1、中华人 民共和 国行业标准QB 1 7 6 9-1 8 0 1 一 9 3香 料 标 准(产品标准)(7)1 9 9 3-0 4-2 9 发布1 9 9 3-1 2-0 1 实施中华人民共和国轻工业部 发布中华人民共和国行业标准OB 1 7 8 7-9 3经基香茅醛1 主题内容与适用范围 本标准规定了经基香茅醛的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于从爪哇型香茅油或柠檬按叶油单离出的香茅醛经水合取 代、精 馏(或 燕馏)而制得的经基香茅醛。2一 引用标准G B/T 1 4 4 5 4.3G B/T 1 4 4 5 4.2香料色泽检定法香料香气评 定法G B 1 1 5 4。单离 及合
2、成香 料 相对密度的测定通护J皿G B/TG B/TG B/T1 4 4 5 4.1 4 4 5 7.香料折光指数的测定单离及合成香料酸值或含酸量的测定1 4 4 5 4.1 7 香料 毅值和毅基化合物含量的测定 游离经胺法G B 1 1 5 3 9 单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法3 产品分类 经 基香茅醛产品按含醛 量分成 三等。3.1 A等含醛量i9 5.0%a3.2 B等含醛量)9 2.0%o3.3 C等含醛量异8 8.0%o4 产品化学名称、分子式、结构式、分子量 化学名称3,7 一 二甲基一 7-翔基辛醛 分子 式 C I a H z a O.结构式 C H,/1c H,
3、H,C-C-O H I c x,分子量1 7 2.2 7(按1 9 8 7 年国际原子量)中华人民共和国轻.T _ 业部1 9 9 3-0 4-2 9 批准1 9 9 3-1 2-0 1 实施0.1 7 8 7-5 3技术要求 技术要求见表 1。.表1 森、产 品，、一二 露 兰 全逻 一立 二一 牛 二丫1 一牛 C r 一一.f一-L Iii m f p l一一 11j w f t t一 l c n jw f 7E b一 色 一 色一-一 奥 竺 掣 奥 一 阵 婴 ta 51t114;塑 里 竺 竺 一 2 5/2 5 t)_ _ 少 s lx o 二 旦 竺 一 30一 0.9 一 7
4、 0-,u.u z j u一，V.9 L 111 U.9 JV U折光指数(2 0 0C)1.4 4 7 0-1.45 001.4 4 7 0-1.4 5 0 01.4 4 7 0-1.4 5 2 0 酸值 5.0蕊 5.09 5.0注:相对密度校正值为0.0 0 0 5 9/0C。9 2.0 8 8.06 试验方法6.1 色状的检定 见G B/T 1 4 4 5 4.3.6.2 香气的评定 见G B/T 1 4 4 5 4.2.6.3 相对密度的测定，2 5/2 5 1 C 见G B 1 1 5 4 0,6.4 折光指数的测定，2 0 1C 见G B/T 1 4 4 5 4.4.6.5 酸值
5、的测定 见G B/T 1 4 4 5 7.4 06.6 含醛量的测定 见G B/T 1 4 4 5 4.1 7 a 注:狰基香茅醛含量气相色谱法的测定见附录A.7 检验规则7.1 经基香茅醛每批成品 应由生产厂检验部门负责检验，生产 厂应保证出厂产品 都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书，内容包括:生产厂名、产 品名 称、商标、生产 日期(或批号)、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。7.2 验收单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产.u,1 1 质量是否符合本标准的要求。每一批号作 一 次验收，不同批号分别验收。一7 9 一 (Z 8 1 7 8 7-9 37.3
6、 每批包装单位在1 0 0 桶(听)以下抽取二桶(听)，1 0 0 桶(听)以上抽取三桶(听)。开启包装后外观检查应无水分和杂质，然后振摇使其充分混匀，再用玻璃取样管每桶(听)吸取样品 5 0-1 0 0 m 1,注人混样器混合均匀，分别装入两个清洁干燥具磨砂塞盖的玻璃 瓶中，瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日 期，一 瓶作检验用，另一瓶留存备查。7.4 如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则该批产品不能验收。7.5 当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或邀请法定检测机构仲裁，费用由责任方负责。8 标志
7、、包装、运输、贮存8.1羚 基 香 茅 醛 应 装于 玻 璃 瓶、铝桶 或 镀 锡 桶(听)内，包 装 外 应 注明:产品 名 称、生 产厂名、商 标、批 号、净 重、生 产日 期、本 称 准号 及易 燃物 品 标 志。订 货 单 位 如 有特 殊要 求，可与生产厂另订协议。8.2 本产品应贮存在干燥、通风、阴凉的仓库内，防止杂气污染，远离火源，运输时应符合有关部门的规定。8.3 在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期为半年。80-Q e 1 7 8 7-s t附录人释签香茅醛含t的测定气相色谱内部归一化法(参考件)人1仪器Al.1 色谱仪、记录仪和微处理机 按G B
8、1 1 5 3 9 中第5 章的规定。Al.2往 填充往 长3 m，内径34 m m,固 定相 P E G 2 0 M,5 0/u-1 0%涂于C h r o m o s o r b W A W D M C S 6 0 8 0 目 上。人 1.3 检测器 氢火焰离子化检测器。人 2 操作条件 2.1 温度 色谱炉 线性程序升温从8 0 一 2 0 0 C,速率3 lc/m i n,进样口 2 4 0-C.检 侧器 2 4 0 0,人 2.2 流速 载 气 流 速 氮 气，2 5 m 1/m i n,人 3 柱效能的测定人 3.1 化学惰性试验 按 G B 1 1 5 湘中 第 8.1 条 指 定 方 法 进行 试验，应 符 合 要 求。A 3.2 柱效 按G B 1 1 5 3 9 中第8.2 条 指定方法测定往效。人4 测定方法 内部归一化法 按G B 1 1 5 3 9 中第1 0.4 条 指定方法测定。人 5 重复性及结果表示 按G B 1 1 5 3 9 中第1 1.4 条规定进行，应符合要求。一 8 1一O8 1 7 8 7-5 3附加说明:本标准由轻工业部质量标准司提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由广州百花香料厂和上海联合香料厂负责起草。本 标准主要起草人:石雅 娟卢娟娟商植椿。
