1、细 菌,第四章 第二节,课件制作(zhzu)姜清平,第一页，共三十二页。,一、学习(xux)目标,1、掌握(zhngw)细菌的形态结构特点。2、知道细菌的生殖方式。3、链接生活，注意卫生，增进健康。,第二页，共三十二页。,二、自主(zzh)学习,认真快速阅读教材，独立完成(wn chng)学法大视野本节的?课前预习?内容。,第三页，共三十二页。,三、探究(tnji)展示,1、巴斯德是如何证明肉汤中的细菌来自于空气(kngq)的？请你帮他设置一组对照试验。2、细菌是单细胞生物，与真菌及动、植物细胞结构相比，它的最大特点是什么？3、细菌几乎无处不在，你能说说哪些特点使它们广泛分布吗？4、芽孢是如何
2、形成的？它对细菌的生存有什么特殊的意义？5、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和手套，这样做有哪些好处?,第四页，共三十二页。,细菌(xjn)的发现,1、细菌(xjn)是谁发现的呢？,十七世纪后叶 荷兰人列文.虎克,第五页，共三十二页。,2、细菌(xjn)是从哪里来的呢？,十九世纪中叶存在(cnzi)两大学说,自然(zrn)发生论,细菌是由肉汤自然产生的,巴 斯 德,细菌是由原来已经存在的细菌产生的,第六页，共三十二页。,肉汤在开口烧瓶中加热(ji r)沸腾,将瓶颈(pn jn)烧软拉成鹅颈形状,肉汤在鹅颈瓶中加热(ji r)沸腾,几天后肉汤腐败,四年后肉
3、汤仍没有腐败,3、巴斯德实验,第七页，共三十二页。,肉汤的腐败是来自(li z)空气中的细菌造成的细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。,结论(jiln)：,第八页，共三十二页。,4、巴斯德还有那些主要(zhyo)奉献？,巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌真菌的一种，提出了保存(bocn)酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父。,巴氏消毒(xio d)法,防止手术感染,第九页，共三十二页。,巴氏消毒法 亦称“低温消毒法。在规定时间内以不太高的温度(wnd)处理液体食品的一种加热灭菌方法。此法可以到达消毒目的，又不致损害食品的营养成分。但并不能到达灭菌的程度。牛
4、奶用巴氏消毒法，用7075或用80经几秒钟可到达消毒目的。巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65经30分钟，用此法生产的啤酒称为熟啤酒。,第十页，共三十二页。,细 菌 的 形 态,球菌(qijn),杆菌(gnjn),螺旋菌,2、细菌(xjn)的形态,球状,杆状,螺旋状,第十一页，共三十二页。,首先，来回忆一下植物细胞(xbo)的根本结构？,第十二页，共三十二页。,那么，动物的细胞(xbo)又有哪些结构呢？,第十三页，共三十二页。,运动(yndng),保护(boh),DNA,细菌又会有哪些(nxi)结构呢？,遗传物质,第十四页，共三十二页。,这三种细胞结构(jigu)有什么区 别？,第十五页，共三十二页
5、。,细菌的主要结构(jigu)有：_、_ _ _、_,细菌虽然有遗传物质DNA,却没有.像植物细胞一样有细胞壁,却没有.有些细菌的细胞壁外面还有 _ 和.,DNA,鞭毛(binmo),细胞质,荚膜,细胞壁,细胞膜,叶绿体,鞭毛(binmo),荚膜,细胞壁,细胞膜,细胞质,成形的细胞核,3、细菌的结构,第十六页，共三十二页。,细菌能像绿色植物一样通过光合作用(gungh-zuyng)自己制造有机物吗？为什么？,思考(sko)：,细菌(xjn)以什么为食？,第十七页，共三十二页。,植物(zhw)细胞有 叶绿体,可进行(jnxng),自己(zj)制造有机物,细菌没有 叶绿体,不可进行,利用现成的有机
6、物生活,光合作用,光合作用,自养型,异养型,只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养。,第十八页，共三十二页。,自养(z yn),能利用光合作用(gungh-zuyng)自己制造有机物,异养,利用(lyng)现成的有机物来维持生活,寄生,从活的动植物体内吸收有机物来生活,腐生,依靠分解动物植物的遗体，从中吸取有机物来生活,第十九页，共三十二页。,营养(yngyng)方式,自养(z yn),异养,光合作用(gungh-zuyng),寄生腐生摄食,植物,微生物,动物,第二十页，共三十二页。,细菌(xjn)的生殖,分裂(fnli)生殖,1、繁殖(fnzh)方式,第二十一页，共三十二页。,细菌
7、(xjn)的分裂生殖：,2n,第二十二页，共三十二页。,技能(jnng)训练,环境适宜时，细菌每30分钟生殖一代，假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算(j sun)，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？,25600,要养成搞好个人卫生的习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样(zhyng)才能减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。,10028=,第二十三页，共三十二页。,细菌(xjn)的休眠体,3、芽孢(y bo),个体缩小、细胞壁增厚形成 对不良(bling)环境有较强抵抗的能力,一般细菌在100C的高
8、温下煮10分钟就被杀死，芽孢要在140C的高温下蒸煮23小时才能死亡。,第二十四页，共三十二页。,你认为在外科手术器械(qxi)消毒时，应该以能够杀死 为标准.,A.细菌(xjn)B.芽孢,第二十五页，共三十二页。,四、小 结提升(tshng)：,细菌(xjn),细菌(xjn)的发现,列文虎克巴斯德,细菌的形态,杆状球状螺旋状,细菌的结构,细胞壁荚膜、鞭毛细胞膜细胞质DNA,细菌的生殖:,分裂生殖,芽孢休眠体,第二十六页，共三十二页。,1.细菌的发现者是()。A.荷兰人列文虎克 B.英国人罗伯特虎克C.法国人路易斯巴斯德 D.沃森2.以下各项中，不属于细菌细胞(xbo)特点的是()。A.个体是
9、单细胞的 B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.细胞中有成形的细胞核 D.细胞中没有成形的细胞核3.芽孢是细菌的()。A.分泌物 B.休眠体 C.后代 D.生殖细胞4.用罐头来保存食物是根据()的实验创造的。A.达尔文 B.列文虎克 C.巴斯德 D.弗莱明,C,五、达标(d bio)检测,第二十七页，共三十二页。,5.与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是()。细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的细胞核 叶绿体 A.B.C.D.6.以下关于细菌的说法正确的选项是()。A.都有鞭毛(binmo)，生活在水中B.都有荚膜，都能形成芽孢C.肺炎双球菌是多细胞的生物体D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生
10、活的7.细菌有三种根本形态，例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈，大肠杆菌呈，小螺菌呈,球状,杆状,螺旋状,第二十八页，共三十二页。,外科大夫(df)在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和手套，这样做有哪些好处?,外科医生手术(shush)前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的病菌感染医生。,课外(kwi)拓展：,第二十九页，共三十二页。,注意(zh y)区别,种子(zhng zi),孢子(boz),精子,卵子,是生殖器官,是生殖细胞,是有性生殖细胞,繁殖有关,合子,第三十页，共三十二页。,第三十一页，共三十二页。,内容(nirng)总结,细 菌。1、巴斯德是如何证明肉汤中的细菌来自于空气的。3、细菌几乎无处不在，你能说说哪些特点使它们广泛分布吗。巴氏消毒法 亦称“低温消毒法。在规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种(y zhn)加热灭菌方法。牛奶用巴氏消毒法，用7075或用80经几秒钟可到达消毒目的。这三种细胞结构有什么区 别。只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养。C.法国人路易斯巴斯德 D.沃森。B.都有荚膜，都能形成芽孢。合子,第三十二页，共三十二页。,
