1、ICS65.020.20CCS B 00/091B2310牡丹江市地方标准DB2310/T1022023食用菌废弃菌渣无害化处理技术规程2023-06-12发布2023-07-11实施牡丹江市市场监督管理局发布DB2310/T102-2023食用菌废弃菌渣无害化处理技术规程1范围本标准规定了食用菌废弃菌渣无害化处理技术的术语与定义、堆肥场地及环境要求、腐熟软化、高温堆肥、腐熟标准及生产档案等要求。本标准适用于牡丹江市食用菌废弃菌渣无害化处理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件
2、，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB20287农用微生物菌剂HJ1266-2022生物质废物堆肥污染控制技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1食用菌废弃菌袋食用菌废弃菌袋是光食用菌栽培后或生产前未接菌成功的废弃菌袋。3.2食用菌废弃菌渣食用菌废弃菌渣是食用菌废弃菌袋经脱袋后贱留的散状废弃物。3.3腐熟软化食用菌废弃菌渣在袋内经微生物自然分解和软化的过程。3.4高温堆肥食用菌废弃菌渣在外源或内源微生物作用下产生高温（55），灭活病原菌、虫卵及草籽等作用，同时形成稳定腐熟的有机物料的过程。1DB2310/T102
3、-2023腐熟软化高温堆肥个食用菌废外塑料袋集中回收再利用弃菌袋食用菌废弃自然堆放菌袋处理食用菌菌渣菌渣进行初步粉碎个外源物堆肥过程控制食用菌废弃及腐菌剂添加菌袋收集菌渣集中堆放(堆制方法)达到腐熟标准图1食用菌废弃菌渣无害化处理工艺流程图7腐熟标准食用菌废弃菌渣经腐熟软化、高温堆肥处理后，堆体温度低于45，物料松软，色泽暗淡，无臭味即达到完全无害化水平。有机质含量45%50%、C/N1520:1、pH5.58.5、种子发芽指数(GI)85%、水分质量分数30%，好氧呼吸量、蛔虫卵死亡率、大肠菌群数、杂质应符合HJ1266-2022。8生产档案建立可追溯的生产档案，内容包括：食用菌废弃菌渣（类型、外源添加物和菌剂），腐熟软化和高温堆肥过程记录、腐熟指标等。档案保存期限不得少于3年。3
