1、第三节第三节 植物生长需要水和无机盐植物生长需要水和无机盐 生物探秘（一）生物探秘（一）植物的生活需要水植物的生活需要水 为什么植物的生活离不开水？为什么植物的生活离不开水？、水分是植物细胞的主要成分。、水分是植物细胞的主要成分。、植物的光合作用、呼吸作用、植物的光合作用、呼吸作用等生命活动都有水分的参与。等生命活动都有水分的参与。、水分有助于维持植物体正常的体、水分有助于维持植物体正常的体温和一定的姿态。温和一定的姿态。生物探秘（二）生物探秘（二）植物的需水植物的需水.你认为一棵大树和一棵小草的一生你认为一棵大树和一棵小草的一生中，两者的需水量一样吗？中，两者的需水量一样吗？不同植物的需水量
2、不同。不同植物的需水量不同。、玉米在幼苗期和开花结果期的需水、玉米在幼苗期和开花结果期的需水量也一样吗？量也一样吗？同一植物的不同生长发育时期，同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异。需水量也有很大差异。特点特点 不同植物的需水量不同不同植物的需水量不同 水稻水稻 高粱高粱 同种植物不同生长时期需水量也不同同种植物不同生长时期需水量也不同 开花期开花期 结果期结果期 生物探秘（三）生物探秘（三）根细胞吸水和失水的原理根细胞吸水和失水的原理 细细胞胞吸吸水水 细细胞胞失失水水 人数:浓度 绳：水 箭头:水流动方向 清水 细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水
3、植物细胞吸水示意图植物细胞吸水示意图 根细胞失水、吸水原理根细胞失水、吸水原理 浓盐水浓盐水 细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞失水细胞失水 植物细胞失水示意图植物细胞失水示意图 生物探秘（三）生物探秘（三）根细胞吸水和失水的原理根细胞吸水和失水的原理 细胞吸水细胞吸水 细胞失水细胞失水 细胞外细胞外溶液的溶液的浓度浓度 细胞的细胞的细胞液细胞液浓度浓度 细胞外细胞外溶液的溶液的浓度浓度 细胞的细胞的细胞液细胞液浓度浓度 当土壤溶液浓度大于细胞液浓度时，根细胞失水，出现“烧苗”现象 有收无收在于水，收多收少在于肥!植物的生长为什么需要无机盐？需要哪些无机盐呢？植物缺氮症状
4、植株浅绿、基部老叶变黄，干燥时呈褐色。茎短而细，分枝少，出现早衰现象。若果树缺氮则表现为果小、果少、果皮硬等现象。氮肥氮肥：促进细胞的分裂和生长，：促进细胞的分裂和生长，使枝叶长的繁茂使枝叶长的繁茂 植物缺磷症状 植株深绿，常呈红色或紫色，干燥时暗绿。茎短而细，基部叶片变黄，开花期推迟，种子小，不饱 满。磷肥磷肥：促进幼苗的生长发育、花的开放、：促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟果实和种子的成熟 缺钾症状 缺钾时,植株茎杆柔弱,易倒伏，抗旱、抗寒性降低，叶片失水,蛋白质、叶绿素破坏,叶色变黄而逐渐坏死。缺钾时老叶沿叶缘首先黄化，严重时叶缘呈灼烧状。钾肥：钾肥：促进糖类的形成和运输，使促进糖类的形成和运输，使茎杆健茎杆健壮壮 名称名称 作作 用用 需要量较大的植物需要量较大的植物 氮肥氮肥 磷肥磷肥 钾肥钾肥 促进细胞的分裂和生长促进细胞的分裂和生长,使使枝叶枝叶长得繁茂长得繁茂 促进幼苗的生长发育、促进幼苗的生长发育、花花的开放、使的开放、使果实果实和和种种子子的成熟提早的成熟提早 促进淀粉的形成和运输，促进淀粉的形成和运输，使使茎秆茎秆健壮健壮 叶用蔬菜叶用蔬菜（如青菜、白菜、菠菜）（如青菜、白菜、菠菜）茎用蔬菜茎用蔬菜（如马铃薯、甘（如马铃薯、甘蔗）蔗）果实果实（如番茄、花生（如番茄、花生粒）粒）无土栽培：能满足植物对各类无机盐的需要
