GB/T17376-2008/IS05509:2000前言本标准等同采用IS05509:2000动植物油脂脂肪酸甲酯制备（英文版）。为便于使用，本标准对IS05509:2000进行了下列编辑性修改：删除国际标准的前言；“本国际标准”一词改为“本标准”；用小数点“.”代替作为小数点的逗号“，”。本标准是对GB/T17376一1998动植物油脂脂肪酸甲酯制备的修订。本标准与GB/T17376一1998的主要差异如下：用异辛烷（色谱纯）代替庚烷试剂；用三甲基氢氧化硫(TMSH)法代替原标准中的“不用三氟化硼的替代方法”；用酯交换法代替原标准中的“四碳或四碳以上脂肪酸甲酯的特殊制备方法”；将各方法中常用到的一些主要分析程序及原标准的第6章内容放在附录A中；增加了资料性附录B。本标准自实施之日起代替GB/T17376一1998。本标准中附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位：国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院。本标准参与起草单位：陕西省产品质量监督检验所、安徽大平工贸（集团）有限公司。本标准起草人：孟橘、夏天文、陈勇、王慧芳、朱文鑫、任春明。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T17376-1998。I
