1、I C S7 110 0 6 0分类号：Y 4 1备案号：3 5 0 2 12 0 1 2中华人民共禾口q 日国轻工行业标准Q B T4 2 1 6 2 0 1 12 0 1 1-1 2-2 0 发布苯氧乙酸烯丙酯A l l y lp h e n O x y a c e t a t e C A C(J E C F A18)，A l l y lp h e n o x y a c e t a t e，M O D 2 0 12-0 4-0 1 实施中华人民共和国工业和信息化部发布月|J吾Q B T4 2 1 6-2 0 1 1本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(C A C)下属的食品添加剂联
2、合专家委员会(J E c F A)制定的苯氧乙酸烯丙酯(代号为J E C F A1 8)。本标准与C A C(J E c F A1 8)相比，主要技术差异如下：苯氧乙酸烯丙酯含量由“9 7 5”改为“9 8 0”(见46)；增加了“烯丙醇含量O 1”(见4 7)。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(S A C T C2 5 7)归口。本标准起草单位：上海香料研究所、浙江新化化工股份有限公司、杭州格林香料化学有限公司。本标准主要起草人：曹怡、黎晓华、王盈华、徐易、应登宇、丁涛。苯氧乙酸烯丙酯Q B T 4 2 1 6-2 0 1 11 范围本标准规定了苯氧乙
3、酸烯丙酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以苯氧乙酸和烯丙醇为原料经化学反应制得的苯氧乙酸烯丙酯的质量进行分析评价。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。G B T11 5 3 8-2 0 0 6 精油毛细管柱气相色谱分析通用法(I S O7 6 0 9：1 9 8 5，I D T)G B T11 5 4 0 香料相对密度的测定(G B，r11 5 4 0-2 0 0 8，I S O2 7 9：1 9 9 8，M O D
4、)G B T1 4 4 5 4 2 香料香气评定法G B T1 4 4 5 4 4 香料折光指数的测定(G B F F1 4 4 5 4 4-2 0 0 8，I S O2 8 0：1 9 9 8，M O D)G B T1 4 4 5 5 5 香料酸值或含酸量的测定(G B 厂r1 4 4 5 5 5-2 0 0 8，I S O1 2 4 2：1 9 9 9，M O D)3 产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：苯氧乙酸2 丙烯酯C A S 号：7 4 9 3 7 4 5分子式：C l l H l 2 0 3结构式：OO 人o 夕相对分子质量：1 9 2 2 24 要求41 色状：
5、无色至黄色液体。42 香气：具有蜂蜜、菠萝样香气。43 相对密度(2 5 2 5)：1 1 0 0 1 1 1 0。44 折光指数(2 0)：1 5 1 2 0 1 5 1 9 0。45 酸值：1。4 6 苯氧乙酸烯丙酯含量(G c)：9 8 0。4 7 烯丙醇含量(G c)：0 1。Q B T4 2 1 6-2 0 1 15 试验方法51 色状的检定将试样置于比色管内，用目测法观察。5 2 香气的评定按G B T1 4 4 5 4 2 的规定。53 相对密度的测定按G B T11 5 4 0 的规定。5 4 折光指数的测定按G B T1 4 4 5 4 4 的规定。55 酸值的测定按G B
6、T1 4 4 5 5 5 的舰定。56 含量的测定5 61 仪器a)气相色谱仪：按G B T1 1 5 3 8-2 0 0 6 中第5 章的规定：b)柱：毛细管柱：c)检测器：氢火焰离r 化检测器。562 测定方法面积归一化法：按G B T11 5 3 8-2 0 0 6 中1 0 4 指定的方法测定苯氧乙酸烯丙酯和烯丙醇含量。563 重复性及结果表示按G B T1 1 5 3 8-2 0 0 6 中1 1 4 的规定进行，应符合要求。苯氧乙酸烯丙酯典型气相色谱图(面积归一化法)参见附录A。6 检验规则61苯氧乙酸烯丙酯应由牛产厂质量检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求，每
7、批出厂产品都应附有质蹙合格证书。色状、香气、含量为m 厂检验项|1 型式检骀为全项目检验，每季度进行一次。62 验收单位有权按照奉标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。6 3 抽样方法：每批的包装单位1 个2 个，全抽；3 个1 0 0 个抽取2 个；1 0 0 个以上增加部分再抽取3。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样5 0 m L 1 0 0 m L，将所抽取的试样全部置于混样器内充分混匀，分别装入两个清洁、干燥、密闭的惰性容器中，避光保存。容器上贴标签，注明：生产厂名、产品名称、牛产日期、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另瓶留
8、存备查。64 如检验结果中彳一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，I l|J 判定该批产品不合格。6 5 当供需双方对产品质量发牛异议时，可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。7 标志、包装、运输、贮存、保质期7 1 标志产品包装外应注明：产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期和保质期、标准编号及相关标志，并应符合有关部门的规定。用户如有特殊要求，可与生产厂另订协议。72 包装苯氧乙酸烯丙酯应装于清洁、干燥、无杂味的镀锌铁桶或塑料桶内，或按用户要求包装。Q B T 4 2 1 6 2 0 1 173 运输在运输过程中应轻装轻
9、卸，防r 口哪雨淋，不得与有毒、有害物质混装、混运，并应符合有关部门的规定。74 贮存本产品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。7 5 保质期在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期不少于一年。Q B T4 2 1 6 2 0 1 1A 1 操作条件附录A(资料性附录)苯氧乙酸烯丙酯典型气相色谱图(面积归一化法)柱：毛细管柱，长3 0 m，内径0 2 5 m m固定相：F F A P膜厚：0 2 5 t a r t色谱炉温度：1 5 0 恒温2 m i n，然后线性程序升温从1 5 0 至2 1 0，速率1 0 C m i n，2 1 0 (2 恒温1 5 m i n进样口温度：2 8 0 检测器温度：2 8 0 检测器：氢火焰离子化检测器载气：氮气载气流速：柱前压2 5 k P a进样量：约0，2 吐分流比：1 6 0A2 苯氧乙酸烯丙酯典型气相色谱图4图A 1 给出了苯氧乙酸烯丙酯典型气相色谱图。21J说明：l 烯丙醇；2 苯氧乙酸烯丙酯。图 1苯氧乙酸烯丙酯典型气相色谱图
