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餐厅餐饮服务认证要求 RBT 309-2017.pdf

上传人：la****1 文档编号：2539525 上传时间：2023-07-08 格式：PDF 页数：29 大小：5.76MB
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RB/T309-2017目次前言引言1范围12规范性引用文件3术语和定义14服务要求24.1接待服务24.2餐厅环境34.3迎宾人座4.4就餐服务4.5结账与收尾55管理要求65.1通用要求65.2特定要求66服务认证评价86.1认证准则86.2认证模式96.3认证结果10附录A(规范性附录)餐厅餐饮服务要求测评工具11附录B(规范性附录)餐厅餐饮管理要求审核工具17

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