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2022年医学专题—消化系统基础知识(1).ppt

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资源描述

1、医学(yxu)基础,第一页,共一百二十二页。,主要(zhyo)内容,第一节 人体(rnt)解剖生理基础第二节 食物消化吸收第三节 不同人群的生理特点,第二页,共一百二十二页。,第一节 人体解剖生理(shngl)基础,人体解剖生理学是基础医学(j ch y xu)的重要组成部分。主要涉及人体的基本结构和各系统的生理机能。,第三页,共一百二十二页。,一、人体(rnt)结构,构成人体的基本结构是细胞,细胞构成组织,组织构成器官并组成系统(xtng)。各器官、系统(xtng)相互协调,构建成了复杂的人体。,第四页,共一百二十二页。,1.1 细胞(xbo),第五页,共一百二十二页。,第六页,共一百二十二

2、页。,第七页,共一百二十二页。,线粒体:细胞(xbo)内的“动力工厂”,第八页,共一百二十二页。,细胞的基本活动现象是新陈代谢和兴奋性。新陈代谢是指细胞与其(yq)周围环境进行物质交换的过程,单纯扩散(CO2、O2、乙醇)、易化扩散(载体(G、AA)、通道)、主动运输(钠泵、钙泵、氢泵、碘泵)、入胞出胞。兴奋性细胞对刺激产生的反应。,第九页,共一百二十二页。,1.2 组织:结构(jigu)和功能相同或相似细胞和细胞间质组成,第十页,共一百二十二页。,第十一页,共一百二十二页。,第十二页,共一百二十二页。,肌细胞又称肌纤维骨骼肌又称横纹肌,是随意肌,接受神经(shnjng)支配。心肌部分有自主节

3、律,但不受躯体神经支配,而受植物神经支配,属不随意肌。平滑肌属不随意肌。,第十三页,共一百二十二页。,第十四页,共一百二十二页。,神经(shnjng)胶质细胞分布于神经(shnjng)元之间,对神经(shnjng)细胞起着支持、联系、营养、保护作用。,第十五页,共一百二十二页。,1.3 器官、系统(xtng)和人体的分布,器官:不同的组织结合在一起构成(guchng)了具有一定形态和特定功能的器官,如心、肾、肝、脾系统:若干个器官结合起来,共同构成完成某种生理功能的系统。,第十六页,共一百二十二页。,九大系统:运动系统、循环系统、神经系统、内分泌系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、感

4、觉器官各系统在神经体液的调解下,彼此联系相互(xingh)协同,共同构成一个完整的机体人体,第十七页,共一百二十二页。,1.2 人体各系统(xtng)简介,1.2.1 运动系统运动系统由骨、骨连接和骨骼肌三部分组成。骨通过骨连接连接在一起构成人体的支架,骨骼肌是动力(dngl)部分,其收缩时牵动着骨,引起各种运动。,第十八页,共一百二十二页。,成人骨头共有(n yu)206块,分为头颅骨、躯干骨、上肢骨、下肢骨四个部分。但儿童的骨头却比大人多。因为:儿童的骶骨有5块,长大成人后合为1块了。儿童的尾骨有45块,长大后也合成了1块。儿童有2块髂骨、2块坐骨和2块耻骨,到成人就合并成为2块髋骨了。这

5、样加起来,儿童的骨头要比大人多1112块,就是说有217218块。医学书上说,初生婴儿的骨头竟多达305块。,第十九页,共一百二十二页。,根据形态:长骨、短骨、扁骨和不规则骨。骨主要(zhyo)由骨质、骨髓和骨膜三部分构成,里面容有丰富的血管和神经组织。,第二十页,共一百二十二页。,第二十一页,共一百二十二页。,第二十二页,共一百二十二页。,骨连接(linji):直接骨连接(linji)和间接骨连接(linji)间接骨连接又称关节,由关节面、关节囊和关节腔组成。,第二十三页,共一百二十二页。,1.2.2 循环系统(xnhun xtng),循环系统是进行血液循环的动力和管道系统,由心血管系统和淋

6、巴系统构成。心血管系统包括心脏(xnzng)、血管和血液淋巴系统包括淋巴管道和淋巴器官,是血液循环的支流。,第二十四页,共一百二十二页。,第二十五页,共一百二十二页。,第二十六页,共一百二十二页。,第二十七页,共一百二十二页。,第二十八页,共一百二十二页。,淋 巴 系 统,第二十九页,共一百二十二页。,第三十页,共一百二十二页。,第三十一页,共一百二十二页。,第三十二页,共一百二十二页。,第三十三页,共一百二十二页。,第三十四页,共一百二十二页。,第三十五页,共一百二十二页。,第三十六页,共一百二十二页。,免疫系统,第三十七页,共一百二十二页。,第三十八页,共一百二十二页。,第三十九页,共一百

7、二十二页。,1.2.3 神经系统(shnjngxtng),神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。中枢神经:大脑、脊髓周围神经:躯体(qt)神经 内脏神经,第四十页,共一百二十二页。,神经脊髓神经:共31对,颈神经8对,胸神经12对,腰神经5对,骶神经5对,尾神经1对。脑神经:12对,支配头颈、胸腹等部位(bwi)器官。,第四十一页,共一百二十二页。,第四十二页,共一百二十二页。,感觉器官(gnjuqgun):眼,耳,第四十三页,共一百二十二页。,第四十四页,共一百二十二页。,耳:听觉、位觉中耳(zhng r):鼓膜、鼓室、听小骨,第四十五页,共一百二十二页。,1.2.4 内分泌系统(xtn

8、g),第四十六页,共一百二十二页。,激素(j s)可分为两大类:一、含氮类激素:下丘脑分泌的调节肽、腺垂体分泌的促激素、胰岛素、甲状腺素二、类固醇激素:肾上腺皮质激素、性激素,第四十七页,共一百二十二页。,垂体垂体悬垂于脑的底面,体积很小,不到1g。可分为腺垂体和神经垂体,腺垂体是人体最重要的内分泌(fnm)腺,其分泌(fnm)功能受下丘脑调节。主要激素:生长激素、催乳素、褪黑素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促性腺激素(卵泡刺激素、黄体生成素),第四十八页,共一百二十二页。,第四十九页,共一百二十二页。,下丘脑促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素和生长激素释放

9、激素。催产素、升压素(垂体(chut)后叶储存)升压素:促进肾小管重吸收、浓缩尿液、通过一定机制升高血压。,第五十页,共一百二十二页。,甲状腺甲状腺2030g,是人体(rnt)最大的内分泌器官。,第五十一页,共一百二十二页。,甲状腺素:碘和酪氨酸,每天100200微克碘,有1/3进入(jnr)甲状腺(肾上腺上皮细胞。生物活性:四碘甲腺原氨酸(T4)、三碘甲腺原氨酸功能:促进生长发育,加速糖和脂肪代谢,维持神经系统兴奋,增强心肌收缩,加快心率,第五十二页,共一百二十二页。,甲状旁腺(ji zhun pn xin)100mg甲状旁腺激素,调节钙磷代谢,血钙高,血磷低降钙素:减少破骨细胞的生长,抑制

10、破骨细胞溶解骨质等,第五十三页,共一百二十二页。,胰岛胰岛为散在胰腺(yxin)腺泡之间的细胞团,占胰腺(yxin)总体积的1%2%。胰岛A细胞:胰高血糖素胰岛B细胞:胰岛素,第五十四页,共一百二十二页。,第五十五页,共一百二十二页。,肾上腺肾上腺皮质和肾上腺髓质皮质:盐皮质激素(排钠保钾,浓缩尿液)糖皮质激素,在调节宏量营养素代谢及参与人体应激和防御方面都有重要作用,促进AA分解,转化为肝糖原,同时抑制胰岛素,使血糖(xutng)升高。髓质:主要由嗜铬元素组成,主要分泌肾上腺素。有助于机体与不利情况进行斗争。,第五十六页,共一百二十二页。,第五十七页,共一百二十二页。,1.2.5 呼吸系统(

11、h x x tn),第五十八页,共一百二十二页。,1.2.6 泌尿系统(m nio x tn),第五十九页,共一百二十二页。,第六十页,共一百二十二页。,1.2.7 生殖系统(shn zh x tn),第六十一页,共一百二十二页。,第六十二页,共一百二十二页。,1.2.8 消化系统(xiohu xtng)的组成和功能,(一)消化系统(xiohu xtng)组成 消化管 消化腺,第六十三页,共一百二十二页。,(一)消化系统组成 1.消化管:口腔(kuqing)、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(盲肠、结肠、直肠)、肛门 上消化道:从口腔到十二指肠 下消化道:从空肠到肛门,第六十四

12、页,共一百二十二页。,第六十五页,共一百二十二页。,第六十六页,共一百二十二页。,第六十七页,共一百二十二页。,第六十八页,共一百二十二页。,第六十九页,共一百二十二页。,小肠壁的微细构造(guzo)特点,第七十页,共一百二十二页。,2.消化腺 分泌(fnm)消化液的器官,第七十一页,共一百二十二页。,第七十二页,共一百二十二页。,第七十三页,共一百二十二页。,第二节 食物(shw)消化吸收,第七十四页,共一百二十二页。,消化(digestion):食物在物理和化学因素作用下,由大分子逐渐被分解为小分子物质的过程。机械性消化:通过(tnggu)消化道的运动,将食物磨碎,并使其与消化液充分混合,

13、同时将其向消化道远端推送。化学性消化:通过消化液的各种化学作用,将食物中的营养成分分解成小分子物质。吸收(absorption):食物经过消化后,透过消化道粘膜,进入血液和淋巴循环的过程。,第七十五页,共一百二十二页。,消化液构成:有机物、离子和水,总量68升消化液的主要功能:1)分解食物中的各种成分;2)为消化酶提供适宜的pH环境;3)稀释食物,使其渗透压与血浆(xujing)渗透压相等,利于吸收;4)保护消化道粘膜免受理化性损伤。,第七十六页,共一百二十二页。,第七十七页,共一百二十二页。,消化系统基本功能 摄取食物 物理性和化学性消化 吸收营养 排除(pich)糟粕,第七十八页,共一百二

14、十二页。,大分子(fnz)小分子(fnz)上皮细胞 血液、(不能吸收)(可吸收)淋巴液,一、口腔(kuqing)内消化,第七十九页,共一百二十二页。,1、唾液的性质和成分:近于中性(pH6.67.1)水分99.5%有机物 粘蛋白、球蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶 无机物 Na+、K+、HCO3-、Cl-2、唾液的作用:湿润和溶解食物;清洁和保护口腔,杀灭细菌和病毒(溶菌酶)对淀粉进行简单(jindn)分解(淀粉酶),唾液(tuy)及其作用:,第八十页,共一百二十二页。,3、唾液(tuy)分泌的调节:,神经(shnjng)反射性调节,非条件反射(tiojin fnsh),条件反射,食物对口腔的机械、化

15、学和温度刺激,食物外观、气味、进食环境、语言文字描述,延髓,副交感神经,交感神经,唾液分泌,+,第八十一页,共一百二十二页。,咀嚼(jju)mastication,由各咀嚼肌按一定顺序收缩而实现,是随意运动。咀嚼的作用:将食物切碎 将切碎的食物与唾液混合形成食团,便于吞咽(tn yn)使食物与唾液淀粉酶充分接触,产生化学性消化 加强对感受器的刺激,引起胃,肝,胰,胆囊等活动 加强,为消化吸收作好准备。,第八十二页,共一百二十二页。,吞咽(tn yn)deglutition,食管和胃之间,不存在(cnzi)解剖学上的括约肌,但有一高压区,宽约12cm,其内压比胃内压高约510mmHg,可阻止胃内

16、容物逆流入食管,称为食管下括约肌(lower esophageal sphincter,LES)。,第八十三页,共一百二十二页。,二、胃内消化(xiohu),第八十四页,共一百二十二页。,(一)胃液(wiy)的分泌 胃液是胃腺各种细胞分泌的混合物贲门腺:腺细胞(粘液)泌酸腺(胃底和胃体):壁细胞(盐酸、内因子)主细胞(胃蛋白酶原)颈粘液细胞(粘液)幽门腺:腺细胞(粘液)内分泌细胞如G细胞(胃泌素)、D细胞(生长抑素),第八十五页,共一百二十二页。,1.盐酸(胃酸):在胃内 1)激活胃蛋白酶(wi dn bi mi)原;2)杀菌 在十二指肠内 3)引起促胰液素的释放,促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;4)促进小肠初段对铁、钙的吸收,(二)胃液(wiy)成分与功能,第八十六页,共一百二十二页。,2.胃蛋白酶原(无活性)胃蛋白酶(最适宜pH值:2.0)作用:水解蛋白质为多肽和氨基酸3.粘液:润滑、保护,与碳酸氢盐构成粘液-碳酸氢盐屏障(pngzhng)(mucus-bicarbonate barrier)4.内因子:促进维生素B12的吸收,缺乏时导致巨幼红细胞性贫血,盐酸(yn sun),第八十

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