1、汉中市小麦肥效试验姚永成1朱 菲1潘光大1李雪梅1许昭建2秦小娟3（1汉中市南郑区农业技术推广中心，陕西汉中 723100；2汉中市南郑区烤烟生产技术指导站，陕西汉中 723101；3汉中市南郑区胡家营镇人民政府，陕西汉中 723101）摘要为牢固树立生态文明理念，全面推进农业面源污染治理，农业技术上推行化肥和农药减量施用，以促进绿色农业发展。为此，在汉中市开展了小麦肥效试验。结果表明，氮、磷、钾肥对于增加小麦茎蘖数、单株分蘖数等产量构成因素起重要作用。氮磷钾处理（配方施肥）能提高小麦分蘖数，明显提高穗粒数、穗数等产量构成因素。氮对小麦产量的影响最大，磷次之，钾最小。氮肥同一水平条件下，增施磷
2、肥可以提高小麦产量，磷肥对小麦的增产效应高于钾肥。氮磷钾处理（配方施肥）氮素的农学效率和利用率较高（主要表现施氮处理产量和效益较高，而不施氮处理产量和效益较低），磷、钾素偏低。关键词小麦；肥料；产量；效益；陕西汉中中图分类号S512.1；S147.5文献标识码A文章编号 1007-5739（2023）07-0013-03DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.07.004开放科学（资源服务）标识码（OSID）：近年来，为全面推进农业面源污染治理工作，促进绿色农业产业发展，在生产技术上大力推行农药和化肥减量施用措施1-2。但调查发现，在农业生产实践中有人错误地认为，不
3、施化肥、农药生产的农产品就是绿色有机产品，因而在种植过程中不施肥或只施单一元素肥料，导致作物产量降低、品质变差等诸多问题。为此，笔者开展了小麦肥效试验，旨在摸清不同施肥水平下氮肥、磷肥和钾肥对小麦生物学性状、产量和效益的影响。1材料与方法1.1试验地概况试验地点选在汉中市南郑区高台镇东风村 3 组，为平川区。试验田肥力中等，面积 866.67 m2，向阳，排灌方便，前茬作物为水稻。经田间土壤采样检测，碱解氮含量为 136.2 mg/kg，有效磷含量为 10.8 mg/kg，速效钾含量为 101.6 mg/kg，有机质含量为 3.87 mg/kg。1.2供试材料供试氮肥为青海云天化国际化肥有限公
4、司生产的云泽牌尿素（N46），磷肥为汉中远东化肥有限责任公司生产的定军山牌过磷酸钙（P2O512），钾肥为俄罗斯生产的中化牌氯化钾（K2O60）。供试小麦品种为川麦 601，由绵阳市特丰种业有限公司生产，为当地主推品种。1.3试验设计试验设 5 个处理，分别为无氮（施 P2O575 kg/hm2、K2O 90 kg/hm2，折合施过磷酸钙 625 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2）、无磷（施纯 N 150 kg/hm2、K2O 90 kg/hm2，折合施尿素 326 kg/hm2、氯化钾 150 kg/hm2）、无钾（施纯 N150kg/hm2、P2O575kg/hm2，折合施尿素32
5、6kg/hm2、过磷酸钙 625 kg/hm2）、氮磷钾（配方施肥，施纯 N150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 90 kg/hm2，折合施尿素326 kg/hm2、过磷酸钙 625 kg/hm2、氯化钾 150 kg/hm2）、空白（不施肥料）。3 次重复，随机区组排列，小区面积21 m2（7 m3 m）。各小区除施肥水平不同外，其他田管措施均一致。1.4试验实施试验前，先耙田、理边沟，后划小区，小区间设隔离行，小区外设保护行。小区各处理肥料一次性施入，然后浅耕。2021 年 11 月 1 日播种，播前用 50%多菌灵可湿性粉剂 1 000 倍液拌种；2021 年 12
6、月 25 日用 15%炔草酯 525 g/hm2+双氟 唑草酮悬浮剂 270 g/hm2均匀喷雾防治杂草；2022 年 4 月 8 日用 30%唑醚 戊唑醇作者简介姚永成（1975），男，陕西汉中人，高级农艺师，从事农业技术研究与推广工作。收稿日期 2022-08-04现代农业科技2023 年第 7 期农艺学13现代农业科技2023 年第 7 期农艺学600 mL/hm2+20%噻虫嗪 600 倍液喷雾防治小麦条锈病、赤霉病、蚜虫等病虫害。1.5调查内容与方法试验期间调查各处理小麦的生物学性状（茎蘖数、主茎叶片数、单株分蘖数、单株次生根）及产量性状（穗数、穗粒数），小麦成熟时小区实收测产，并对
7、各小区产量进行差异显著性分析及方差分析。2结果与分析2.1生物学性状据冬前（2022 年 2 月 15 日）调查，不同施肥处理小麦生物学性状差异明显（表 1）。其中，氮磷钾处理茎蘖数、主茎叶片数、单株分蘖数、单株次生根较空白处理分别增加 154.93%、54.26%、180.31%、156.38%，表明施用氮、磷、钾肥能增加茎蘖数、单株分蘖数、单株次生根数等。2.2产量及其构成因素从表 2 可以看出，小麦平均产量空白处理达到2 161.90 kg/hm2，无氮处理为 2 938.10 kg/hm2，无磷处理为 4 747.62 kg/hm2，无钾处理为 5 133.33 kg/hm2，氮磷钾处
8、理为 6 119.05 kg/hm2，其中氮磷钾处理分别较空白处理、无氮处理、无磷处理、无钾处理增加 3 957.14、3 180.95、1 371.43、985.72kg/hm2，增幅分别为 183.04%、108.27%、28.89%、19.20%。可以看出，氮对小麦产量的影响最大，磷次之，钾最小。在同等氮肥的水平下，施磷肥处理（无钾处理）较不施磷处理（无磷处理）增产 385.71 kg/hm2，增幅 8.12%。说明在氮肥同一水平条件下增施磷肥可以提高小麦产量，磷肥对小麦的增产效应高于钾肥。氮磷钾处理平均穗实粒数、平均穗表 1不同处理小麦生物学性状处理空白无氮无磷无钾氮磷钾茎蘖数/（万个
9、 hm-2）308.55318.75524.70640.50786.60主茎叶片数3.874.084.985.125.97单株分蘖数2.542.893.285.507.12单株次生根数/条2.823.183.616.057.23表 2不同小麦产量及其构成因素处理空白无氮无磷无钾氮磷钾重复平均平均平均平均平均穗数/（万穗 hm-2）234.0216.0238.5229.5279.0267.0249.0265.5306.0333.0324.0321.0357.0321.0333.0337.5393.0376.5358.5376.5穗实粒数25.8024.3025.2025.1031.6028.40
10、27.2029.0741.0036.6036.2037.9342.2041.3037.6040.3738.4042.0049.4043.27千粒重/g45.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.245.2理论产量/（kghm-2）2 728.812 372.462 716.612 605.963 985.013 427.433 061.313 491.255 670.795 508.895 301.425 493.706 809.565 992.305 659.406 153.756 82
11、1.227 147.488 004.877 324.52小区实收产量/kg4.624.084.924.546.836.335.356.1710.619.729.599.9711.7410.749.8610.7811.6512.5514.3412.85折合产量/（kghm-2）2 200.001 942.862 342.862 161.903 252.383 014.292 547.622 938.105 052.384 628.574 566.674 747.625 590.485 114.294 695.245 133.335 547.625 976.196 828.576 119.05注：
12、千粒重为往年平均值。数分别较空白处理增加 18.17 粒、147.0 万穗/hm2。由表 3、表 4 可知，小麦产量除无钾处理与无磷处理间差异不显著外，其他处理间差异显著或极显著，施氮处理与不施氮肥处理产量差异极显著。2.3效益分析由表 5 可知，施氮处理（氮磷钾处理、无钾处理、无磷处理）小麦的平均纯收益达到 12 001.08 元/hm2，较不施氮处理（无氮处理、空白处理）的平均纯收益（6 111.23 元/hm2）增加 5 889.85 元/hm2，增幅 96.38%。由此表明，氮肥的农学效率和利用率高，主要表现为表 3不同处理小麦小区产量差异显著性处理氮磷钾无钾无磷无氮空白小区产量/kg
13、11.6511.7410.616.834.6212.5510.749.726.334.0814.349.869.595.354.92平均12.8510.789.976.174.54差异显著性5%abbcd1%ABBCDD14施氮处理产量和效益较高，而不施氮处理产量和效益较低。3结论与讨论试验结果表明，氮、磷、钾肥对于增加小麦茎蘖数、单株分蘖数等起重要作用。氮磷钾处理（配方施肥）能提高小麦分蘖数，明显增加穗粒数、穗数等产量构成因素。氮对小麦产量的影响最大，磷次之，钾最小。氮肥同一水平条件下，增施磷肥可以提高小麦产量，磷肥对小麦的增产效应高于钾肥。氮磷钾处理（配方施肥）氮素的农学效率和利用率较高，
14、主要表现施氮处理产量和效益较高，而不施氮处理产量和效益较低；磷、钾素偏低。小麦测土配方施肥可增加产量3，提高肥料利用率4-5。本试验中，氮磷钾处理（配方施肥）较其他处理增产 19.20%183.04%，表现在穗粒数多且饱满，叶面不早衰，功能叶青健，光合作用持续时间长，合成了大量的有机质，为产量的增加提供了保障。由于小麦种植的比较效益偏低，农户耕种较为粗放，在施肥方式上常采用“一炮轰”方式，即在耕种中一次性施入全部肥料，造成肥料利用率较低；在施肥种类上偏施氮肥，轻磷、钾及微量元素肥，造成小麦的产量、品质及抗倒性、抗逆性变差。建议在施肥方式上采用分次施用方式，即氮肥总量的 60%及全部的磷、钾肥作
15、底肥一次性施入；小麦苗期追施氮肥的 30%，以利于分蘖，为高产奠定基础；拔节挑旗期追施氮肥的 10%，利于增加穗粒数和千粒重。生产中往往存在化肥减量施用产量就会降低的问题。建议加大绿色有机产品的宣传培训力度，提高化肥和农药减量化施用的示范与带动效果，提升农户思想认识，使产量与农药和化肥减量施用相得益彰。要做到化肥减量施用，兼顾产量与效益，就要加大技术的探索研究。建议增施腐熟有机肥、农家肥。农家肥和有机肥多为完全肥料，增施有机肥、农家肥能改善土壤结构6，培肥地力，既解决了秸秆焚烧问题，又降低了化学肥料的施用量，同时也为小麦高产提供了养分，应大力推广。4参考文献1 刘宏伟.固镇县小麦配方施肥肥料效
16、应研究J.园艺与种苗，2021，41（1）：68-69.2 庞恒国.温泉县保护性耕作经济效益分析试验J.农村牧区机械化，2008（3）：10-12.3 李明.小麦肥效利用试验研究J.安徽农学通报，2014，20（9）：92-93.4 高志祥.有机肥部分替代化肥对小麦产量及效益的影响J.现代农业科技，2021（3）：15-16.5 侯占领，牛银霞.许昌市高肥力土壤小麦肥效试验研究J.中国农技推广，2011，27（11）：33-35.6 茅锦国.有机肥在小麦上应用肥效试验J.上海农业科技，2015（5）：111-112.表 5不同处理小麦效益分析处理氮磷钾无钾无磷无氮空白产量/（kghm-2）6 119.055 133.334 747.622 938.102 161.90产值/（元 hm-2）15 909.5313 346.6612 343.817 639.065 620.94肥料投入/（元 hm-2）2 211.451 611.401 773.901 037.550纯收益/（元 hm-2）13 698.0811 735.2610 569.916 601.515 620.94注：肥料价格尿
