1、GB中华人民共和国国家标准GB1886.3-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙2021-02-22发布2021-08-22实施中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布GB1886.3-2021前言本标准代替GB1886.3一2016食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙多。本标准与GB1886.3一2016相比,主要变化如下:一修改了范围:一增加了无水磷酸氢钙类型:一将杂质含量指标修改为“以干基计”:一将“灼烧失量”修改为“灼烧减量”;一将“氟化物(以F计)”修改为“氟(F)”:一修改了铅(Pb)的指标值:一将氟含量检验方法修改为GB/T5009.18:一将铅的检验方法修改
2、为GB5009.75一2014第一法或GB5009.12一2017第二法、第三法、第四法;一将神的检验方法修改为GB5009.76或GB5009.11;一将重金属的检验方法修改为GB5009.74。GB1886.3-2021表2(续)指标项目检验方法二水磷酸氢钙无水磷酸氢钙灼烧减量,w/%24.526.57.08.5附录A中A.4盐酸不溶物(以干基计),w/%0.05附录A中A.5氟(F)(以干基计)/(mg/kg)50.0GB/T 5009.18铅(Pb)(以基计)/(mg/kg)2.0附录A中A.6砷(As)(以干基计)/(mg/kg)2.0附录A中A.7重金属(以Pb计)(以干基计)/(mg/kg)10附录A中A.82