1、,第2节 细胞器系统(xtng)内的分工合作,本节聚集：1.细胞器有什么(shn me)功能？,3.什么(shn me)是生物膜系统？它具有什么(shn me)功能？,2.细胞器之间是怎样分工合作的？,第一页，共三十六页。,一、细胞(xbo)的显微结构与亚显微结构,用光学(gungxu)显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。,第二页，共三十六页。,一、细胞(xbo)的显微结构与亚显微结构,在电子显微镜下观察(gunch)到的细胞结构称为亚显微结构。,第三页，共三十六页。,真核,第四页，共三十六页。,细胞器,细胞质,动物细胞亚显微结构(jigu)模式图,细胞膜,细胞核,第五页，共三十六
2、页。,二.细胞质的结构(jigu)和功能,细胞质基 质,成分(chng fn):,功能(gngnng):,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.,细胞器,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。,第六页，共三十六页。,探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么(shn me)方法呢？,常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心
3、管，用高速(o s)离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。,第七页，共三十六页。,内膜,外膜,嵴,基质(j zh),线粒体的结构(jigu),内膜向内凹陷(oxin)折叠成嵴,有机物储存的化学能,可利用的化学能,有氧呼吸,“动力车间”,（动、植物细胞）,第八页，共三十六页。,线粒体的亚显微结构(jigu),第九页，共三十六页。,线粒体,线粒体“动力(dngl)工厂”（有氧呼吸的主要场所）,有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉(jru)细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？,外膜,内膜,嵴,外膜、内膜、嵴、基质(j zh)（含少量DNA和有关酶
4、）,形状:,功能：,椭球形,结构:,有氧呼吸的主要场所,思考,第十页，共三十六页。,肝细胞中线粒体多达2000个，一般细胞为几十至几百个），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体数目较多。线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由(zyu)地移动，例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。,线粒体是有氧呼吸作用的主要场所，为细胞的生命活动提供约95%的能量，在代谢(dixi)旺盛的细胞比较集中。,WHY?,第十一页，共三十六页。,叶绿体,（在光学显微镜下可以(ky)观察到）,第十二页，共三十六页。,外膜,内膜,基质(j zh),基粒,类囊体,叶绿体的结构
5、(jigu)（参见P99),无机物、光能,有机物及其储存(chcn)的化学能,光合作用,叶绿体存在于哪些细胞中？,思考,第十三页，共三十六页。,叶绿体,叶绿体“养料制造工厂(gngchng)”和“能量转换站”,叶绿体存在(cnzi)于哪些细胞中？,结构(jigu)：,形状:,功能：,扁平的椭球形或球形,光合作用的场所,思考,第十四页，共三十六页。,光合作用(gungh-zuyng)的场所,有氧呼吸(hx)的主要场所,都含有少量(sholing)的DNA和RNA（都能半自主复制）,含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成
6、嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体和叶绿体比较表,第十五页，共三十六页。,内质网,分布(fnb)：,类型(lixng),粗面型内质网：扩大(kud)膜面积，蛋白质运输通道,滑面型内质网：糖类和脂类合成,形态结构：,内质网-有机物合成的“车间”,绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。,由单层膜结构连接而成的网状物,第十六页，共三十六页。,高尔基体,存在(cnzi)部位：,形态(xngti)结构：,扁平囊状结构(jigu)，有大小囊泡,主要功能：,与细胞分泌物的形成有关,对蛋白质有加工和转运功能,植物
7、细胞分裂时与细胞壁的形成有关,高尔基体蛋白质的“加工工厂”,动植物细胞中细胞核附近,第十七页，共三十六页。,核糖体蛋白质的“装配车间”,核糖体,存 在：,形态(xngti)结构：,主要(zhyo)功能：,附着(fzhu)在内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体，无膜结构,细胞内合成蛋白质的场所,第十八页，共三十六页。,核糖体,第十九页，共三十六页。,中 心 体,中心体（由两个(lin)垂直排列的中心粒组成）,功能(gngnng)：,动物细胞内和低等的植物(zhw)细胞中,与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。,分布：,结构：,第二十页，共三十六页。,液泡(ypo)膜,细胞液,液 泡,第二十一
8、页，共三十六页。,液 泡,与渗透吸水有关，与代谢产物贮存(zhcn)有关，与花、果等颜色有关。,存 在：,形态(xngti)结构：,主要(zhyo)功能：,植物细胞,调节细胞内环境,问：植物细胞都有液泡吗？,膜结构,成熟的植物细胞才具有液泡,第二十二页，共三十六页。,溶酶体具有(jyu)多种生理功能：,溶酶体,分布：存在(cnzi)动、植物细胞,结构(jigu)：单层膜，内部含有多种水解酶,-“消化车间”。,1、分解衰老、损伤的细胞器2、白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入侵的微生物。,第二十三页，共三十六页。,注意(zh y)各细胞器的别称:,“动力(dngl)车间”-?,“营养(yngy
9、ng)制造车间”-?,“能量转换站”-?,“有机物（脂质）合成车间”-?,“生产蛋白质机器（蛋白质的装配机器）”-?,“蛋白质的加、分类和包装车间”和“发送站”-?,“细胞内的消化系统”-?,“细胞内的酶仓库”-?,线粒体,叶绿体,叶绿体,内质网,核糖体,高尔基体,溶酶体,溶酶体,“起交通枢纽作用”-?,高尔基体,第二十四页，共三十六页。,第二十五页，共三十六页。,植物细胞(xbo)结构,第二十六页，共三十六页。,第二十七页，共三十六页。,动物细胞结构(jigu),第二十八页，共三十六页。,植物(zhw)细胞与动物细胞结构的比较,没有(mi yu)细胞壁,有细胞壁,没有(mi yu)叶绿体,有
10、叶绿体,有中心体,中心体见于低等植物,没有中央液泡,有中央液泡,细胞膜,细胞质,细胞核,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,溶酶体,第二十九页，共三十六页。,网状结构，与细胞膜和核膜(h m)相连通,和蛋白质、脂类、糖类合成(hchng)有关；蛋白质流通的通道；,椭球形，有的游离在细胞质基质(j zh)中，有的附在核膜和内质网上；,与动物细胞的有丝分裂有关,调节细胞内环境；储存物质；保持细胞的渗透压，维持细胞形态,由单层膜组成的扁平囊状组合结构,两个互相垂直的中心粒组成,内有细胞液,第三十页，共三十六页。,细胞器的比较(bjio),双层膜,双层膜,无膜结构,无膜结构,单层膜,单层膜,单层膜,单层
11、膜,植物(zhw)细胞,植物(zhw)细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等植物细胞,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,有机物合成的车间加工和运输的通道,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,参与细胞有丝分裂,水和养料的仓库维持细胞形态,水解酶的仓库,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DAN,色素、糖类无机盐等,第三十一页，共三十六页。,用高倍(o bi)镜观察线粒体和叶绿体,一实验目的：使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。二实验原理：叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、
12、哑铃(ylng)形等。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。,第三十二页，共三十六页。,三实验材料：观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。(取这些材料的原因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个(zhngg)小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。)若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞不含叶绿体。,第三十三页，共三十六页。,细胞质基质(j zh)中的叶绿体，是不是静止不动 的？为什么？,不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件(tiojin)下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。,思考(sko),第三十四页，共三十六页。,第三十五页，共三十六页。,内容(nirng)总结,第2节 细胞器系统内的分工合作。第2节 细胞器系统内的分工合作。在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆。“动力车间(chjin)”。线粒体“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）。思考。叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站”。线 粒 体。叶 绿 体。都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）。核糖体蛋白质的“装配车间(chjin)”,第三十六页，共三十六页。,
