农组织（FAO）认定为是唯一含有完全蛋白且可满足人体基本营养需求的单体植物2。我国自 1987年引入种植藜
5、麦以来，开展了适应性栽培3-5、藜麦新品种选育6-7、栽培技术改进8-9、抗逆性10-11、病害防治12、生物学特性评价13-14、品质分析15-16、组织培养17-18及分子生物学19等大量研究工作。甘肃作为藜麦生产大省，近年来其种植面积逐渐增大，天祝因与藜麦原产地安第斯山脉类似的生态条件，十分适宜藜麦生长，生产的藜麦品质好，被誉为“天祝 中国藜麦之都”6，藜麦产业现已成为当地发展乡村振兴的特色产业。研究发现，藜麦品种对温度、日照时长及光周期反应敏感20-21，各地科研人员根据当地环境和所引进的藜麦品种特征开展了各种适应性研究。任永锋等在研究旱藜 1 号在内蒙古阴山北麓适应性时发现，播期为
6、4 月中旬时产量最高，积温是影响藜麦生长发育和产量的重要因子22。马成通过 2 年研究发现，甘肃秦安县黄土高原采用全膜平覆穴播的种植方式，陇藜 1 号藜麦适播期为 4 月中下旬23。陈奕浪等研究发现，在浙江省庆元县，23 月播种，受低温影响，藜麦生长不佳，成熟期适逢雨季，穗部易腐烂，45 月播种，播期出苗期逢连续降雨，幼苗生长不良，缺株严重，适宜播期为 7 月中旬至 8 月中旬24。田娟等研究发现，在吉林白城随着播期的延迟，藜麦生育期逐渐缩短，最佳播种时期为 5 月6 日，最适宜种植密度为 56 700 株/hm2，产量最高达到 2 359.60 kg/hm225。藜麦在天祝地区虽已种植多年，
7、但因天祝气候冷凉，播种早藜麦出苗较差，补种后成熟期不一致给收获带来难度，播种晚影响成熟，同时由于种植密度不合理引起倒伏、减产的情况时有发生。因此，为了确定藜麦在甘肃天祝县的最佳播种时间和种植密度，本文采用两因素裂区试验设计，研究各播期、密度对藜麦生育期、农艺性状和产量的影响，旨在为天祝藜麦新品种的引种和大面积推广种植提供参考。36-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 1 期1材料与方法1.1试验地概况试验于 2021 年 410 月在甘肃省威武市天祝县松山镇藜香村（103 4 22 E、37 0 13 N，海拔2 622 m）进行。该试验基地属于大陆性高原季风气候，年均太阳辐射总量为 1
8、30 kJ/cm2，年均总日照时数为 4 434 h，多年平均气温为-2，年平均相对湿度在 35%65%，年均降水量为 265.5 mm。前茬作物为黑小麦。土质为黏土，土壤质地中壤，平地，水浇地，其基本理化性状为：有机质含量（质量分数，下同）21.5 g/kg，全氮含量 1.45 g/kg，有效磷含量13.6 mg/kg，速效钾含量 266 mg/kg，pH 值 8.4。1.2试验材料为减少品种对试验结果造成的误差影响，试验选择 2 个藜麦品种，分别为陇藜 1 号和蒙藜 4 号，陇藜 1 号由甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所提供，蒙藜 4 号由甘肃纯洁高原农业科技有限公司提供。1.3试验方
9、法试验采用裂区设计，播期为主区，设置 3 个播种时期：D1，4 月 15 日；D2，4 月 30 日；D3，5 月 15日。种 植 密 度 为 副 区，设 置 3 个 种 植 密 度：P1，7.5 万株/hm2；P2，9.0 万株/hm2；P3，10.5 万株/hm2。3个播期，3 个密度，2 个品种，3 次重复，共计 54 个小区。小区面积 30.6 m2（5.1 m6.0 m），小区四周设2 m保护行。待苗高度 68 cm时（6 叶期），进行第1 次间苗，每穴选留 23 株，用湿土封口；在幼苗1012 cm（812 叶期）及时定苗，每穴选留 1 株健壮苗。其他管理同大田。1.4测定项目及方
10、法物候期。播种后对藜麦的出苗期、分枝期、显穗期、开花期、灌浆期及成熟期进行观察记录，间隔期为 5 d，当有 20%植株达到某物候期特征时即为该物候期的初期，60%植株达到时为盛期，90%植株达到时为末期。单株干物质量。分别于孕穗期、开花期、灌浆期、成熟期在每个小区内随机选取 5 株没有病虫害、长势均匀的藜麦植株，带回实验室，待植株自然风干后，测定单株干物质量。植株性状。收获时在每个小区内随机选取 5 株没有病虫害、长势均匀的藜麦植株，观察测量株高、茎粗、穗长、有效分枝数并观测分枝部位，待植株自然风干后，测定其单株产量及千粒质量。产量。将各小区植株收集，待自然风干后，测定每个小区的产量，折合为公
11、顷产量。1.5数据处理与分析采用 Excel 2010 软件对数据进行处理和作图，采用 SPSS 19.0 软件进行差异显著性检验，显著性水平设定为=0.05。2结果与分析2.1播期及密度对不同藜麦品种主要生育期的影响由表 1 可知，密度对藜麦生育期影响不大，但不同播期藜麦生育期差异较大，陇藜 1 号的生育期范围为 161182 d，蒙藜 4 号的生育期范围为159180 d，2 个品种随着播种时期的推迟，生育期逐渐缩短。陇藜 1 号生育期最短为 D3P1（161 d），最长为 D1P3（182 d），两者相差 21 d；蒙藜 4 号生育期最短的为 D3P2和 D3P3（159 d）与生育期最
12、长的 D1P2（180 d）同样相差 21 d。不同播期出苗时间差异不大，主要差异表现在出苗期至孕穗期和灌浆期至成熟期。出苗期至孕穗期陇藜 1 号 D1P3最长（71 d），D3P1最短（63 d），两者相差 8 d；蒙藜 4 号最长为 D1播期下的各处理（69 d），最短为 D3播期下的各处理（62 d）。灌浆期至成熟期陇藜 1 号最长为 D1P3（65 d），最短为 D3P1（58 d），二者相差 7 d；该时期蒙藜 4 号 D1P2最长（63 d），D3P2和 D3P3最短（52 d），相差 11 d。2.2播期及密度对不同时期藜麦植株地上干物质量的影响比较同一生育期不同播期及密度下的藜
13、麦单株干物质量发现，陇藜 1 号孕穗期 D1P1处理显著高于其他处理，为 468.33 g，D3P2处理最低，为 220.00 g；开花期 D2P2处理单株干物质量最大，为 525.00 g，这一时期 D3P2处理单株干物质量最小，为 283.33 g；灌浆期 D1P1处理单株干物质量显著高于其他处理，为 873.33 g，高出最低的 D3P1处理 119.25%；成熟期单株干物质量最高值出现在 D3P3处理，为 836.67 g，显著高于其他处理，比最低的 D1P2处理高出74.31%。总体来看，陇藜 1 号除了 D1P1、D1P2处理，其他各处理单株干物质量均随着生育期的延长而增加（图 1
14、）。蒙藜 4 号 4 个生育期单株干物质量最大值均出现在 D1播期下的各处理中，孕穗期为 D1P237-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 1 期处理，开花期为 D1P1处理，灌浆期为 D1P2处理，成熟期为 D1P1处理，分别为 500.00、728.33、1 146.67、1 220.00 g，分 别 高 出 对 应 各 生 育 期 最 低 值115.83%、68.08%、124.10%、84.85%；除 D1P2和 D1P3单株干物质量在灌浆期之后出现下降之外，其余各处理均随着生育期的延长逐渐增加（图 2）。表1不同播期和密度对藜麦生育期的影响不同小写字母表示差异具有统计学意义（P
15、0.05）。下图同图1播期及种植密度对陇藜1号单株干物质量的影响1 0008006004002000单株干物质量/gD1D2生育期D3daaabcbbdbb bbbbccceeedede孕穗期 开花期 灌浆期 成熟期孕穗期 开花期 灌浆期 成熟期孕穗期 开花期 灌浆期 成熟期abbcabacbcbcbbcabcdd品种播期密度播种期（月-日）出苗期（月-日）孕穗期（月-日）开花期（月-日）灌浆期（月-日）成熟期（月-日）出苗期孕穗期/d孕穗期开花期/d开花期灌浆期/d灌浆期成熟期/d生育期/d陇藜1 号D1P104-1504-2807-0607-2308-0910-1169171763179P
16、204-1504-2807-0707-2408-1010-1370171664180P304-1504-2807-0807-2408-1010-1471161765182D2P104-3005-1107-1808-0208-1810-1768151660170P204-3005-1107-1808-0208-1810-1768151660170P304-3005-1107-1908-0208-1910-1969141761172D3P105-1505-2507-2708-1108-2610-2363151558161P205-1505-2507-2808-1108-2610-2564151560164P305-1505-2507-2808-1008-2410-2364141460162陇藜4 号D1P104-1504-2807-0607-2308-1010-1169171862179P204-1504-2807-0607-2308-1010-1269171863180P304-1504-2807-0607-2308-1010-1169171862179D2P104-3005-1107-
