1、GB/T28991-2020油茶良种选育技术规程1范围本标准规定了油茶良种选育的优树选择、人工杂交、试验测定、区域试验等技术规程。本标准适用于油茶的良种选育，2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB/T6001育苗技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1油茶oi-tea camellia山茶属植物中种子含油率较高，具有经济栽培价值的油用物种的总称
2、。注：以普通油茶(Camellia oleifera)为主，还包括小果油茶(C.meiocarpa),浙江红花油茶(C.chekiangoleosa)、越南油茶(C,vietnamensis)、,高州油茶(C,gauchowenesis),腾冲红花油茶(C,reticulata),收县油茶(C,yuhsienensis).、广宁红花油茶(C.semiserrata).多齿红山茶(C.polyodonta)、西南红山茶(C.pitardii),成宁短柱茶(C.saluenem-sis)等，3.2单位面积冠幅产量yield per unit area of crown单位面积冠幅的结实能力，通常用每平方米(2)冠幅的果实产量表示。3.3鲜出籽率the ratio of seed to fresh fruit完全成熟未开裂果实籽质量占鲜果质量的百分比。3.4干出籽率the ratio of dry seed to fresh fruit烘干籽(105恒重)质量占鲜果质量的百分比。3.5干籽出仁率the ratio of dry kernel to seed仁质量占烘干籽质量的百分比。3.6种仁含油率oil rate of kernel烘干籽种仁中油脂质量占仁质量的百分比。1
