1、罗云波 田世平 南庆贤 陈绍慧编委副主任陈冠益顾问程 奕编委会主任蔡同一 中国农业大学陈锦屏 陕西师范大学陈维信 华南农业大学崔承弼 延边大学董士远 中国海洋大学食品学院冯双庆 中国农业大学冯叙桥 渤海大学郜海燕 浙江省农业科学院食品科学研究所葛永红 渤海大学关军锋 河北省农林科学院遗传生理研究所何国庆 浙江大学胡小松 中国农业大学寇晓虹 天津大学李永才 甘肃农业大学李正国 重庆大学刘 骞 东北农业大学刘兴华 西北农林科技大学鲁晓翔 天津商业大学罗自生 浙江大学马岩松 沈阳农业大学茅林春 浙江大学牛广财 黑龙江八一农垦大学农绍庄 大连轻工业学院任小林 西北农林科技大学申 江 天津商业大学生吉萍
2、 中国人民大学田 勇 中国农业科学院果树研究所王昌禄 天津科技大学王贵禧 中国林科院林业研究所王 强 中国农业科学院农产品加工研究所吴 斌 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所)吴子健 天津商业大学邢 堑 中国质量认证中心薛彦斌 潍坊科技学院闫师杰 天津农学院阎瑞香 天津科技大学杨少桧 保鲜世界网张 平 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)张子德 河北农业大学周志江 天津大学编委(按汉语拼音顺序排列)陈爱强 天津商业大学陈 龙 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所崔宽波 新疆农业科学院农业机械化研究所邓 冰 山西农业大学韩寿坤 河北农业大学何近刚 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所
3、黄宝生 国家农产品现代物流工程技术研究中心黄 华 中国科学院华南植物园贾晓辉 中国农业科学院果树研究所贾晓昱 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)李 丹 中国人民解放军海军军医大学李 航 天津农学院李 良 东北农业大学李明娟 广西农业科学院农产品加工研究所李生茂 川北医学院李卓思 上海理工大学刘 瑾 天水市果树研究所罗 焘 华南农业大学梅 俊 上海海洋大学钱 磊 天津农学院乔丽萍 天津科技大学秦令祥 漯河市食品研究院有限公司帅 良 贺州学院宋慕波 贺州学院王满生 中国农业科学院麻类研究所薛华丽 甘肃农业大学姚世响 西南大学张春红 中国人民解放军海军军医大学张昆明 广西科技大学张 娜 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)张 鹏 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)张文涛 西北农林科技大学赵 靓 中国农业大学邹礼根 杭州市农业科学研究院农产品加工研究所邹 攀 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所青年编委(按汉语拼音顺序排列)保鲜与加工编委会