1、ICS67.050B50中华人民共和国国家标准GB/T30891一2014水产品抽样规范Practice of sampling plans for aquatic products2014-09-30发布2015-03-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会GB/T30891-2014水产品抽样规范1范围本标准规定了水产品及其加工品抽样的术语和定义、抽样准备、样品抽取方法、抽样记录、运输及保存。本标准适用于在养殖、捕捞、加工、销售环节中对水产品及其加工品进行生产检验、监督检验时的样品的抽取。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的
2、引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T2828.1一2012计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T3358.2一2009统计学词汇及符号第2部分：应用统计SC/T3012水产品加工术语3术语和定义GB/T2828.1一2012、GB/T3358.2一2009、SC/T3012界定的以及下列术语和定义适用于本文件.3.1抽样sampling抽取或组成样品的行动。GB/T3358.2-2009,定义1.3.13.2监督抽样audit sampling由监督方独立对经过验收被接收的产品总体进行的、决定监督总体是否可通过的抽样。3.3单位产品item能被单独描述和考虑的一个事物。示例：一个分立的物品、一定量的散料、一项服务、一次活动、一个人员、一个系统，或他们的组合。GB/T3358.2-2009,定义1.2.113.4样本sample取自一个批并且能提供该批信息的一个或一组产品。GB/T2828.1-2012,定义3.1.153.5样本量sample size样本中所包含的单位产品的个数。
