1、GB/T19371.1-2003前言本标准由国家质量监督检脸检疫总局提出。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。本标准由国家饲料质量监督检验中心（北京）负责起草，诺伟思国际营养有限公司参加起草。本标准主要起草人：闫惠文、王形、赵小阳、张秉范。GB/T19371.1-20034.1.14氢氧化钠溶液：10%。4.1.15碘化钾。4.1.16氯化汞饱和水溶液。4.1.17氢氧化钾。4.1.18钠氏试剂：将碘化钾(4.1.15)10g济于10mL水中，边搅拌边加入氯化汞饱和水溶液(4.1.16),直至生成的红色沉淀不再溶解为止，加入氢氧化钾(4.1.17)并溶解，再加入氯化汞饱和溶液1mL,加水
2、至200mL。静置，取上层清液心存于棕色瓶中。4.1.19铵标准溶液：0.01mg/mL(按GB/T602的规定)。4.1.20酒石酸溶液：10g酒石酸加水溶解，定容至100mL。4.1.21硫酸亚铁溶液：取硫酸亚铁(7水)8g,加新沸过的冷水100L。4.1.22氢氧化钠溶液：取氢氧化钠4.3g加水溶解，定容至100mL。4.1.23威性硫酸亚铁试纸：临用前，取滤纸片，加硫酸亚铁试液(4.1.21)和氢氧化钠试液(4.1.22)各1滴。4.1.24三氯化铁溶液：取三氯化铁9g,加水溶解，定容至100mL。4.1.25盐酸。4.1.26标准缓冲液：pH=4。4.1.27标准缓冲液：pH=7。4
3、.2仪器和设备实验室常用仪器设备，其中包括酸度计。4.3鉴别试验4.3.1取本品25mg于干噪试管中，加无水硫酸铜饱和硫酸溶液(4,1.1)1L,溶液立即显黄色，继而转成黄绿色。4.3.2取本产品1滴于干燥的试管中，加入新配制的2,7-二羟基萘硫酸溶液(4,1,2)，置沸水浴中煮沸10minl5min,颜色由黄色转为红棕色。4.4液态蛋氨酸羟基类似物含量的测定4.4.1原理在酸性介质中，蛋氨酸羟基类似物发生以下氧化还原反应：3RSR+BrO-3RSOR+Br利用溴的颜色变化判断反应终点。4.4.2分析步骤称取约0.7g(精确到0.0002g)试样于250mL三角瓶中，加50mL酸容液(4,1.3)，充分混匀后，用溴酸御-溴化钾标准滴定溶液(4,1.7)滴定至溶液显淡黄色为终点。同时做空白试验。4.4.3结果计算液态蛋氨酸羟基类似物(CsH,O,S)含量X,以质量分数表示，按式(2)计算：X1=4W-V)0.0751100nn(2)式中：G一溴酸钾-溴化钾标准溶液浓度，单位为摩尔每升(ol几)：V一滴定试样消耗溴酸钾-溴化钾标准溶液体积，单位为毫升(mL):V,一空白试验消耗溴酸钾-溴化钾标准溶液体积，单位为毫升(mL):一试样质量，单位为克(g):0.0751一与1.00mL澳酸御-澳化钾标准溶液(6KBrO）-1.000mol/L相当的、以克表示的液态
