1、UDC633.17B22GB中华人民共和国国家标准GB8231-87高粱Sorghum1987-10-08发布1988-04-01实施国家标准局发布中华人民共和国国家标准UDC633.17高粱GB8231-87Sorghum本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品高粱。1分类根据高粱的粒质分为两类：1,1硬质高粱：粒质坚硬，角质部分占本粒二分之一以上的颗粒不少于70%。1.2软质高粱：粒质松软，角质部分占本粒二分之一以上的颗粒低于70%。2等级指标2.1各类高粱以容重分等，不完善粒、水分、杂质为增减价项目，质量指标见下表：容重，g/L不完善粒杂质水分，%等硬质高粱软质高粱色泽气味九
2、省区一般地区最低指标最低指标%76074027407203.01.014.513.5正常3720700注：九省区指黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、宁夏、新疆、青海、甘肃，一般地区指除九省区以外的省、自治区，直辖市。2.2各类高粱以2等为计价基础。2.3带壳粒：硬质高粱不得超过5%，软质高粱不得超过10%。2.4卫生项目按GB2715-一81粮食卫生标准，GB2761一81食品中黄曲霉毒素B:允许量标准，GB4809一84食品中氟允许量标准，GB4790一84粮食中二溴乙烷残留量卫生标准及检验方法；GB5127一85食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量标准执行。植物检疫项目按国家有关规定执行。2.5收购高粱水分的最大限量和安全储存水分标准以及糯性高粱标准，由省、自治区、直辖市规定。3名词解释3.1容重粮食籽粒在一定容积内的重量，以g/L表示。3.2不完善粒不完善但尚有食用价值的颗粒，包括下列几种：中华人民共和国商业部1987-10-08批准1988-04-01实施
