1、低热河谷地区鲜食玉米品种比较试验黄光谋王文艳张黎平（罗甸县农业综合技术推广中心，贵州罗甸 550100）摘要为筛选出适合罗甸县生态气候的品质优、产量高、口感佳的鲜食玉米品种，选择万黄甜糯 1015、万彩甜糯 118、中鲜糯 868、中鲜糯 808、密甜糯 2 号、彩甜糯 6 号、荆彩 3399、农科糯 336 共 8 个品种开展了品比试验。结果表明，中鲜糯 808、万黄甜糯 1015 这 2 个品种产量高，口感好，成熟期早，适宜在与罗甸县有相同气候特点的地区进行推广。关键词鲜食玉米；品种；性状；产量；低热河谷地区中图分类号S513.037文献标识码A文章编号 1007-5739（2023）07
2、-0027-04DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.07.008开放科学（资源服务）标识码（OSID）：鲜食玉米是口感佳、营养丰富的杂粮作物，其生产周期较饲用玉米短，且价格比饲用玉米高，深受广大农户青睐。通过开展品种比较试验，筛选出适合罗甸县生态气候的品质优、产量高、口感佳的鲜食玉米品种，以促进农业产业升级，调整农业结构，增加农业产值，提高农民收入。2022 年笔者在罗甸县逢亭镇祥脚村开展了 8 个鲜食玉米品种比较试验。现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验地概况罗甸县是贵州省南部低热河谷地区，属亚热带季风气候区，具有春早、夏长、秋迟、冬短的气候特点，年均
3、气温 19.6，冬季平均气温 11.6，年日照时数1 3501 520 h，年均降雨量 1 335 mm，无霜期为 335 d，素有“天然温室”之称，常年鲜食玉米种植面积达2 666.67 hm2以上。试验地设在罗甸县逢亭镇祥脚村蔬菜基地内，海拔 440.28 m，东经 1065263、北纬254115。试验田块地势平坦，土质为稻田土，肥力中等，前茬作物为玉米。1.2试验材料参试鲜食玉米品种共 8 个，分别为万黄甜糯 1015、万彩甜糯 118、中鲜糯 868、中鲜糯 808、密甜糯 2 号、彩甜糯 6 号、荆彩 3399、农科糯 336，供试品种均来源于贵州省农业技术推广总站。1.3试验设计
4、试验共设 8 个处理，即每个品种为一个处理，其中以农科糯 336 作对照（CK）。试验采用随机区组排列1-3，设 3 次重复，每小区面积 16.8 m2（6.0 m2.8 m）。每个小区种植 4 行，每行种植 20 株（单株留苗），采取宽窄行栽培方式，宽行距为 80 cm，窄行距为 60 cm，株距30 cm，折合密度 47 625 株/hm2。试验区四周设保护行，四周及重复间走道宽 1 m。1.4试验经过2022 年 3 月 19 日播种，采用直播方式，起垄地膜覆盖栽培；3 月 2730 日间苗与定苗，底肥施赤天化复合肥（15-15-15）750 kg/hm2、福临门有机肥 1 500 kg
5、/hm2；4 月 21 日追施赤天化尿素 75 kg/hm2，同时进行第1 次去除分蘖；5 月 6 日追施赤天化尿素 225 kg/hm2、复合肥 150 kg/hm2，同时进行第 2 次去除分蘖，并除草1 次；6 月 1114 日采收玉米鲜果穗。1.5 调查内容与方法试验期间，调查各鲜食玉米品种的生育期（出苗期、散粉期、吐丝期、鲜果穗采收期）及果穗性状（穗长、穗粗、秃尖、穗型、穗行数、行粒数、粒色、鲜百粒重等）；收获时，每个小区收 4 行去苞叶鲜果穗计产，折合单位面积鲜穗产量，并对各品种产量进行差异显著性分析及方差分析。2结果与分析2.1生育期从表 1 可以看出，各参试品种全生育期为 848
6、7 d，作者简介黄光谋（1980），男，贵州罗甸人，农艺师，从事粮食作物技术推广工作。收稿日期 2022-07-29现代农业科技2023 年第 7 期农艺学27现代农业科技2023 年第 7 期农艺学其中采收最早的品种是中鲜糯 808，较对照农科糯336（CK）提前 3 d；其次是万黄甜糯 1015、中鲜糯 868，较对照农科糯 336（CK）提前 2 d；其他品种与对照农科糯 336（CK）相同。各品种出苗期基本相同，抽雄吐丝期除万黄甜糯 1015 较早外，其他品种间差异不大。供试品种在罗甸县都能正常生长、结实。2.2植株性状从表 2 可以看出，所有参试品种苗期长势都比较强。株高最高的品种是
7、万彩甜糯 118，其次是彩甜糯6 号，最矮的品种是荆彩 3399，只有荆彩 3399 株高较对照农科糯 336（CK）矮。穗位高最高的品种是万彩甜糯 118，其次是彩甜糯 6 号，最矮的品种是荆彩3399，只有荆彩 3399 穗位高较对照农科糯 336（CK）矮。中鲜糯 808 株型为紧凑型，其他品种为半紧凑型。由于 2022 年遇到长期低温天气，所有参试品种都出现分蘖现象。鲜食玉米在遇到长期低温天气时间越长越容易出现分蘖现象4。空秆率最高的品种是荆彩3399，其次是中鲜糯 868，较低的品种是彩甜糯 6 号和密甜糯 2 号，较对照农科糯 336（CK）高的品种有荆彩 3399、中鲜糯 868
8、、中鲜糯 808、万彩甜糯 118、万黄表 1不同鲜食玉米品种生育期品种万黄甜糯 1015万彩甜糯 118中鲜糯 868中鲜糯 808密甜糯 2 号彩甜糯 6 号荆彩 3399农科糯 336（CK）播种期2022-03-192022-03-192022-03-192022-03-192022-03-192022-03-192022-03-192022-03-19出苗期2022-03-242022-03-242022-03-242022-03-232022-03-242022-03-242022-03-242022-03-24散粉期2022-05-152022-05-202022-05-2120
9、22-05-232022-05-202022-05-202022-05-192022-05-20吐丝期2022-05-152022-05-202022-05-212022-05-232022-05-202022-05-202022-05-192022-05-20鲜果穗采收期2022-06-122022-06-142022-06-122022-06-112022-06-142022-06-142022-06-142022-06-14全生育期/d8587858487878787较 CK/d-20-2-3000表 2不同鲜食玉米品种植株性状品种万黄甜糯 1015万彩甜糯 118中鲜糯 868中鲜糯
10、808密甜糯 2 号彩甜糯 6 号荆彩 3399农科糯 336（CK）长势强强强强强强强强株高/cm254.02282.23253.37228.30250.27254.28211.67228.13穗位高/cm103.68122.67114.0398.73107.37109.7274.6389.67株型半紧凑半紧凑半紧凑紧凑半紧凑半紧凑半紧凑半紧凑分蘖率/%100100100100100100100100空秆率/%1.271.322.612.58003.771.26抗倒性强强强强强强强强甜糯 1015，较对照农科糯 336（CK）低的品种有彩甜糯6 号和密甜糯 2 号。所有参试品种保绿度、抗倒性
11、均较好。2.3果穗性状从表 3 可以看出，穗长最长的品种是万黄甜糯1015，其次是万彩甜糯 118，彩甜糯 6 号最短，较对照农科糯 336（CK）长的品种有万黄甜糯 1015、万彩甜糯118、密甜糯 2 号、中鲜糯 868、中鲜糯 808，较对照农科糯 336（CK）短的品种有荆彩 3399、彩甜糯 6 号。穗粗最粗的品种是中鲜糯 868，其次是中鲜糯 808，彩甜糯 6 号最细，较对照农科糯 336（CK）粗的品种有中鲜糯 868、中鲜糯 808 和万黄甜糯 1015，其他品种较对照农科糯 336（CK）细。秃尖最长的品种是荆彩 3399，较对照农科糯 336（CK）长 2.34 cm；其
12、次是彩甜糯6 号，较对照农科糯 336（CK）长 1.01 cm；中鲜糯 868和密甜糯 2 号最短，无秃尖现象。穗行数最多的品种表 3不同鲜食玉米品种果穗性状品种万黄甜糯 1015万彩甜糯 118中鲜糯 868中鲜糯 808密甜糯 2 号彩甜糯 6 号荆彩 3399农科糯 336（CK）穗长/cm19.6319.3318.0717.9718.5914.6215.5317.23穗粗/cm5.234.625.405.274.923.955.175.20秃尖/cm0.300.1300.1001.142.470.13穗型锥形锥形锥形锥形锥形锥形锥形锥形穗行数14.5813.7315.1314.871
13、3.5313.4613.8014.07行粒数36.7438.4739.4035.0338.3036.8430.6335.33籽粒排列整齐整齐整齐整齐整齐整齐整齐整齐粒色黄色花色白色白色白色花色花色白色鲜百粒重/g40.0033.6736.6737.3336.5038.3334.3338.67鲜出籽率/%69.5865.1070.7968.3974.0059.4370.2371.4628是中鲜糯 868，较对照农科糯 336（CK）多 1.06 行；其次是中鲜糯 808，较对照农科糯 336（CK）多 0.80 行；彩甜糯 6 号最少，较对照农科糯 336（CK）少 0.61 行。行粒数最多的品
14、种是中鲜糯 868，较对照农科糯 336（CK）多 4.07 粒；其次是万彩甜糯 118，较对照农科糯336（CK）多 3.14 粒；荆彩 3399 最少，较对照农科糯336（CK）少 4.70 粒。鲜百粒重最重的品种是万黄甜糯 1015，其次是农科糯 336（CK），万彩甜糯 118 最轻。鲜出籽率最高的品种是密甜糯 2 号，为 74.00%，较对照农科糯 336（CK）高 2.54 个百分点；其次是农科糯336（CK），为 71.46%；彩甜糯 6 号最低，为 59.43%，较对照农科糯 336（CK）低 12.03 个百分点。2.4产量表现从表 4、表 5、表 6、表 7 可以看出，万黄
15、甜糯 1015产量最高，为 14 517.86 kg/hm2，较对照农科糯 336（CK）增产 17.43%，差异达到极显著水平；其次是密甜糯 2 号，较对照农科糯 336（CK）增产 7.03%，差异不显著；再次是中鲜糯 808，较对照农科糯 336（CK）增产1.88%，差异不显著；彩甜糯 6 号产量居第 5 位，较对照农科糯 336（CK）减产 1.35%，差异不显著；中鲜糯868 产量居第 6 位，较对照农科糯 336（CK）减产1.49%，差异不显著；万彩甜糯 118 产量居第 7 位，较对照农科糯 336（CK）减产 9.29%，差异不显著。荆彩3399 产量最低，较对照农科糯 3
16、36（CK）减产 15.84%，表 4不同鲜食玉米品种鲜果穗产量品种万黄甜糯 1015万彩甜糯 118中鲜糯 868中鲜糯 808密甜糯 2 号彩甜糯 6 号荆彩 3399农科糯 336（CK）小区产量/kg24.4418.4620.6018.8923.1320.6416.3720.4324.1919.3022.0822.1623.7220.7517.4920.5724.5318.7618.7122.4419.8520.0718.5921.30平均24.3918.8420.4621.1622.2320.4917.4820.77折合产量/（kghm-2）14 517.8611 214.2912 178.5712 595.2413 232.1412 196.4310 404.7612 363.10较 CK增产/（kghm-2）2 154.76-1 148.81-184.53232.14869.04-166.67-1 958.34增幅/%17.43-9.29-1.491.887.03-1.35-15.84位次17632584差异达到显著水平。2.5鲜食玉米品质参试品种蒸煮后，多人品尝打分。评
