1、NY/T231-94表2项日指标色泽（罗维朋比色计1槽）红3.0，黄15.0气味，滋味具有糖子油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物，%0.25杂质，%0.20酸价，mgKOH/g9.03.3工业用椰子油不得摻混有其他油脂。4检验方法4.1相对密度的检验4.1.1试剂a.洗涤液：b.乙醇、乙醚；c.无二氧化碳之蒸馏水：d.脱脂棉、滤纸等。4.1.2仪器a.液体相对密度天平：b.烧杯、吸管等。4.1.3操作方法a。取样按GB5524的规定执行。b.称量水按照仪器使用说明，先将仪器校正好，在挂钩上挂1号砝码，向量筒内注入蒸馏水达到浮标上的白金丝浸入水中1cm为止。将水调节到20时，拧动天平座上的螺
2、丝，使天平达到平衡，再不要移动，倒出量筒内的水，先用乙醇，后用乙醚将浮标、量筒和温度计上的水除净，再用脱脂棉揩干。c.称试样将试样注入量简内，达到浮标上的白金丝浸入试样中1cm为止，待试样温度达到40时，在天平刻槽上移加砝码使天平恢复平衡。砝码的使用方法：先将挂钩上的1号砝码移至刻槽9上，然后在刻槽上填加2号、3号、4号砝码，使天平达到平衡。d.结果表示天平达到平衡后，按大小砝码所在的位置计算结果。1号、2号、3号、4号砝码分别为小数第一位、第二位、第三位和第四位.例如1号砝码在9处，2号在1处，3号在8处，4号在1处，此时椰子油的相对密度在试样为40，水温为20时为0.9181。双试验结果允许差不超过0.0004，求其平均数，即为测定结果。测定结果取小数后第四位。4.2折光指数的检验4.2.1试剂a.乙醚；b.乙醇.
